Nagy előnye, hogy még a legrohanósabb napokba is belefér az elkészítése. Ráadásul bármilyen alkalomra megállja a helyét. Ráadásul nagyon puha a tésztája.

Sziasztok! Sütöttem egy pár db csodás zsemlét tegnap estére. 😍 Készítettem egy kis videót arról csodás ropogásról amit szerettem volna veletek is megosztani. Egyszerűen imádok zsemlét sütni. A bélzete puha, kívül pedig ropog, de ezt a videón jól hallani. Közzétette: Erzsó Tajtiné – 2018. július 1., vasárnap Hozzávalók (6-7 db lesz belőle) 50 dkg finomliszt, […]

Egy kis sajtosrúd nasinak, a férjemnek, ebéd utánra. Már több receptet kipróbáltam, de mióta tudom, hogy egy kis ecet is kell bele, azóta mindig jól sikerül. Hozzávalók 70 dkg liszt, 1 sütőpor, 2 tk. só, 2 margarin, 12 ek. víz, 2 ek. 20 százalékos ecet. Elkészítés A száraz hozzávalókat tálba tesszük, majd hozzágyúrjuk a többit […]

Újra és újra meglepődök, hogy nem kell feltétlenül búzaliszt ahhoz, hogy egy süti finom legyen! :) Elég a tésztához egy kis rizsliszt,...

A házinak nincsen párja!

Írtam már a citrushéjak veszélyeiről, és amikor csak tehetem, felhívom a figyelmet arra, hogy csak kezeletlen héjú citrusfélék héját reszeljük bele...

Nem lehet neki ellenállni...

Ezt a szilvás pitét (más gyümölcsből is elkészíthető) a tetején lévő vaníliás réteg teszi különlegessé. Többen jelezték csalódottan, hogy nem is krém van rajta. Valóban nem egy nyers, habos/vajas krém, hanem egy sült réteg. Ami viszont egy lágyabb, krémesebb ízélmény, mint ha hagyományosan pitetésztával borítanánk be a gyümölcsöt, ezért neveztem el krémes pitének.

Salzburgi galuska recept

Az egyik nagy kedvencünk, elronthatatlan és nagyon ízletes. Ha valami finomságot készítenél, ezt a receptet érdemes kipróbálnod. Olyan ízletes, hogy ebből egy szelet senkinek sem lesz elég. Hozzávalók A tepsi mérete:24×39 cm A tésztához: 20 dkg liszt 16 dkg margarin … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Zamatos, túrós, illatos...

Na ebből aztán most tényleg büntetlenül falatozhatunk! Sok-sok görög joghurt, sok-sok zabpehely: ezek jótékony hatásairól már ódákat zengtem itt a blogon, előszeretettel fogyasztom is őket. Cukor is csak mutatóban van ebben a sütiben, szóval bátran ehetjük! Lillának köszönöm a receptet :) A süti pár óra pihenés után lesz az igazi, legalábbis nekem akkor jobban ízlett,mikor teljesen kihűlt, összeállt, puha, szaftos, szivacsos állaga van! Hozzávalók: 20x20 cm-es tepsihez 5 tojás 1,5 pohár…

A leveles tészta kedvelőknek egy habos, meggyes finomság. :) Hozzávalók: 500 g leveles tészta Meggykrém: 1 üveg meggybefőtt vagy 40 dkg körüli friss meggy (Amennyiben ez utóbbi verziót választjuk, úgy a befőtt levét 3-4 dl folyadékkal helyettesítsük, ami lehet hígított meggyszörp, vagy meggylé, ill. a cukorral kissé összefőzött meggy leszűrt leve. 8 ek. búzadara 3 ek. cukor Vaníliás krém: 8 dl tej 2 cs. vaníliás puding 3 ek. cukor 8 dkg vaj/margarin Tetejére: 500 ml tejszín, hulala tejszínt…

A meggyszezon ideje alatt sok finomságot készíthetünk ebből a csodás gyümölcsből,! Receptjeink között mindenki találhat olyat ami elnyeri a tetszését, hiszen a legízletesebb meggyes csodákat sorakoztatjuk most fel! Különleges csokis meggyes kavart finomság, megunhatatlan édesség! Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 20 dkg vaj 1 dl natúr joghurt 27 dkg liszt 1 tasak sütőpor […]

Elkészítés: