Torták
78 Pinek11 követő
Blue Drip Cake
Ír krémtorta - Hozzávalók 22 cm-es tortaformához A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék
Art Evolve: Inspired - Snowflake Winter Treats
Narancskrémes csokitorta Hozzávalók a piskótához: - 20 g fehér tönkölyliszt - 20 g tk búzaliszt - csipet só - 10 g (2 csapott ek) cukrozatlan kakaópor - 40 g nyírfacukor (por) - 2 tojás Hozzávalók a narancskrémhez: - 3 narancs - 250 g mascarpone - 3 dl tejszín - 2 ek zselatin - 70 g nyírfacukor (por) Hozzávalók a tetejére: - 100 g diabetikus/sima étcsokoládé (legalább 70% kakaó tartalmú) - 1 dl tejszín
Szofika a konyhában...: Epres joghurt mousse torta / Strawberry yogurt mousse cake
Így készül a tökéletes csokimáz
Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk. Eddig én hidegen kikeve...
Can't wait to try this! Blue Velvet Cake from @addapinch | Robyn Stone | Robyn Stone | Robyn Stone
