Pogácsa

17 Pinek0 követő
TÚRÓS STANGLI • Gyors, egyszerű és nagyon-nagyon finom! - MindenegybenBlog

TÚRÓS STANGLI • Gyors, egyszerű és nagyon-nagyon finom! - MindenegybenBlog

Vajas pogácsa – Makuka

Vajas pogácsa – Makuka

A pogácsák alfája és ómegája, itt kezdődik a vendégváró falatok fogalma. A legfinomabb mind közül, amit valaha alkalmam volt kóstolni, és ismét Erzsi dédi keze munkáját dicséri. Nem szárad ki, nem szikkad meg, kívül van egy leheletvékony, vajas kérge, belül puha, foszlós. És, elronthatatlan!

A pogácsák alfája és ómegája, itt kezdődik a vendégváró falatok fogalma. A legfinomabb mind közül, amit valaha alkalmam volt kóstolni, és ismét Erzsi dédi keze munkáját dicséri. Nem szárad ki, nem szikkad meg, kívül van egy leheletvékony, vajas kérge, belül puha, foszlós. És, elronthatatlan!

Receptbázis - Kelt pogácsa - 1 kg finomliszt  ,2,5 dkg só  ,6 dl tej  ,2 kk kristálycukor  ,5 dkg élesztő  ,2 db tojás  ,1 dl étolaj  ,4 db burgonya  ,25 dkg margarin - finomlisztet összekeverem,tejet megmelegítem,, A finomlisztet összekeverem a 2,5 dkg sóval. A tejet megmelegítem, ebből 3 dl tejbe 2 kk cukrot és 5 dkg élesztőt felfuttatok. Beleteszek 1 tojást és 1 dl olajat. Ha megkelt, szétsodorom. 4 főtt burgonyát lereszelek, a margarint is lereszelem, utána összehajtom. Feltekerem, mint…

Receptbázis - Kelt pogácsa - 1 kg finomliszt ,2,5 dkg só ,6 dl tej ,2 kk kristálycukor ,5 dkg élesztő ,2 db tojás ,1 dl étolaj ,4 db burgonya ,25 dkg margarin - finomlisztet összekeverem,tejet megmelegítem,, A finomlisztet összekeverem a 2,5 dkg sóval. A tejet megmelegítem, ebből 3 dl tejbe 2 kk cukrot és 5 dkg élesztőt felfuttatok. Beleteszek 1 tojást és 1 dl olajat. Ha megkelt, szétsodorom. 4 főtt burgonyát lereszelek, a margarint is lereszelem, utána összehajtom. Feltekerem, mint…

Foszlós sajtos pogácsa

Foszlós sajtos pogácsa

Receptbázis - Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - 50 dkg liszt,12 dkg zsír, vagy vaj,30 dkg főtt áttört burgonya,2 dkg élesztő,2 kávéskanál cukor,3 evőkanál tej,1 + 1/2 tojás,1 dkg só,A pogácsák lekenéséhez:,1/2 felvert tojás,pici pirospaprika, - zsírral vagy,burgonyával eldörzsöljük,langyos tejben,kevés tejjel,utolsó hajtogatás,megkelt tésztát,, A lisztet a zsírral vagy a vajjal és a burgonyával eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, a langyos tejben megkelesztett élesztőt, sót, és az egészet jól…

Receptbázis - Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - 50 dkg liszt,12 dkg zsír, vagy vaj,30 dkg főtt áttört burgonya,2 dkg élesztő,2 kávéskanál cukor,3 evőkanál tej,1 + 1/2 tojás,1 dkg só,A pogácsák lekenéséhez:,1/2 felvert tojás,pici pirospaprika, - zsírral vagy,burgonyával eldörzsöljük,langyos tejben,kevés tejjel,utolsó hajtogatás,megkelt tésztát,, A lisztet a zsírral vagy a vajjal és a burgonyával eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, a langyos tejben megkelesztett élesztőt, sót, és az egészet jól…

Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - MindenegybenBlog

Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - MindenegybenBlog

Egy finom Pehelykönnyű burgonyás pogácsa ebédre vagy vacsorára? Pehelykönnyű burgonyás pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Pehelykönnyű burgonyás pogácsa ebédre vagy vacsorára? Pehelykönnyű burgonyás pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Túrós, sajtos zabpelyhes pogácsa fogyizóknak - Szétomlik a szádban

Túrós, sajtos zabpelyhes pogácsa fogyizóknak - Szétomlik a szádban

DSCF1621

DSCF1621


További ötletek
Pehelykönnyű burgonyás pogácsa Recept képekkel -   Mindmegette.hu - Receptek

Pehelykönnyű burgonyás pogácsa Recept képekkel - Mindmegette.hu - Receptek

Tejfölös vajas pogácsa, ami még másnap is puha marad

Tejfölös vajas pogácsa, ami még másnap is puha marad

TÚRÓS STANGLI • Gyors, egyszerű és nagyon-nagyon finom! - MindenegybenBlog

TÚRÓS STANGLI • Gyors, egyszerű és nagyon-nagyon finom! - MindenegybenBlog

Babette: Vajas pogácsa

Babette: Vajas pogácsa

Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - MindenegybenBlog

Pehelykönnyű burgonyás pogácsa - MindenegybenBlog

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

Elronthatatlan sajtos pogácsa

Elronthatatlan sajtos pogácsa

Hozzávalók 4 személyre 60 dkg liszt 30 dkg burgonya 15 dkg baromfizsír 2 dl langyos tej 3 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 kávéskanál só, bors majoránna   Elkészítése 60 dkg lisztet 15 dkg baromfizsírral elmorzso­ljuk. Hozzáadunk 2...

Hozzávalók 4 személyre 60 dkg liszt 30 dkg burgonya 15 dkg baromfizsír 2 dl langyos tej 3 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 kávéskanál só, bors majoránna Elkészítése 60 dkg lisztet 15 dkg baromfizsírral elmorzso­ljuk. Hozzáadunk 2...

AranyTepsi: Tejfölös-vajas pogácsa

AranyTepsi: Tejfölös-vajas pogácsa

Ez a legfinomabb tepertős pogácsám!!! A tésztája olyan jó omlós, még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Hiába, Anyukám besárgult, ...

Ez a legfinomabb tepertős pogácsám!!! A tésztája olyan jó omlós, még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Hiába, Anyukám besárgult, ...

Pinterest
Keresés