A tiramisut mindig is imádtuk újragondolni, így jött létre ez a karamelles tiramisu-pohárkrém is, ami tuti siker lett itt nálunk, a szerkesztőségben is.

A forralt bor tökéletes választás hideg téli napokra, ha vendégeket vársz, esetleg egy fárasztó na...

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

A gesztenyerpüré nagy kedvencem, akár klasszikusan tejszínhabbal, akár torta formájában, és most tiramisuként készítettem.

Szeretjük a forró csokoládét... Bár van, mikor hetek is eltelnek, hogy újra innánk. Szóval nem vagyunk valami nagy forró csoki függők. :) Elég sokfélét kipróbáltunk már. Voltak köztük egész jók is, de úgy gondoltam elég a kísérletezésből, elvégre ez nem akkora varázslat, hogy itthon ne lehetne elkészíteni. Hűvös őszi, téli reggeleken nincs is jobb, mint ezzel indítani a napot. :) Egy szelet puha kaláccsal, nagyon finom. No persze délutáni beszélgetéseknek is remek kísérője lehet. ...vagy…

Szeretem a pohárkrémeket, mert nagyon gyorsan összerakhatóak, és nagyon mutatósak. Most pár szem oreo keksz került a mascarpone és a tejszín mellé....

A madártej szinte mindannyiunk kedvence, de sokan csak ritkán készítik, mert a habbal sok a munka és nem is biztos, hogy jól sikerül. A habot sok féle módon el lehet készíteni, ha kipróbálod ezt a módszert, biztosan ínycsiklandó lesz. El is mentem ezt a receptet! Hozzávalók 4 db tojásfehérje, 4 db tojássárgája, 1 csomag vaníliás […]

A népszerű sütemény pohárkrém változata. A tojáshabot lehagytuk róla, cserébe nagyon hamar elkészül, és még pihentetni sem kell!

Az élet szép! Mikor egy ilyen desszertet kanalazgat az ember, akkor nagyon... A borúsabb, szomorkásabb napokat is szebbé teszi. Tényleg....

Hozzávalók 6 darab, 2 dl-es pohárhoz 25 dkg háztartási keksz 1 dl tej 1 kis üveg Nutella A krémhez 3 dl tej 3 tojássárgája 1…

Vaníliakrém, Oreo keksz és eper, hát kell ennél finomabb desszert egy hétvégi ebéd után.... A pohárkrémek a kedvenceim közé tartoznak, ...

Nyáron desszertnek a legjobb választás egy pohárkrém (de csak a fagyi után!), amit tele lehet dobálni friss gyümölcsökkel, és még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Egyszerű, gyors, és senki sem tud ellenállni neki, nem csak az íze, a látványa is csábító. Egy málnás változatot néztem ki magamnak, és a végeredmény isteni lett, ajánlom mindenki figyelmébe! Hozzávalók: - A málnaöntethez: 300 g friss vagy fagyasztott málna + friss málna a díszítéshez 2 ek. kristálycukor 1 tk. kukoricakeményítő…

Nagyon finom és gyorsan összerakható desszert sütés nélkül. Én teljes kiőrlésű kekszből csináltam, de bármelyik fajta jó hozzá. Érdemes a mascarponét kivenni a hűtőből legalább 1 órával a készítés előtt, hogy jól lehessen vele dolgozni. Az eredeti receptet az ÍzesÉlet-blogon találtam.

Imádom a tiramisut, de semmiképp nem a tojásos verziót, ezért sem mondanám semmiképp autentikusnak a receptet, no meg a forma miatt sem, de...