Befőzés

Collection by Kovács Edit

58 
Pins
  Salad Shop, Hungarian Recipes, Yams, Bbq Chicken, Everyday Food, Kefir, Appetizer Recipes, Pickles, Vitamins

Kovászos uborka káposztával: Próbáld ki, nagyon finom!

Ha kovi ubit készítesz, dobj hozzá egy kis káposztát is. Meglátod, remek savanyúság lesz belőle!

  Ketogenic Recipes, Diet Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Recipe Please, Veggie Dishes, Winter Food, Plant Based Recipes, Food To Make

Cukkinisajt

Jaja, jól látjátok, ez a „sajt” cukkiniből van, és egyébként meglepően hasonlít az íze az igazi sajtéra. Szépen szeletelhető, szendvicsfeltétnek ideális ;)

  Sweet Desserts, Dessert Recipes, Torte Cake, Christmas Desserts, Preserves, Bakery, Food And Drink, Cooking Recipes, Pudding

Natúr almaszósz

Angolszász süteményreceptekben gyakran belefuthatunk a hozzávalók közt az almaszószba (" unsweetened apple sauce"). Az olajat hivatott hely...

  Canning Pickles, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Ketchup, Salsa, Good Food, Food And Drink, Bread, Vegan

Spagettiszósz télire

Hozzávalók 7 -8 kg lukullusz típusú paradicsom, 1,5 kg vöröshagyma, 7-8 cikk fokhagyma, bazsalikom, rozmaring, oregano,...

  Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Ciabatta, Hot Sauce Bottles, Preserves, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Drinks

Cékla-alma rostoslé készítése házilag - vaspótlásra, vagy csak úgy...

Ha szeretjük a cékla ízét, vagy ha nem, de jól jönne egy kis vaspótlás, készítsünk céklalevet almával kombinálva!

Zöldséges tésztaszósz üvegben – télre is ! Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, No Bake Cake, Food Storage, Preserves, Healthy Living, Food And Drink, Jar, Homemade

Zöldséges tésztaszósz üvegben – télre is | Mindenről, amitől kerek lehet az életed...

Zamatos paprika, illatozó paradicsom, cukkini, padlizsán...ezekből érdemes bespájzolni télre is, hogy bármikor újra élvezhessük a nyár ízeit.

  No Salt Recipes, Cooking Recipes, Appetizer Salads, Appetizers, Feta, Pickling Cucumbers, Food Hacks, Food Porn, Paleo

Sajtkrémmel töltött mini paprika

Az augusztus hónap nálam a paprikák savanyúságnak való eltevéséről szól, mert a piacon most lehet tobzódni a különféle paprikákban, így kedvemre válogathattam belőlük a hétvégén. Szokott nálam készülni ecetes almapaprika, káposztával töltött cseresznye paprika, feferoni, chili, chilizselé, sült kápia, lilakáposztával töltött paprika. Az egyik árusnál megláttam ezeket a kis színes, mini paprikákat és eszembe jutott, hogy csinálhatnék pácolt paprikát belőle. Mindjárt vettem hozzá házi…

  Winter Food, Ketchup, Hot Sauce Bottles, Food Storage, Chocolate Fondue, Deserts, Paleo, Spices, Food And Drink

Almalekvár, ahogy Klári készíti

Ahány ház, annyi szokás, de itt az ideje az almalekvár készítésének!

  Pickles, Cucumber, Paleo, Goodies, Food And Drink, Cooking Recipes, Drinks, Recipies, Sweet Like Candy

Marinált cukkini

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

  Canning Pickles, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Natural Life, Marmalade, Chutney, Preserves, Jelly, Grilling

Szilva csatni (chutney)

Indiai eredetű, gyümölcsökből és/vagy zöldségekből készülő édes, de egyben csípős ételféleség, amely hasonlít egy erősen fűszerezett szószhoz. Elsősorban húsok remek kísérője, de bevallom én csak úgy magában is nagyon szeretem kanalazgatni. Hozzávalók 4 személyre 1 evőkanál olívaolaj 1 kisebb lila hagyma 2 evőkanál barna cukor 50 dkg érett szilva (magozva mérve) 1 evőkanál mazsola késhegynyi só 2-3 cm-es friss gyömbér őrölt fahéj őrölt szegfűszeg őrölt ánizs őrölt fekete bors csilipaprika 2…

  Food Storage, Banana, Sweets, Fruit, Cookie, Biscuit, Preserving Food, Gummi Candy, Candy

Banánlekvár

A banán nem a legmegszokottabb lekvár alapanyag. Gondolhatnánk, hogy nincsen sok értelme, hiszen egész...

  Candle Holders, Canning, Recipes, Food, Health Care, Recipies, Essen, Porta Velas, Meals

Zöldséges tésztaszósz üvegben – télre is | Mindenről, amitől kerek lehet az életed...

Zamatos paprika, illatozó paradicsom, cukkini, padlizsán...ezekből érdemes bespájzolni télre is, hogy bármikor újra élvezhessük a nyár ízeit.

  Hungarian Recipes, Cobb Salad, Salsa, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Cook, Recipes, Essen

Csalamádé savanyúság télire | Szabad Antalné /Juditmama receptje

Mennyei Csalamádé savanyúság télire recept! Tavaly készítettem először e recept alapján. Nekünk nagyon ízlik, ezért az idén is kerül a polcra jó néhány üveggel. Az első dupla adagot a szomszédommal közösen készítettük.

  Oras, Vitamins, Red Peppers, Vitamin D

24 órás savanyúság, ha valami nagyon finom savanyúságot készítenél ezt kóstold meg! - Egyszerű Gyors Receptek

Ez az én kedvenc receptem, rengeteg receptet kipróbáltam már, de ez lett a családi favorit. Hozzávalók uborka, sárgarépa, káposzta, vöröshagyma kápia ill. fehér paprika kb 3 dl ecet, 7 dkg só, fél-1 kg cukor ízlés szerint egy kk. borkén egy … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →