Lekvár

23 Pinek81 követő
Pektin

Pektin

Gyömbéres, narancsos sütőtöklekvár

Gyömbéres, narancsos sütőtöklekvár

Befőzés: így készíts házi eperlekvárt

Befőzés: így készíts házi eperlekvárt

Meggylekvár

Meggylekvár

Almalekvár

Almalekvár

Sűrített tej házilag

Sűrített tej házilag

Eperdzsem

Eperdzsem

Bodzadzsem

Bodzadzsem

Eper-banán dzsem

Eper-banán dzsem

Meggylekvár

Meggylekvár


További ötletek
Szederzselé:A szedret átválogattam, leöblítettem, majd egy kevés vízzel együtt feltettem főni. Addig forraltam, amíg a szemek szétfőttek, ekkor egy durvább szűrőn átpasszíroztam, így a magok kikerültek belőle. Ezután egy vanília magjaival együtt újra felforraltam, majd édesítés után - kevés vízzel elkevert - agar-agarral zselésítettem. A zselét forrón csírátlanított üvegekbe töltöttem, 5-10 percre fejre állítottam, ezután bebugyolálva, száraz dunsztban hagytam kihűlni.

Szederzselé:A szedret átválogattam, leöblítettem, majd egy kevés vízzel együtt feltettem főni. Addig forraltam, amíg a szemek szétfőttek, ekkor egy durvább szűrőn átpasszíroztam, így a magok kikerültek belőle. Ezután egy vanília magjaival együtt újra felforraltam, majd édesítés után - kevés vízzel elkevert - agar-agarral zselésítettem. A zselét forrón csírátlanított üvegekbe töltöttem, 5-10 percre fejre állítottam, ezután bebugyolálva, száraz dunsztban hagytam kihűlni.

Egreslekvár

Egreslekvár

Kenyércsücsök: Sárgadinnyés sárgabarack lekvár

Kenyércsücsök: Sárgadinnyés sárgabarack lekvár

Egreslekvár

Egreslekvár

Citromhab: Eperdzsem kenyérsütőgépben

Citromhab: Eperdzsem kenyérsütőgépben

Körtelekvár 2. -feketeáfonyás

Körtelekvár 2. -feketeáfonyás

Bodzadzsem

Bodzadzsem

Citromfüves eperlekvár

Citromfüves eperlekvár

szeretetrehangoltan: Sárgabarackdzsem és lekvár, tartósítószer nélkül.

szeretetrehangoltan: Sárgabarackdzsem és lekvár, tartósítószer nélkül.

Prepared NOT Scared!: Preserve It . . . Canning Corner: Raspberry Peach Jam!

Prepared NOT Scared!: Preserve It . . . Canning Corner: Raspberry Peach Jam!

Pinterest
Keresés