Hideg csokimáz - nem kell főzni, mert biztos hogy mindig sikerül !
Hozzávalók: 20 dkg porcukor 4 evőkanál igazi főzős kakaópor (nem instant ! ) 5 dkg Rama margarin, ami egy csöppet megpuhítunk (pl mikróban - de ne folyjon!) 4 evőkanál forró víz Elkészítés: A hozzávalókat egy mély tálban addig keverjük (először a kakaót a forró vízzel), amíg sima, egynemű, krémes mázat nem kapunk. Kész, már kenhető is a süteményre. Pár óra alatt megköt és lehet szeletelni, fogyasztani a sütit. A kész süteményt NE tegyük hűtőbe, csak hűvös helyre (pl spájz) és NE fedjük le…
Lahodný čokoládový krém
Hustý a krémový dezert s úžasnou vôňou, ktorá všetkým vo vašom byte dá na známosť, že sa pripravuje skutočná delikatesa. Spríjemnite si všedné popoludnie nevšedným čokoládovým zážitkom! Potrebujeme: 100 g kakaa 50 ml smotany 1,5 lyžice práškového cukru 50 g masla Podľa chuti môžeme pridať vanilku, škoricu, orechy, hrozienka. Najlepšie nápady na váš e-mail Nechajte sa inšpirovať! …
Csokimáz egy cukrásztól
3 trükkös csokoládéöntet, ami nem törik vágás közben | TopReceptek.hu
Biztos sokunkkal előfordult már, hogy szeletelés közben a sütemény tetejét díszítő és ízesítő csokoládéöntet eltört, megtört, megrepedt. Mi most összegyűjtöttünk három kiváló receptet arra, hogy ez ne történjen meg, a csokoládé ne töredezzen vágás és szeletelés közben.
Mindenegyben
Csak tudj közülük választani!
Csokiöntet házilag
Hozzávalók: 4 dl víz 1 evőkanál (ét)csokoládés puding por (de helyettesíthető liszttel is) 1 púpozott evőkanál jó minőségű keserű kakaó 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor pár kocka étcsokoládé ízlés szerint 3 cent rum Kevés vízzel simára keverjük a kakaót, a cukrokat és a pudingport. Hozzáöntjük a többi vizet, elkeverjük, felforraljuk és kis lángon 4-5 percig főzzük. A tűzről levéve beleolvaszthatunk még pár kocka finom étcsokit is. Kevergetve kihűtjük, majd elkeverjük benne a rumot…
Csokimáz egy cukrásztól
A tökéletes habos krém csokitortához
A tökéletes habos krém csokitortához | femina.hu