LES GÂTEAUX MAGIQUES
8 astuces épatantes pour décorer ses gâteaux
Túró Guru torta
Ez még hiányzott a túró rudi kollekcióból. Nálunk mondjuk csak “objektum” néven futott, mert a mogyoró miatt nem akartam Brúnónak adni belőle, így nem lehetett tortaként hivatkozni rá, csak “objektum”-ként, de ez az ízén természetesen nem változtat. Méltó nagytestvéreihez. Remek süti, próbáljátok ki. A recept: Hozzávalók (18 cm átmérőjű tortaformához): Az alaphoz: 6,5 dkg étcsoki […]
"Leveles" tészta hajtogatás nélkül. Alaprecept. Őszibarackos táska.
A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a klasszikus leveles. A receptet egy jó Barátunk Édesanyától kaptam évekkel ezelőtt, Tatáról. Azt mondta: imádni fogom, mert könnyű tészta, amit nem kell hajtogatni. Amikor "csak" beugrik valaki, mindig ehhez nyúl, mert mindig tart a hűtőben és mert gyorsan megvan a sütése. Mindig ehhez nyúl és mégis mást tesz az asztalra, mert olyan sokféleképpen szokta elkészíteni…
Réteges túrós almatorta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Málnás sajttorta - tökéletes, elronthatatlan, isteni finom
Varga Gábor; Desszertszerelem; sajttorta; málnás sajttorta; mascarpone; tojás; málna;
Csokoládé torta, egy jó kis hatvanasnak
Az idén mindennel csúszásba vagyok, de se baj. Végül is a lényeg, hogy a recept felkerüljön a blogra. Mint oly sok születésnap előtt, most is eljutottam oda, hogy a csokoládétorta örök. Mindig ugyan olyan és mégis mindig rácsodálkozunk, hogy mennyire finom, még akkor is, ha nincs semmivel csicsázva s "csak" egy mezei csokoládé torta. 26cm-es tortaformához a következő mennyiségeket használtam. Kakaós piskóta: 9 tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg holland kakaó csipet só 1/2 csomag sütőpor…
Narancstorta
Számomra megunhatatlan a csokoládé és narancs ízkombináció, ebben a tortában pedig különösen finomak együtt. Hozzávalók 24 cm-es t...
Rend a lelke mindennek
No igen. Mindennek megvan a maga helye. Az Uram szemszögéből nézve, aki még sosem látta, hogy tárolom a tortatartó állvány természetes lelőh...
Vörös bársony torta recept- Tortareceptek.hu
Csokoládétorta
Az idei ünnepi tortánkkal kívánok minden kedves olvasómnak áldott, békés, szeretetteljes karácsonyt! Hozzávalók 22 cm-es formához A piskótához 6 tojás 3 evőkanál víz 21 dkg cukor 3 csapott evőkanál kakaópor 21 dkg liszt 1/2 kávéskanál sütőpor A krémhez 6 dl tejszín 40 dkg tejcsokoládé 20 dkg étcsokoládé 1 evőkanák vaníliakivonat A díszítéshez 1 gránátalma fenyőág porcukor Először a krémet készítjük el. A kisebb darabokra tördelt csokoládét a a tejszínnel és a vaníliával folyamatosan…
Olasz csokoládébomba
A recept megjelent a Kifőztük magazin 2015. januári számában. Hozzávalók 22 cm-es kapcsos tortaformához a piskótához: 5 tojás 5 evőkanál cukor 4 evőkanál rizsliszt 2 evőkanál étkezési keményítő a krémhez és a díszítéshez: 6 dl habtejszín 15 dkg étcsokoládé 5 dkg tejcsokoládé 1 dl erős feketekávé 4 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor cukor ízlés szerint 1 teáskanál kakaópor A piskótához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a cukrot is hozzáadjuk. Belekeverjük a tojások sárgáját…
Hólabda egyszerűen. (kozáksapka)
Tészta =250 gr. finomliszt 12 gr. sütőpor145 gr. víz 15 gr. kakaó 8 tojás sárgája250 gr. kristálycukor 8 tojás fehérjeZsírozott lisztezett tepsiben süt, ...
Gesztenye torta | Gy.Zsuzsi receptje
Mennyei Gesztenye torta recept! A gesztenye tortát Párom születésnapja ihlette. Igazán finom krémet sikerült készítenem, úgyhogy szívesen fogom máskor is, másmilyen alkalomra elkészíteni. Megjegyzés: vaníliás cukorból nem kell bourbon, csak a gép nem fogadta el a sima vaníliás cukor kifejezést.