Házias ízek

10 Pinek9 követő
A Csabai kolbász eredeti receptje

A Csabai kolbász eredeti receptje

Házi hurka készítése

Házi hurka készítése

Disznósajt házilag – Te is meg tudod csinálni! Sokkal finomabb mint a bolti variációja!

Disznósajt házilag – Te is meg tudod csinálni! Sokkal finomabb mint a bolti variációja!

Paprikás csirkemell sonka házilag - hozzávalók / 12 adag      2 db csirkemell filé     1 ek méz     1 ek só     bors ízlés szerint     2 db babérlevél     2 ek fűszerpaprika     1 tk füstölt pirospaprika

Paprikás csirkemell sonka házilag - hozzávalók / 12 adag 2 db csirkemell filé 1 ek méz 1 ek só bors ízlés szerint 2 db babérlevél 2 ek fűszerpaprika 1 tk füstölt pirospaprika

Boros Valéria: Csülök felvágott!!!!

Boros Valéria: Csülök felvágott!!!!

Vidéki konyha egyszerűen, de igényesen. A csalántól a szarvasgombáig minden.

Vidéki konyha egyszerűen, de igényesen. A csalántól a szarvasgombáig minden.

Májas és véres hurka

Májas és véres hurka

Viki Egyszerű Konyhája: Házi sonka

Viki Egyszerű Konyhája: Házi sonka

Aleda konyhája

Aleda konyhája

Csak, mert szeretem...  kreatív gasztroblog: HÁZI ABÁLT SZALONNA

Csak, mert szeretem... kreatív gasztroblog: HÁZI ABÁLT SZALONNA


További ötletek
Fűszeres házi felvágott - MindenegybenBlog

Fűszeres házi felvágott - MindenegybenBlog

A recept: - 1/2 kiló darált csirkemell - 2 tojásfehérje - 200 mili liter tejszín - 1 gerezd zúzott fokhagyma - 1 evőkanál liszt -…

A recept: - 1/2 kiló darált csirkemell - 2 tojásfehérje - 200 mili liter tejszín - 1 gerezd zúzott fokhagyma - 1 evőkanál liszt -…

Házi pulykamellsonka

Házi pulykamellsonka

Készíts párizsit házilag, adalékok nélkül ...egészségesebb, mint a boltban kapható párizsi! Hozzávalók: 80 dkg darált csirkehús 4 szelet kenyér 2 dl tej 1 teáskanál szódabikarbóna 2 tojás ásványvíz petrezselyem só, bors olaj Elké...

Készíts párizsit házilag, adalékok nélkül ...egészségesebb, mint a boltban kapható párizsi! Hozzávalók: 80 dkg darált csirkehús 4 szelet kenyér 2 dl tej 1 teáskanál szódabikarbóna 2 tojás ásványvíz petrezselyem só, bors olaj Elké...

Már nem mered megvenni a bolti parizert? Inkább készíts otthon! 15 perc az egész! | Egy az egyben

Már nem mered megvenni a bolti parizert? Inkább készíts otthon! 15 perc az egész! | Egy az egyben

Párizsi 1/2 kiló darált csirkemell 2 tojásfehérje 2 dl tejszín 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál liszt só, bors Jól összekeverjük a hozzávalókat. Sütőpapírra halmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk, mint a cukorkákat a két végén megtekerve. Spárgával 3 – 4 helyen átkötjük. Forrásban lévő vízben főzzük 35 – 40 percet. Kivesszük a vízből. 1 órát hűlni hagyjuk. Majd lehűtjük a hűtőszekrényben. Hűtés után jól…

Párizsi 1/2 kiló darált csirkemell 2 tojásfehérje 2 dl tejszín 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál liszt só, bors Jól összekeverjük a hozzávalókat. Sütőpapírra halmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk, mint a cukorkákat a két végén megtekerve. Spárgával 3 – 4 helyen átkötjük. Forrásban lévő vízben főzzük 35 – 40 percet. Kivesszük a vízből. 1 órát hűlni hagyjuk. Majd lehűtjük a hűtőszekrényben. Hűtés után jól…

Házi csirkemell sonka ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Házi csirkemell sonka ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Aleda konyhája: Kolozsvári szalonna

Aleda konyhája: Kolozsvári szalonna

Füstölt kolbász recept | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel

Füstölt kolbász

Füstölt kolbász recept | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

Pinterest
Keresés