limara

Collection by Eliza

130 
Pins
 • 
26 
Followers
  Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Croissant Bread, Bread Dough Recipe, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Bread Rolls, How To Make Bread

Császárzsemle reggelire

Elég régen próbálom már a tökéletes császárzsemle tésztáját megtalálni. Olyat, ami puha, de nem kalácsszerű, nem rágós. Végül számomra ez a legegyszerűbb tészta lett a legtökéletesebb. Reggelire sütöttem ezek a zsemléket éjszakai kelesztésel. A fázisfotók este kilenckor készültek, rettenetesek, amiért elnézést kérek, ígérem, hamarosan lecserélem őket. Hozzávalók: 70 dkg BL 80 liszt 2 tk. só 250 ml víz 220 ml tej 5 dkg vaj 1 tk. cukor 2 dkg friss élesztő A vajat nem kell megolvasztani, a…

Katica konyhája: Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot Zurich, Bread Recipes, Cooking Recipes, Croissant Bread, Our Daily Bread, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Challah, How To Make Bread

Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot

Évek óta szerettem volna olyan fehér kenyeret sütni, amit otthon (Magyarországon) lehet kapni, mivel már 18. éve német levegöt szívok, és évente 2-3-szor utazunk csak haza, igy mindig is hiányzott az otthoni fehér kenyér és kifli. Hála egy kedves ismerösömnek Enikönek, aki a Limara Pékség Blogra vezetett. Lassan egy éve rendszeresen sütöm a kenyereket és különbözö péksütiket, néha kicsit túlzásban is, de annyira tetszik, hogy most már én is tudok ilyet. Több kenyér félét kipróbáltam ez alatt…

Ezek a húsos kiflik remek vendégváró falatok. Mindig sikerük van. Tulajdonképpen bármivel meg lehet tölteni, maradék darált húsos raguval, s... Meat Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, Sweet Pastries, Bread And Pastries, Savory Pastry, Salty Snacks, Hungarian Recipes, Food Humor
Meat RecipesBaking RecipesCake RecipesSweet PastriesBread And Pastries

Limara - Péksége

cooking, bakery, sütés, pékség, recipes

Recipes, bakery, everything related to cooking. Croissant Bread, Ring Cake, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Cookie Recipes, Sweet Tooth, Bakery, Food And Drink, Lime

Limara - Péksége

Reggel szinte rosszul lettem, mikor megláttam, hogy szakad a hó. Sajnos nagyon kitartó, rendületlenül esik-esik. Mivel napközben olvadt is,...

Recipes, bakery, everything related to cooking. Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Sweet Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Salty Snacks, Yummy Snacks, Scones, Sweet Cookies
Hungarian DessertsSweet RecipesCake RecipesYummy SnacksSweet Cookies

Limara - Péksége

cooking, bakery, sütés, pékség, recipes

Recipes, bakery, everything related to cooking. Gourmet Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Kefir, Hungarian Recipes, Winter Food, Creative Food
Cake RecipesCooking RecipesBread BakingKefirWinter FoodCreative Food

Limara - Péksége

Közkívánatra!Többen kértétek a hamburgerzsemlét, így ma kalács helyett ezt fognak vacsorázni a kisfiaim. Nem tiltakoznak! Nem is tudom, mi...

Limara péksége: Sajtos-sonkás tölcsérek (Cheese and Ham Pastry Cones) Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Eastern European Recipes, Bread Dough Recipe, Food Gallery, Salty Snacks, Bread And Pastries, Food Cravings, Winter Food
Hungarian CuisineEastern European RecipesBread And PastriesWinter Food

Sajtos-sonkás tölcsérek

Biztosan mindenkinél előfordul időnként, hogy a hűtőben felszaporodnak a maradékok. Van egy darabka sajt, pár szelet sonka, kissé megszáradt füstölt kolbász, pár napja megvágott paprika, ami már biztosan senkinek sem kell, előbb-utóbb kukában végzi. Ezekből a maradékokból készítettem ma egy jó kis tölteléket, amit kelttésztába csomagoltam. Csudajó vacsora lett. Tészta hozzávalói: 50 dkg finomliszt 1,5 dl víz 1,5 dl tej 3 ek. olívaolaj 2 csapott teáskanál só 2 dkg friss élesztő 2 evőkanál…

