Tejfölös-szalonnás galette
Egy olyan sós lepényt hozok Nektek, melynek a tésztája nagyon jó állagú és egy jó fél óra múlva már ehető is. Alig szükséges hozzá pár dol...
Egyszerűen imádok zsemlét sütni! A bélzete puha, kívül pedig ropogós - Ketkes.com
Sziasztok! Sütöttem egy pár db csodás zsemlét tegnap estére. 😍 Készítettem egy kis videót arról csodás ropogásról amit szerettem volna veletek is megosztani. Egyszerűen imádok zsemlét sütni. A bélzete puha, kívül pedig ropog, de ezt a videón jól hallani. Közzétette: Erzsó Tajtiné – 2018. július 1., vasárnap Hozzávalók (6-7 db lesz belőle) 50 dkg finomliszt, […]
Pita
Nem is értem, miért nem próbáltam ki eddig? olyan egyszerű, mint a pofon!:) Limara receptjét vettem elő, amely megjelent tavaly augusztusban a Kifőztük kenyeres különszámában. A különszám a weboldalról még letölthető, érdemes, mert rengeteg jó kenyér- és péksütemény recept van benne. Szóval pita!:) mondom, ha követi valaki a leírtakat, szerintem nem lehet elrontani, nekem nyolcból nyolc tökéletesre sikerült. Pedig a kelesztési időkből kicsit lecsíptem - ide azért a normál időket írom -, mert…
EZ A LEGFINOMABB KELT TÉSZTA RECEPTJE: EGYSZER KELL MEGTANULNI ÉS MINDIG GARANTÁLT A SIKER
Nem lehet elrontani!
Turbó kifli sós változatban
Az édes változat után muszáj volt egy sós verziót is összerakni a turbó kifliből. A lényeg ugyanaz, a langyos hozzávalók mellett kicsit megemelve a folyadék és az élesztő, aminek köszönhetően lerövidíthetőek a kelesztési idők. Most egyszerű, sós vajas töltelékkel, de a blog rendszeres olvasóinak mondani sem kell, hogy bármi más is lehet a tésztarétegek között. Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 1 tk. só 5 ek. olaj 2 dl víz 1,5 dl tej 1 tk. cukor 3 dkg élesztő Az élesztőt és a cukrot elkeverjük a…
Ha még nem ettél ropogós puha nem "szivacsos" lángost, akkor meg kell kóstolnod ezt a receptet!! - Ketkes.com
Ropogós, a közepe puha, egyáltalán nem szivacsos. Ennél finomabb lángost még a profi lángossütőknél se lehet kapni. Hozzávalók Kb. 75 dkg liszt, 1 kocka élesztő+cukor+pici liszt a kelesztéshez, só, kb. 2-3 dl víz, kb.1 ek. étolaj, fokhagymakrém vagy por. Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a vízzel és a cukorral. Majd hozzáadjuk a liszthez, a többi hozzávalót […]
A megunhatatlan sós perec
Megkérdeztem a fiúkat mit süssek. A válasz: pereceeeet!! Meg se tudnám számolni hányszor sütöttem már. Nagyon szeretjük. Én igazából jó szá...
Naan - a legfinomabb indiai kenyér, amit valaha ettem
Nem lehet indiai gasztroblogot naan nélkül elképzelni. Nem is kell, mert a Helló Curryre is megérkezet...
Pita
Nem is értem, miért nem próbáltam ki eddig? olyan egyszerű, mint a pofon!:) Limara receptjét vettem elő, amely megjelent tavaly augusztusban a Kifőztük kenyeres különszámában. A különszám a weboldalról még letölthető, érdemes, mert rengeteg jó kenyér- és péksütemény recept van benne. Szóval pita!:) mondom, ha követi valaki a leírtakat, szerintem nem lehet elrontani, nekem nyolcból nyolc tökéletesre sikerült. Pedig a kelesztési időkből kicsit lecsíptem - ide azért a normál időket írom -, mert…
Egyszerű tejes kiflik
Sütős berkekben nagyon nagy sláger lett ez a kifli. Mondanom sem kell, én sem tudtam kihagyni. Az első adag olyan gyorsan elfogyott, hogy esélyem sem volt lefotózni. Így biztos voltam benne, hogy nem utoljára sütöttem. Ma megint nekiláttam. Roppant egyszerű, hamar elkészül. Kívül ropogós, a belseje puha és foszlós. Abbahagyhatatlan :-) Hozzávalók 8 kiflihez: *35 dkg finomliszt (esetleg +1 ek) *1 tk só *2,5 dkg friss élesztő *2,5 dl tej (+1-2 ek lekenni) *1 kk cukor *2,5 dkg olvasztott vaj Az…
A zsidó konyha egyik remeke a babka | Fűszer és Lélek
A zsidó konyha legalább száz féle kalácsot tudhat magáénak. Ilyen a babka is, ami egy csokoládés kalácsféle, ezer változattal. Babka néven sütik...
Blog.hu - nyitó
Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.
Klasszikus teljes kiőrlésű kenyér Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Klasszikus teljes kiőrlésű kenyér Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Limara - Péksége
Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...
Marokkói lapos kenyér, azaz rghaif
Gyorsan elkészülő kenyérféleség, töltve akár főételként is ehetjük. A recept megjelent a Kifőztük magazinban is, az újság ingyen...