Hal, tenger gyümölcsei

70 Pins
·
2mo
Rántott süllő franciasalátával
Számomra a süllő az egyik legízletesebb halfajta, de szerintem ügyelni kell rá, hogy melyik halat milyen módon készítjük el. Pörköltnek például a süllő nem a legfrankóbb, viszont rántva… atttyaéééég!!!!!
Ich habe noch nie so leckeren Fisch gegessen! Schnell, einfach und unglaublich lecker!
Ilyen finom halat még nem ettem! Gyors, egyszerű és hihetetlenül finom! - YouTube
Ich habe noch nie so leckeren Fisch gegessen! Schnell, einfach und unglaublich lecker!
Ilyen finom halat még nem ettem! Gyors, egyszerű és hihetetlenül finom! - YouTube
Csak így készítem a halat ezentúl. Fenséges íze van (25 perc alatt elkészül)
Csak így készítem a halat ezentúl. Fenséges íze van (25 perc alatt elkészül) - YouTube
Gravlax
Nem hinném, hogy a friss lazacot bármilyen más elkészítési móddal látványosabbá és finomabbá lehetne varázsolni, mint ezzel a recepttel. Mivel két napig hűtőben kell érlelni, ne a vendégek érkezése előtt 1 órával találjátok ki, hogy ez még lemaradt. Leginkább hideg előételnek tudom elképzelni, de elegáns nyitott szendvicseket is csinálhattok belőle!
Ezek a legomlósabb sült hekk titkai, a strandos változat pedig elbujdokol szégyenében
Serpenyős garnéla
Serpenyős garnéla - CookTa
Grillezett lazac francia burgonyával, snidlinges-citromos mártással - Kifőztük
Lazac fokhagymás citromos vajmártással
Nesze neked karácsonyi menü! :)
Úgy látom, most már tagadhatatlanul mindenhová "betört" a karácsonyi láz. Várom én is a karácsonyt. De az őrületért azért nem rajongok. Nove...