Sütik

Bosnyák szomszédasszonyom szeméből majdhogynem könnyek fakadtak, amikor megpillantotta az asztalomon a szülinapi sütemények között a kókuszos kockát, mondván: "Jé, hát ez a mi cupavcink! Te meg honnan ismered?" ...Tehát megint egy dolog, amiről hosszú évtizedeken át azt hittem, hogy igazi magyar találmány. Sőt mi több, az ausztrálok nemzeti süteménye ugyancsak a kókuszos kocka, csak ott Lamington néven fut. Egyetlen dolgot fedeztem fel, amiben különbözik a mi sütink a többitől: a magyar…

Ennél diósabb sütit el se lehet képzelni! A világ legfinomabb sütije szerintem! 2 db tekercs hozzávalói és elkészítés: 10 tojás fehérjét keményre felverünk 25 dkg cukorral. Aztán óvatosan hozzáadunk 25 dkg őrölt diót és 2 kanál lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe 2 lapot sütünk, (35/27 a tepsim mérete) 10-15 perc alatt sült meg. Még melegen levesszük […]

Habos krémes linzer

Ezt a receptet egy idős néni anyósának a receptes füzetecskéjéből kaptam. Családi összejövetelekre is érdemes elkészíteni, mert nagy adag lesz belőle és mindenki szereti. Hozzávalók Tészta 60 dkg liszt, 20 dkg cukor, 10 dkg zsír, (szigorúan zsírral!! ) 2 tojás, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Idén rengeteg sárgabarackunk termett, de még van bőven az előző években készített lekvárunkból, ezért a kedves szomszédasszonnyal csereüzlet...

Annyira finom, hogy egyszerűen levesz a lábadról! A dió és a finom krém mámorítóvá teszi ezt a fenséges édességet! Hozzávalók: 6 tojás 14 dkg cukor…

Egy nagyon egyszerű édességet is ünnepivé varázsolhatunk ezzel a csodás, tükörfényű csokiglazúrral. Hozzávalók 22 x 22 cm-es tep...

Ez a hófehér sütemény nagyon tudja magát kínálni, az ember nem igazán tud megállni 1-2 szeletnél. A puhán omlós tésztá t jól kiegészíti a n...

A kedvenc sütik közé tartozik, mert nem nehéz elkészíteni, de annyira finom… Képtelenség eleget készíteni előle! Hozzávalók 1 tojás, 5 dkg margarin, 1 tk. szódabikarbóna, 2 kanál tej, 2 kanál méz, 15 dkg cukor, 15 dkg darált dió, 30 dkg liszt. Elkészítése A liszt és dió kivételével a hozzávalókat összemelegítjük, hozzáadjuk a lisztet és a […]

Pillanatok alatt összeállítható aztán mehet is a sütőbe! Egy pille könnyű, finom sütemény! Hozzávalók: 8 tojás 9 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor 4 evőkanál kakaópor 125 ml szénsavas ásványvíz 3 evőkanál olaj A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 8 evőkanál cukor 3 dl tej 20 dkg vaj Elkészítése: A tojásfehérjéből kemény habot […]

Ez a sütemény gyerekkori kedvenc.Nem múlhatott el ünnep és lakodalom nélküle.Persze máskor is készült,mert nagyon finom. Hólabda....Kozák sapka Hozzávalók: -8 tojás -8 ek.forró víz -25 dkg liszt -25 dkg cukor -2 ek.kakaópor -1 csg sütőpor Krém: -10 dkg liszt -5 dl tej -20 dkg margarin -15 dkg porcukor -ízlés szerint rum(elhagyható) Tetejére-oldalára: -10 dkg csokoládé -10 dkg kókuszreszelék A tésztához különválasztom a tojásokat.Először a fehérjét verem habbá,majd a sárgáját a cukorral és a…

Keksz, vaníliapudingos krém, Fanta, tejszínhab, reszelt csokoládé, banán… Ezekből az egyenként is nagyon finom hozzávalókból készül a tökéletes banános-tejszínes torta sütés nélkül. Gyakorlatilag 30 perc kell az elkészítéséhez (na meg a mosogatás), és már az asztalon várhatja az édességre vágyókat. A recept „pikantériája” hogy a darált száraz kekszet Fantával öntöttem fel, elkevertem, és ez képezi az alapot. Szerző: Lacusin

Ha csak magyar krémest szoktál sütni, ezt ki kell próbálnod, isteni!

Mennyei Mézes krémes recept! Egy régi Nők Lapja Konyhája magazin adta az ötletet. Nem mézes lapokból, hanem egy nagyon finom, mézes kevert tésztából készült habkönnyű grízes krémmel, és az elhagyhatatlan, házi sárgabaracklekvárral. Nem csak az ünnepi asztalra kerülhet, hanem egy finom, vasárnapi ebéd megkoronázása is lehet.