When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

kenyerek

Collection by Dr. Kontra

46 
Pins
  Shrimp Recipes Easy, Diet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Low Calorie Cocktails, Hungarian Recipes, Lunch Meal Prep, Bread Dough Recipe, Special Recipes

Turbó kifli sós változatban

Az édes változat után muszáj volt egy sós verziót is összerakni a turbó kifliből. A lényeg ugyanaz, a langyos hozzávalók mellett kicsit megemelve a folyadék és az élesztő, aminek köszönhetően lerövidíthetőek a kelesztési idők. Most egyszerű, sós vajas töltelékkel, de a blog rendszeres olvasóinak mondani sem kell, hogy bármi más is lehet a tésztarétegek között. Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 1 tk. só 5 ek. olaj 2 dl víz 1,5 dl tej 1 tk. cukor 3 dkg élesztő Az élesztőt és a cukrot elkeverjük a…

  Pastry Recipes, Bread Recipes, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Bread Rolls, How To Make Bread, Bread Baking, Scones, Bakery

Magos tönkölyös cipócskák

Az alapja teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt és finomliszt. A magok esetenként változnak: hol tökmagos, hol napraforgómagos,...

  Ciabatta, Canapes, Nutella, Meal Planning, Sandwiches, Bakery, Paleo, Food And Drink, Health Fitness

Teljes kiőrlésű magos kenyér | Mosolya receptje

Mennyei Teljes kiőrlésű magos kenyér recept! Eleged van abból, hogy a boltokban a kenyerek próbálják magukat rozsosnak, illetve teljes kiőrlésűnek álcázni magukat, közben az összetétel alapján nagyobb arányban tartalmaznak fehér lisztet, mint más összetevőt? Nos, akkor itt egy recept, mely garantáltan teljes kiőrlésű, hozzáadott fehér liszt nélkül.

  Bakery Recipes, Bread Recipes, Vegan Recipes, Good Food, Yummy Food, Healthy Food, Bobe, Bread Rolls, How To Make Bread

Zabpehelylisztes teljes kiörlésű zsemle

Ízre és állagra is nagyon meg vagyok elégedve ezzel a zsemlével. Nem is értem, eddig miért nem jutott eszembe, hogy a zabpelyhet lisztnek is használjam, nemcsak nagyon finom, de ezáltal még jobban csökkenteni tudtam a fehér lisztet. Eddig fele-fele arányban vegyítettem a liszteket zsemléknél, kenyrekenél, így viszont a nagy része teljes értékű lisztből készül. Hozzávalók: 30 dkg teljes kiörlésű búzaliszt 10 dkg zabpehely + 1-2 evőkanál a szóráshoz 20 dkg kenyérliszt 3,5 dl víz 2 csapott…

  Sin Gluten, Diabetic Recipes, Vegan Recipes, Dairy Free, Gluten Free, Paleo Breakfast, Superfood, Nutella, Food To Make

Bagett zabpehelyliszt és barna rizsliszt keverékéből | Ágnes Cserepes receptje

Mennyei Bagett zabpehelyliszt és barna rizsliszt keverékéből recept! Nagyon finom, isteni szendvicset készíthetünk belőle.

  Bread Dough Recipe, Baking And Pastry, Bread Rolls, Croissant, Kenya, Yorkie, Bread Recipes, Food To Make, Bakery

A legfinomabb házi kenyér! Az év receptje, finom puha és könnyen szeletelhető! - Bidista.com - A TippLista!

Ma egy olyan házilag készített, ízletes kenyér receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon finom, puha és nem morzsálódik. Nagyon egyszerű az elkészítése és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével. Hozzávalók: 500 g liszt, 1 teáskanál cukor, 1 evőkanál só, 260 – 270 ml víz (langyos legyen), 1 tasak porélesztő (7 g), 40 […]

  Gluten Free Recipes, Gourmet Recipes, Bread Recipes, Free Food, Baked Goods, Food To Make, Dairy Free, Breakfast Recipes, Food And Drink

Gluténmentes kovászos kenyér

Gluténmentes kovászos kenyér Elkészítettem az első gluténmentes és kovászos kenyeremet :) Beáta Dobos receptjéből. Nagyon finom lett. :) A sima élesztős gm kenyerek is jóízűek, de ez valami egészen más. Az illata, a tészta állaga már formázáskor, a kisült kenyér pedig.....maga a mennyország :) Tényleg olyan mint a búzás kenyér. Könnyű, kívül ropogós héj, belül laza szellős állag, és semmi krétapor-érzés. Ahhoz, hogy ilyen kenyeret tudjunk készíteni, először kovászt kell csinálni, ezt itt…

