When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Befőzés

Collection by Edina Hideg

12 
Pins
Edina Hideg
  Non Plus Ultra, Hungarian Recipes, Ketchup, Preserves, Pickles, Healthy Living, Vegan Recipes, Food And Drink, Tasty

Itt a legújabb befőzési őrület: Így teszik el télire a paradicsomot a háziasszonyok

Elképesztően kreatívak a magyar nők, ha befőzésre kerül a sor; és nem vitás, hogy a legjobb ötleteket Boros Vali, a szabolcsi csodaháziasszony csoportjában osztják meg. Akik kóstolták már így a paradicsomot, azt mondják, mennyei az íze. Ráadásul a recept is igen egyszerű, mutatjuk!

  Pickling Cucumbers, Larder, Sweet And Salty, No Bake Cake, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty, Homemade

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak

Gyümölcsből ritkán készül savanyúság, pedig egy kis fűszeres-ecetes lével isteni savanyúságot készíthetünk - például szőlőből. Mókás és mutatós, az édes gyümölcs nagyon jól felveszi a különféle aromákat, összességében pedig 10 perc alatt összedobható.

  Serbian Recipes, Hungarian Recipes, No Salt Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Freeze Drying, Ketchup, Food Styling

Házi gulyáskrém, ami mindent visz

Hagyjuk a bolti krémeket, mert házilag százszor jobbat lehet csinálni, ilyen többek között a gulyáskrém is. Hűtőben rengeteg ideig eláll és a magyaros kajákat iszonyúan feldobja, mindenképpen próbáljátok ki!

  Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food Storage, Bon Appetit, Preserves, Dessert Recipes, Food And Drink, Sweets

Otellólekvár: ne hagyják ki!

Otellólekvár: ne hagyják ki! - Talán fura ötlet szőlőből lekvárt főzni, de a karakteres ízű otelló tökéletes alapanyag. Szilva- és bogyósgyümölcslekvár rajongóknak kötelező!

  New Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, How To Stay Healthy, Cucumber, Spices, Easy Meals, Food And Drink

Paradicsom aszalás házilag. Tárolás, felhasználás.

Az aszalt paradicsom remek dolog. A kedvező időjárásnak köszönhetően a következő napok alkalmasak arra, hogy belevágj a saját készítésbe. Meglátod :) frissen sült kenyérrel, vagy ropogós pirítóssal és az elmaradhatatlan bazsalikommal mennyei falat. Aszalásra a Családom által kreált aszalókeretet használom, (de tökéletesen megfelel egy tepsi vagy tálca is), illetve mióta "bekattant" a "sóágy" azóta ezt használom kisebb mennyiség esetén. A sóágy, azt jelenti, hogy vékony rétegben sót terítek…

  Cookie Desserts, Winter Food, Chutney, No Bake Cake, Food Storage, Preserves, Pickles, Paleo, Food And Drink

Citromos cukkinilekvár

Bloggerünk megmutatja, hogy ilyet is lehet: cukkiniből lekvárt főz!

Homemade garlic cream, Food And Drinks, Homemade garlic cream. Diabetic Recipes, New Recipes, Favorite Recipes, Cooking 101, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Gourmet Gifts, Food Storage

Fokhagymakrém házilag | Nosalty

Nagyon szeretjük a fokhagymás ételeket. Sajnos nincs olyan hideg kamránk, ahol tudnánk hosszú ideig tárolni, így hamar kiapadnak. Gondoltam, miért ne készítenék belőle krémet, és az ételek készítésekor még időt is spórolok a fokhagymák tisztításával. Ráadásul a bolti társával szemben ténylegesen tudom, hogy mi van benne. Olyan finom illata van, mikor kinyitom az üvegcse tetejét, mindig az a fokhagymás pirítós jut eszembe, amit Apukám régen annyira szeretett. Természetesen minden olyan…

  Plum, Canning, Fruit, Ketchup, Dishes, Food, Tablewares, Essen, Meals

Blog.hu - nyitó

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

  Hungarian Recipes, Hungarian Food, Meals In A Jar, Preserves, Pickles, Table Decorations, Canning, Home Decor, Recipes

Svéd uborkasaláta télire

Nálunk nincs az a mennyiség savanyúságból ami el nem fogyna. Esszük télen és esszük nyáron is, esszük magában és esszük minden olyan ételhez, amely megkívánja maga mellé a savanyúságot. Minden nyáron rakok el paprikát, uborkát, karfiolt és csalamádét is, de azért szeretek a hagyományostól kicsit eltérő változatokat is kipróbálni. Így került képbe ez a svéd uborkasaláta. A felöntőlé különböző arányokkal kering a neten, mindenki saját ízlése szerint készítse, aki édesebben szereti több…

  Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Artisan Food, Pickles, Cucumber

Gomba savanyúság

Hozzávalók: 4kg gomba (csiperke, vargánya, fenyöalja, rókagomba), 2dl ecet/1l víz, 4dkg só/1l víz, szemes bors, tárkony, torma, víz. Elkés...

  Hungarian Cuisine, Jar Gifts, Ketchup, Chutney, Preserves, Pickles, Onion, Food And Drink, Coconut

Vöröshagymakrém házilag, avagy az igazi hagymakrém receptje

Vöröshagymakrém házilag, avagy az igazi hagymakrém receptje. Gondolom, sokakban felmerülhet a kérdés, hogy mire jó ez, mi értelme ennek, mikor a boltban az év bármely napján kapható vöröshagyma, méghozzá emberi áron, de ha mégsem lenne, akkor kapható tubusos vöröshagymakrém is.