Mindengyegybenblog
Hamar elkészíthető csirketekercs, mennyei ízek, laktató finomság. A lágy töltelék és a ropogós csirke és bacon tökéletes összhangja.Hozzávalók:60 dkg...
Csirkemell Dubarry módra
Már többször készítettem ezt a finom csirkés ételt. Most kimondottan Párom kérésére lett ez a vasárnapi ebéd fő fogása. Szintén kívánságra zöldborsós rizs volt hozzá a köret. Hozzávalók 4 főre: 4 nagy szelet csirkemell filé 2 nagy csipet só 1 nagy csipet őrölt bors 2 ek olaj 1 kisebb fej karfiol fele (nálam 8 nagy db) 10 dkg liszt 10 dkg margarin 5 dl tej 1 kk só 1 csipet őrölt bors 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 15 dkg trappista sajt A karfiol rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, hagyjuk…
Parmezános-fokhagymas sült burgonya | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Mennyei Parmezános-fokhagymas sült burgonya recept! Ez a parmezános-fokhagymás parázsburgonya a legfinomabb, és legegyszerűbb köretek egyike! Ha elkészíted, garantáltan sikert aratsz vele!
Rántott sajt másképp - Kifőztük, online gasztromagazin
Kifőztük online receptújság
Hawaii csirkemell gesztenyés bundában - Kifőztük, online gasztromagazin
Kifőztük online receptújság
Abbahagyhatatlan csirke
Hozzávalók 4 személyre 4 egész csirkecomb 4 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál só 1 teáskanál bors 1 teáskanál őrölt kömény 1 nagy doboz ( 450 g ) tejföl 2 gerezd fokhagyma 20 dkg füstölt sajt olaj A combokat megtisztítjuk, kettévágjuk. A lisztet és a fűszereket összekeverjük, a húsdarabokat beleforgatjuk és kiolajozott tepsibe rakosgatjuk. A maradék fűszeres lisztet egyenletesen a húsra szórjuk. A tejfölt enyhén sózzuk, és belereszeljük a fokhagymát. A fokhagymás tejföllel…
Egy tökéletes őszi menü
Ha egy őszi hétvégén ennétek egy fantasztikus csirkés kaját, utána pedig egy felejthetetlen rétest, akkor már mutatjuk is hozzá a receptet.
Sült csirkemell tallérok cukkini tócsnival és karamellizált birsalmával
Sült csirkemell tallérok cukkini tócsnival és karamellizált birsalmával Szerettem volna valami kö...
Párolt lilakáposzta almával | Nosalty
Szerintem sokat dob rajta az alma íze, ami a végére szinte teljesen szétfő és átjárja az egész káposztát. A fűszereknek köszönhetően igazán ünnepi köret válik belőle, még a karácsonyi asztalra is tökéletes.
Medvehagymás tojásragu lepénnyel 🍴
Hozzávalók: a lepényhez: 🍴 1 kg burgonya 🍴 1 vöröshagyma 🍴 2 tojás 🍴 8 dkg liszt 🍴 12 dkg juhtúró 🍴 5 d...
Sajtos burgonya sonkakalodában
Elkészítési idő: 45 perc Sajtos burgonya sonkakalodában Hozzávalók: 4 nagyobb burgonya 20 dkg füstölt sajt 4 szelet nyers sonka (helyettesíthető bacon szalonnával) 2 dkg vaj só frissen őrölt bors friss kakukkfű Elkészítése: A megmosott burgonyákat héjastól sós vízben félpuhára főzzük. Meghámozzuk, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Mindegyiket vízszintesen 3 részre vágjuk. A szeletek közé füstölt sajtot teszünk, közben a burgonyát sózzuk, borsozzuk. Végül rátekerjük a sonkaszeleteket…
Bereznay Tamás mai magyar ízei
Bereznay Tamás neve a Nők Lapjából csenghet ismerősen. Egyébként minden oka megvan arra, hogy büszkén mosolyogjon a könyve címlapján, ugyanis a köztársasági elnök díszvacsoráinak menüjét is ő szokta kitalálni, ami azért lássuk be, nem semmi. Az első könyve címe Mai magyar konyha, de azóta megjelent egy újabb, Süteményeskönyv címmel. Bereznaynak egyébként blogja is van, de sajnos nem mondanám igazi gasztroblognak, inkább a könyvekkel kapcsolatos promócióról szól. Én az elsőt, a magyarosat…
Aszalt szilvás csirke hasselback krumplival | Street Kitchen
Senki ne a retró karácsonyi menük gagyi aszalt szilvás csirkéjére asszociáljon: ez egy nagyon ütős kaja egy kis mediterrán felütéssel és egy extravagáns krumplikörettel! A recepteket ITT találjátok, ha pedig lemaradtatok volna az adásainkról, akkor irány az RTL Most oldala!
Citromos-oregánós újkrumpli | Csak a Puffin
Egyszerű, mint a faék, de isteni finom. Grillköretként kiválóHozzávalók:1 kg újkrumpli2 db citromoregánósó, borsolívaolaj1. Az újkrumplit alaposan...
Szőlős-szilvás nyúl
Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.