Sauce cocktail

Collection by Fortunel

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Sauce cocktail

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La sauce cocktail est une sauce à base de mayonnaise (maison ou pas) et de ketchup, relevée d'un peu de Cognac ou de Whisky.

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Une mayonnaise maison en 30 secondes! | Fraîchement Pressé

Découvrez comment faire une mayonnaise maison en 30 secondes avec un pied mélangeur.

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Chantilly mayonnaise très bon Mayonnaise, 100 Calories, Creme Fraiche, Foie Gras, Special Recipes, Entrees, Buffet, Pudding, Sauces

Chantilly Mayonnaise

Moins gras et plus légère que la mayonnaise, ma chantilly-mayo est parfaite. Il n'y a rien de plus simple à préparer. La recette provient de mon livre "Espumas & chantilly". Les ingrédients : 40 cl de crème liquide (pas allégée) 1 cuil. à s. de moutarde de Dijon 1 jaune d'œuf 2 c. à s. d'huile d'Olive du sel et du poivreLa préparation : Mélangez tous les ingrédients . Assaisonnez. La préparation doit être très fluide. Versez le tout dans le siphon. Ajoutez une ou deux cartouches de gaz…

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Mayonnaise chantilly au siphon - La popotte @ lolo

Recette trouvée sur le blog de Cooking Fée Lili Ingrédients : 40 cl de crème fleurette 1 c à s de moutarde 1 c à s d'huile de tournesol 1 jaune d’œuf sel, poivre Préparation : Battre le jaune d’œuf avec la moutarde, l'huile et la crème. Salez et poivrez...

J'ai une nouvelle lubie qui risque de perdurer pour l'apéritif : les crevettes. C'est ma poissonnière qui m'a demandé Sauce Cocktail, Sauces, Cocktails, Tableware, Blog, Fish, Cooker Recipes, Craft Cocktails, Dinnerware

Ma sauce cocktail - le miam-miam blog

J'ai une nouvelle lubie qui risque de perdurer pour l'apéritif : les crevettes. C'est ma poissonnière qui m'a demandé "Vous ne voulez pas...

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Recettes de Siphon

225 recettes de siphon faciles : Mousse framboise (siphon), Mousse de marron au siphon, Chantilly pistache au siphon...

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Mayonnaise légère au fromage blanc

Découvrez une recette originale de mayonnaise diététique inratable qui allie fromage blanc et jaune d'œuf. Elle satisfera vos papilles et votre ligne !