Receptek Lajos Mari konyhájából - Citromlikőr

A recept eredetije , a sültalma-likőr karácsony előtt sok gasztroblogon felbukkant, nem véletlenül - rendkívül jól hangzó nevével és egysze...

Isteni madártej felnőtteknek | NOSALTY – receptek képekkel

Egy finom likőr az ünnepi asztalra. Nem kell érlelni, hűtés után azonnal fogyasztható. Hozzávalók 2,5 dl tejszín 3 tojássárg...

Az íze szinte tökéletesen megközelíti a valódit... Baileys likőr készítése házilag, - ahogy én készítem: Hozzávalók: • 7 dl tejszín • 15 dkg átszitált porcukor…

Bizony, bizony, rohamosan közeledik az év legszebb ünnepe, a karácsony! Akik ismernek, illetve akik régóta olvassák a blogot, tudják, hogy n...

Remek ajándék az ünnepekre, de aki szereti az édesebb likőröket, bátran készítse el, mert ez is biztos ízleni fog! Hozzávalók: 25 dkg. nugát vagy nutella 2 tk. mézeskalács fűszerkeverék 4 dl. tejszín 3 dl. vodka vagy konyak. Vízgőz fölött, felolvasztottam a nugátkrémet, belekevertem a fűszert és a tejszínt, majd hagytam langyosra hűlni, hozzáadtam a vodkát/ konyakot. 24 órát hűtőbe érleltem, majd leszűrtem sűrű szitán. Behűtve az igazi!

Már igazán terebélyes a menta a kertben, de szeretném ha folyamatosan nőne, így időnként

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Kifőztük online receptújság

Cukrozott mandarint készítettem, és a szirupot sajnáltam kidobni. Olyan jó volt az illata, azon gondolkodtam, mire tudnám fölhasználni.

Ehhez különösebb kommentár nem kell, csak hogy a meggyszemeket óvatosan kell kóstolgatni, és jól felhasználhatók más sütikbe.

Remélem, hogy aki kedvet kap a készítéséhez, talál még bodzavirágot hozzá. Az igazság az, hogy a környékünkön (Pécs), már nemigen lehet virágos bodzabokrokat látni, csak elvétve talán. Kóstolás nélkül, "látatlanba", viszont nem szerettem volna megosztani a receptet. Mit mondjak, cseppet sem volt ellenünkre a friss, kellemesen szénsavas bodzapezsgő tesztelgetése. Vaníliafagyi, friss eperrel- ez dukált mellé. És milyen finom volt! Meleg tavaszi-nyári estékre elképzelni sem tudok jobbat. És…

Ezt fald fel!: Szamócabor készítése házilag – házi eperbor

Mennyei Ír krémlikőr recept, Baileys házilag recept! Az eredetire Baileys-re megszólalásig hasonlító, kiváló ír krémlikőr recept! Ha nem szeretne méreg drágán likőrt vásárolni, és az elkészítés örömét is szeretné magáénak tudni, már semmi sem akadályozhatja meg ebben! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.

Gasztroajándék: sváb fűszeres, mézes gyógylikőr - A karácsonyra készülve kaptuk elő ezt a sváb receptet, amiből egy édes, fűszeres, a gyömbér miatt picit csípős likőr lesz. Ha nem bírja a pálinkát