Lekvár

Collection by Edit Walter • Last updated 3 hours ago

29 
Pins
 • 
6 
Followers
 A bor nagyban befolyásolja a készülő Clean Recipes, Healthy Soup Recipes, Healthy Cooking, Cooking Recipes, Smoothie Fruit, Vegetarian Recepies, Hungarian Recipes, Food 52, Sin Gluten

Brutálisan király hagymalekvár

A W35 séfjével, Balogh Dániellel készültem épp hamburger párbajra, miközben kikísérleteztem ezt a fergeteges hagymalekvárt. Vörös húsok mellé kiváló! Grillezéshez tökéletes! Ez a recept annyira szuperül sikerült, hogy még pirítósra kenve is verhetetlen! Cukrot egyáltalán…

...konyhán innen - kerten túl...: Mézes cseresznyedzsem Diy Cans, Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Sugar Free Recipes, Bottles And Jars, Diy Food, No Bake Cake, Food To Make, Spices

Mézes cseresznyedzsem

Már nagyon régóta szerettem volna kipróbálni, hogy milyen, amikor az ember lánya úgy tesz el gyümölcsöt, ahogy a "régiek". Semmi adalék, semmi tartósítószer, csak a gyümölcs és egy kis plusz. :) Most, hogy már hárman vagyunk, épp itt volt az ideje, hogy elhagyjam a dzsemfixet, befőzőcukrot (bár 'asszem ilyet életemben egyszer használtam) és minden olyasmit, ami nélkül még vígan lehet finom lekvárokat, dzsemeket, befőtteket eltenni. Itt az első cseresznyedzsem. ...kis mézzel és citrommal…

  Food Storage, Bon Appetit, Preserves, Recipies, Food And Drink, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Sweets, Homemade

Otellólekvár: ne hagyják ki!

Otellólekvár: ne hagyják ki! - Talán fura ötlet szőlőből lekvárt főzni, de a karakteres ízű otelló tökéletes alapanyag. Szilva- és bogyósgyümölcslekvár rajongóknak kötelező!

  Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Snacks, Gourmet Gifts, Lemon Curd, Food To Make, Food Porn

Karácsonyi narancslekvár expressz gyorsan | Rupáner-konyha

Frissen facsart narancslével, gyümölcsdarabok nélkül...

  Gourmet Gifts, Smoothie Drinks, Winter Food, Chutney, Fun Desserts, How To Stay Healthy, Preserves, Teacher Gifts, Food And Drink

Gyógyhatású gyömbérdzsem. Húsokhoz, sütikbe, pirítósra, magában | Szépítők Magazin

A gyömbér valószínűsíthetően Délkelet-Ázsiából származik, és Indián keresztül került Európába. Az ázsiai konyha szívesen használja akkor, ha a fogásokat visszafogottan csípőssé akarja tenni. Nagyon ér

  Food Styling, Preserves, Healthy Living, Food And Drink, Pumpkin, Yummy Food, Healthy Recipes, Cookies, Fruit

Mézes-gyömbéres sütőtök lekvár

Úgy tartja a mondás, hogy amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is. Sütőtök pálinkával még nem találkoztam, - de létezik, mert utána néztem - a sütőtök lekvárt azonban ma kipróbáltam és jelentem, hogy nagyon finom. A recept leírás alapján senki nem számítson egy hagyományos állagú és ízű lekvárra, mert ez nem az. A sima állag eléréséhez botmixerrel át kell turmixolni a kész lekvárt, én ezt most kihagytam, így rusztikusabb, testesebb kicsit az én tök levárom textúrája. A megadott…

Bátraknak és kísérletező kedvűeknek: Sárgadinnyelekvár többféleképpen - Bio-Ritmus Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Ital Food, Smoothie Fruit, New Recipes, Cooking Recipes, Gourmet Gifts, Winter Food, Hot Sauce Bottles

Bátraknak és kísérletező kedvűeknek: Sárgadinnyelekvár többféleképpen

Tovább él a lekvárláz nálam. Lassan elmondhatom, már valóban mindenből készítek lekvárt. :D &nbs...