Limara péksége: Debreceni ropogós Nutrition Tips, Healthy Nutrition, Salty Snacks, Hungarian Recipes, Herbal Remedies, Cookie Recipes, Main Dishes, Herbalism, Mason Jars
Nutrition TipsHerbal RemediesCookie RecipesHerbalism

Limara - Péksége

Az előző csajos találkozóra hozott Julika ilyen sajtos tallérokat. Szeretjük a sajtos tallért, de igen ritkán sütök, mert szerintem egy bünt...

Recipes, bakery, everything related to cooking. Hungarian Recipes, Hungarian Food, Bread And Pastries, Baking And Pastry, Artisan Bread, How To Make Bread, No Bake Cake, Bread Recipes, Nutella
Hungarian FoodBread And PastriesBread Recipes

Limara - Péksége

Emlékeztek a békebeli zsúrkenyérre? Talán a legjobb kenyér volt, amit akkoriban kapni lehetett. Ha jól emlékszem félkilós kenyérkék voltak, ...

Szila: Fahéjas-kakaós rózsa Hungarian Recipes, Turkish Recipes, Croissant Bread, European Cuisine, Bread And Pastries, Health Eating, Aesthetic Food, Winter Food, Pain
Turkish RecipesCroissant BreadBread And PastriesWinter Food

Fahéjas-kakaós rózsa

Még mindig a török péksütis oldalakat bújom...és köztük találtam erre a csodára :). Miután túltettem magam a fordítási nehézségeken, kic...

Recipes, bakery, everything related to cooking. Gyro Pita, Bread Recipes, Cooking Recipes, Taco Pizza, Pita Bread, Creative Food, Relleno, Hot Dog Buns, Cravings

Limara - Péksége

Még mindig maradt a szílveszteri sültbárányból. Tegnap lencsefőzelékkel ettük, biztos ami biztos. Ma a jól bevált pitát vetettem be és nem ...

Recipes, bakery, everything related to cooking. Bread And Pastries, Sweet Pastries, Hungarian Recipes, Irish Recipes, Bread Bun, Bread Rolls, Baking And Pastry, Bread Baking, Dessert Drinks
Bread And PastriesSweet PastriesBread BunBread RollsBread Baking

Limara - Péksége

cooking, bakery, sütés, pékség, recipes

Vendégségben borítékolva a sikere! Taco Pizza, Naan, Baked Goods, Healthy Life, Bakery, Food And Drink, Homemade, Cooking, Farmer

Mini, légies, pufi pitalepénykék bögrésen | Rupáner-konyha

Vendégségben borítékolva a sikere!

Kakaós wassant. Kelt csigák TangZhong módszerrel | Szépítők Magazin Bread Recipes, Food And Drink, Place Card Holders, Sweets, Lime, Cookies, Chocolate, Baking, Breads

Kakaós wassant. Kelt csigák TangZhong módszerrel | Szépítők Magazin

Ha egyszer kipróbálod a tangzhong módszert kelt tésztához, biztos, hogy gyakran fogod alkalmazni ezt a nagyszerű Ázsiából származó praktikát, melyet kenyerekhez, péksüteményekhez alkalmaznak. A tangzh

Limara péksége: Kakaós és diós kelt pillangók Cake Recipes, Tacos, Food And Drink, Lime, Mexican, Sweets, Cookies, Health, Ethnic Recipes

Limara - Péksége

Egyszerű, de nagyon mutatós uzsonnaötlet. Olyan, ami megint csak nagyon sok töltelékkel elkészíthető. Mivel nem tudta...

Recipes, bakery, everything related to cooking. Hungarian Recipes, Bread Recipes, Biscuits, Bakery, Lime, Cooking, Breads, Bread, Kochen
Bread RecipesBiscuitsBakeryLimeBreadsKochen

Limara - Péksége

Mondhatom, ez lett a mindennapi kenyerünk. Hosszú kísérletezgetés előzte meg, de megérte. 8 literes kacsasütő jénaiban sütöm, tapaszta...