Sajt

46 Pinek13 követő
curious fox by maltaras More

curious fox by maltaras More

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Házi trappista sajt recept

Házi trappista sajt

Házi trappista sajt recept

Paleo hamis sajt cukkiniből (tejmentes, tojásmentes sajt recept vegán változatban is) ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Paleo hamis sajt cukkiniből (tejmentes, tojásmentes sajt recept vegán változatban is) ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Házi sajtot készítettünk a kert zöldfűszereivel

Házi sajtot készítettünk a kert zöldfűszereivel

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok

Ömlesztett saj házilag - 1 l tej 50 dkg túró 5 dkg vaj 1 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só

Ömlesztett saj házilag - 1 l tej 50 dkg túró 5 dkg vaj 1 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só

Házi sajt

Házi sajt

DIY – Csináld magad! – IV. rész – A krémsajt  | HahoPihe Konyhája

DIY – Csináld magad! – IV. rész – A krémsajt | HahoPihe Konyhája

Pinterest
Keresés