  Quiche Muffins, Cantaloupe, Jelly, Mason Jars, Healthy Living, Strawberry, Honey, Fruit, Vegetables

Narancsos sütőtöklekvár

Igaza van AzEszter nek. Valóban mindenből lehet lekvárt készíteni. Dzsemfix rulez. Igen-igen, nem mindentől kell ódzkodni, ami ipari, bolti...

  Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty, Vegetables, Kitchen, Cucina, Cooking, Cooker Recipes

Kovászolt lilahagyma | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Kovászolt lilahagyma recept! Ezt a receptet a kíváncsiság alkotta

Itt az új befőzési őrület: Tarol a fügefalevél szörp - Ripost Pint Glass, Food And Drink, Sweets, Healthy Recipes, Drinks, Tableware, Syrup, Lemonade, Nature

Itt az új befőzési őrület: Tarol a fügefalevél szörp

Gyorsan kész, nagyon zöld és már az első korty szerelem. Sokak szerint tisztán füge íze van, de akad, aki kókuszt érez benne. Egy biztos: ez a szörp eszméletlen finom!

Paradicsomlé télire - tartósítószer mentes Food Crafts, Sangria, Ketchup, Hot Sauce Bottles, Food Storage, Preserves, Pickles, Food And Drink, Favorite Recipes

Paradicsomlé télire - tartósítószer mentes | Nosalty

Nagyon egyszerű az elkészítése, de annál sokkal finomabb, ízesebb paradicsomlevünk lesz, ha így tesszük el. A teljesen natúr, tiszta paradicsom ízét érezhetjük a szánkban, ha belekortyolunk, vagy ha készítünk belőle valamit. A rövid főzési idő pedig elősegíti, hogy ne vesszen el szinte semmi értékes alkotóeleme sem a finom paradicsomunknak. Ez sem igényel semmiféle tartósítószert, a paradicsom savassága elég a tartósításhoz! Tökéletesen eláll, akár több évig is!

  Hungarian Recipes, Marmalade, Pesto, Food To Make, Spices, Food And Drink, Cooking Recipes, Pudding, Yummy Food

Darabos meggylekvár

háttérben az őrző-védő szolgálat Lassan vége a meggyszezonnak, nálunk legalábbis már teljesen leérett...

  Gourmet Gifts, Marmalade, Chutney, Punch Bowls, Food And Drink, Preserves, Cooking Recipes, Pudding, Tasty

Sütőtök lekvár - ha ettél már finomat!

A sütőtököt előzetesen megsütjük, majd a héjától leválasztva kis kockákra daraboljuk. Az omlós, kockázott sütőtököt villával összetörjük ...

  Canning Pickles, Canning Recipes, Chutney, Preserves, Onion, Food And Drink, Pudding, Mint, Tasty

Lilahagymalekvár,mint gasztroajándék

Hozzávalók:10 fej lilahagyma5 kanál méz2 evőkanál balzsamecet3 evőkanál olívaolaj 2 dl vörösborsóborscukorElkészítés:A hagymát vágjuk vékony szeletekre és hintsük meg egy csipetnyi sóval. Hevítsük fel a mézet és a hagymát szórjuk rá.Ízesítésképpen egy…

  Gelatin, Health And Beauty, Apple, Fish, Canning, Meat, Presents, Candy, Fitness

Almáspite dzsem

Az idei - késői - nagy felfedezés. Biztos jó felmelegítve, vaníliafagyira öntve, valami kis linzerrel vagy keksszel és tényleg kész az almá...

  Pudding, Cream, Food, Christmas, Diy, Creme Caramel, Yule, Navidad, Essen

Citromos cukkini dzsem

Ezt a receptet Babetté-nél láttam meg. Annyira megtetszett az egyszerűségében a nagyszerűsége, hogy rögtön ki is kellett próbálnom. Mondhatom, hogy nem csalódtam benne. Különleges, pikáns ízű lekvár, amiknek nálunk igen nagy keletje van. Vajas kalácsra kenve, palacsintába téve nagyon finom, de még süteményekben is megállja a helyét. Ami kicsi mennyiség kimaradt az üvegből azt csakis a tesztelés kedvéért rögtön bekanalaztam. Félő, hogy még a karácsonyt sem fogja megérni a spájzban, hacsak…