Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

How To Make Homemade Fresh Mozzarella — Cooking Lessons from the Kitchn

Házi sajt avagy panner – GastroHobbi

Házi sajt avagy panner – GastroHobbi

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket…

Házi trappista sajt recept

Házi trappista sajt

Házi sajtot készítettünk a kert zöldfűszereivel

Házi sajtot készítettünk a kert zöldfűszereivel

Paleo hamis sajt cukkiniből (tejmentes, tojásmentes sajt recept vegán változatban is) ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Paleo hamis sajt cukkiniből (tejmentes, tojásmentes sajt recept vegán változatban is) ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Ömlesztett saj házilag - 1 l tej 50 dkg túró 5 dkg vaj 1 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só

Ömlesztett saj házilag - 1 l tej 50 dkg túró 5 dkg vaj 1 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só

Paleo hamis sajt cukkiniből (tejmentes, tojásmentes sajt recept vegán változatban is) ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Paleo hamis sajt cukkiniből (tejmentes, tojásmentes sajt recept vegán változatban is) ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Pinterest
Search