  Focaccia Pizza, Paleo, Canapes, Banana Bread, Bakery, Food And Drink, Kenya, Healthy Recipes, Desserts

Dagasztás nélküli kenyér teljes kiőrlésű lisztből

Bevallom, leginkább az öregtésztás kenyeret szeretem. Rendkívül zamatos, tartalmas, sokáig eláll és vég nélkül variálható. A kenyér formázásától, sütésétől mindig jó kedvem lesz. Ez is egy olyan tevékenység, amitől a lakás otthonná válik. Az öregtésztás kenyérhez azonban kell némi felkészültség, azaz az öregtészta. Általában készítek egy nagyobb mennyiséget, és amit nem használok fel azonnal, egy-egy …

  Sugar Free Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, How To Make Bread, Food To Make, Paleo, Lactose Free, Daily Meals, Baked Goods

Teljes kiőrlésű zsemle

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

  Bread Recipes, Vegan Recipes, Bread Rolls, Hamburger, Bakery, Food And Drink, Desserts, Diet, Vegane Rezepte

Teljes kiőrlésű vizes zsemle - alaprecept

10 db 30ch tartalmú zsemléhez Ez a zsemle, a bolti vizes zsemle teljes kiőrlésű változata, egyszerű alaprecept, tejtermék, magok, extra hozzávaló nélkül. ( a búzasikért már nem tartom extra hozzávalónak, nálam már alapnak számít a tk verzióknál) Természetesen nem az a felfújt lisztbuborék a végeredmény, amit összeharapva egy fél cm "magas" tésztacsík marad a szendvics, mint a boltinál. Miért nem? Töredelmesen bevallom kihagytam belőle egy csomó mindent: az állományjavítót, térfogatnövelőt, a…

  Bread Rolls, How To Make Bread, Caramel, Bakery, Kenya, Cooking, Food, Home, Sticky Toffee

Blog.hu - nyitó

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

As well as being used for health and nutritional purposes, Ascorbic Acid (Vitamin C) has a number of other uses in industrial environments, from butchers to water processing plants. Sin Gluten, Gluten Free, Focaccia Pizza, Recipe Using, No Cook Meals, Hot Dog Buns, Bread Recipes, Gastronomia, Vegetarian Recipes

Gluténmentes kifli - Nem lehet elrontani | Gluténmentes napló

Szeretek játszani a gluténmentes lisztekkel, sokszor keverem azt, ami éppen itthon van. Azt vettem észre, ha összepárosítok 1-2 gm lisztet, akkor...

  Crossfit Diet, Paleo, Canapes, Bread Recipes, Sugar Free, Bakery, Dinner Recipes, Low Carb, Homemade

Bagett teljes kiőrlésű lisztből

Diétás kenyerem egyike a böjtös időszakra, bizony el kell dugjam a gyerekek elől, mert szeretik (viccelek :)). Bagett teljes kiőrlésű lisztből Hozzávalók: 20 dkg tönkölyliszt, 20 dkg teljes kiőrlés…

  Ciabatta, Hamburger, Muffin, Bread, Baking, Breakfast, Cake, Food, Diet

Tejfölös zsemle / kifli

Ezt a receptet Limaránál találtam. Nagyon fonom,puha tésztája van,még másnap is. A zsemlét én muffin sütőben csináltam,így nem annyira szokványos zsemle alakja van. Hozzávalók: 2 dl tej 2 ek. tejföl 2 ek. burgonyapehely (elhagyható) 2 tk. só csipet aszkorbinsav (én ezt nem raktam bele) 4 dkg olv. vaj vagy 4 ek. olaj 50 dkg liszt 1 tk. cukor 3 dkg élesztő Mindent egy tálba rakunk,és dagasztó géppel jól kidolgozzuk a tésztát,majd duplájára dagasztjuk. Ha kifliket készítünk akkor 8 egyforma…

Whole grain hamburgerbuci Healthy Baking, Healthy Recipes, Canapes, How To Make Bread, Bread Baking, Hamburger, Bakery, Paleo, Food And Drink

Teljes kiőrlésű hamburgerbuci | Nosalty

Marhahús-elvonási tüneteim voltak, és a hamburger mellett tettem le a képzeletbeli voksomat. Bolti zsemle nem játszott, tele van tartósítószerrel, térfogatnövelővel, fehérliszttel, stb., ezért úgy döntöttem, megalkotom a saját bucimat. Szigorúan NEM az édes verzió, amitől a jobbérzésű gasztrománok hányingert kapnak...