Sajt

45 Pinek11 követő
Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Házi trappista sajt recept

Házi trappista sajt

Házi trappista sajt recept

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Házi sajtkrém

Házi sajtkrém

Házi krémsajt kétféleképpen – Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll!

Házi krémsajt kétféleképpen – Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll!

Ömlesztett saj házilag - 1 l tej 50 dkg túró 5 dkg vaj 1 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só

Ömlesztett saj házilag - 1 l tej 50 dkg túró 5 dkg vaj 1 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése

Paleo hamis sajt cukkiniből (tejmentes, tojásmentes sajt recept vegán változatban is) ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Paleo hamis sajt cukkiniből (tejmentes, tojásmentes sajt recept vegán változatban is) ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

DIY – Csináld magad! – IV. rész – A krémsajt  | HahoPihe Konyhája

DIY – Csináld magad! – IV. rész – A krémsajt | HahoPihe Konyhája

Pinterest
Keresés