Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Mi odáig vagyunk a fűszervajakért legyen szó egy jó steakhez vagy kijevi csirkéhez. Bele is ástuk magunkat a témába és 3 nagyon különböző, nagyon karakteres fűszervajat mutatunk nektek. Vágjunk is bele!

Ezentúl nem gond, ha véletlenül lemarad a bevásárló listáról vagy netán nem kerülne ki a fagyasztóból időben. Nem kell hajtogatni, gyorsan elkészül, és 30 perc után már lehet dolgozni vele!

Még ha nincs is kisbabád, a babapiskóta elkészítési módját megéri elsajátítani.

Mennyei Mézes puszedli recept! Aki a puszedlit kedveli, annak egészen biztosan elnyeri a tetszését ez a recept. Elkészítése nagyon egyszerű, sokáig eltartható, így előre betárazhatunk belőle, és igazán finom.

Elronthatatlan sajtos pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Ezt a receptet egy idős néni anyósának a receptes füzetecskéjéből kaptam. Családi összejövetelekre is érdemes elkészíteni, mert nagy adag lesz belőle és mindenki szereti. Hozzávalók Tészta 60 dkg liszt, 20 dkg cukor, 10 dkg zsír, (szigorúan zsírral!! ) 2 tojás, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Ajánld ismerőseidnek! HOZZÁVALÓK a barna lapokhoz: 30 dkg liszt, 10 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 evőkanál kakaópor, 1 tojás, 1 mokkáskanál szódabikarbóna szükség szerint tej (kb 5 evőkanálnyi) a sárga piskótához: 4 tojás, 4 ek kristálycukor, 4 ek liszt, 1 teáskanál sütőpor a krémhez: 7 dl tej, 7 evőkanál rétesliszt 40 dkg vaj, (szoba hőmérsékletű) 25 dkg porcukor tetejére csokimáz: 2 tábla tortabevonó 2-3 ek étolaj ELKÉSZÍTÉS Először a barna lapokat sütjük meg. A lisztben elmorzsoljuk a…

Csak 3 hozzávalóra és 20 perc szabadidőre van szükség a most következő piskótatekercs elkészítéséhez. Bármilyen krémmel megkenhető, így mindig különleges ízű finomsággal lepheted meg a családot. Hozzávalók: 90 g liszt, 3 tojás, 90 g cukor. Elkészítés: A tojásokat verjük fel a cukorral, használjunk robotgépet. Nem szükséges szétválasztani a tojás fehérjét és sárgáját, csak az a […]

Tizenöt perc alatt elkészül, pillanatok alatt elfogy...

HÚSGOMBÓC BETYÁR MÓDRA elkészítése

Egy kedves pécsi volt kolléganőmtől kaptam az eredeti receptet, amit kicsit módosítottam. Nagyon szeretjük. További képek itt:

Ez az egyik legegyszerűbben elkészíthető krémes, ráadásul nagyon finom.

Sajtos-sonkás tészta sütve Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Az étel receptje Székely József vármegyei főlevéltáros nevéhez fűződik, aki Petőfi Sándor kortársa és barátja volt. 1846-ban mindkette...

Paradicsomos káposzta húsgombóccal Hozzávalók: A gombóchoz: 50 dkg darált sertéshús 2 dl rizs 1 kis fej hagyma 1-2 g. fokhagyma 2 tojás só. bors, pirospaprika A káposztáho...

Ha már úgyis beindult a sütigyártás, miért is ne gyárthatnánk sütiből a karácsonyfadíszeket is?

Sziasztok! Ma egy kis retro nasit sütöttem. Nem kellett sokat várni, amíg elfogyott! Recept 70 dkg liszt, 20 dkg zsír v. 25 dkg ráma (én zsírral készítem ), 20 dkg cukor, 2 cs. sütőpor, 2 cs. vaníliás cukor, pici só, 4 egész tojás. Hozzávalók A tésztát jól összegyúrjuk. Felezzük. Az egyikbe kakaót teszünk. A sárga […]

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Frissítő, hideg Ecetes paradicsomsaláta a forró napokra! Német recept alapján most te is elkészítheted egyszerűen és gyorsan! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Mennyei Brokkoli krémleves recept! Ez egy egyszerű, és isteni finom leves. A pirított zsemlekockák különlegessé teszik az egyébként is kiváló brokkoli krémleves ízét!

Egy finom Májgombóc leves ebédre vagy vacsorára? Májgombóc leves Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Daragaluska /grízgaluka/ Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek 6 helyett 5

Ismét egy "menzakaja", a menzák ünnepelt sztárja a laktató, édes gyümölcslekvárral jól megpakolt grízes tészta! Nem egy bonyolult fogá...

Mutatjuk, hogyan készíts isteni sztrapacskát!

Bizonyára már te is több tucatnyit sütöttél már. Fejből vagy egy jól kiválasztott receptből, a nagyi titkos feljegyzése alapján. De mi a titok, hogy valóban puha, légies legyen? Eláruljuk.

Mi már csak így készítjük! Ez a panír annyira zseniális, hogy nem tudunk betelni vele! A köret alig fogy, csak a csirke! :) Hozzávalók: 8 db csirkecomb és szárny (összesen) 1 tojás 2,5 dl tej 45 dkg liszt 2 teáskanál bors 3 teáskanál só 4 teáskanál fokhagymapor 1 teáskanál pirospaprika olaj a sütéshez Elkészítése: A […]

Gondoltad volna, hogy főzhetsz lekvárt akár egy óra alatt is? Elő a lábast, hogy bebizonyítsd, te is tudsz olyan finomat készíteni, mint amilyet nagymamád anno a nyári konyhában.

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Tökéletes választás, ha finom tésztaételt kívánsz! Carbonara spagetti egyszerű, gyors és mennyei! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Blog a szenvedélyeimről: sütés, főzés, ötvösmunkák, állatok, fotózás.

Az ötlapos régi nagy kedvencünk, sokszor ez volt a vendégváró sütemény! Most is nagyon szeretjük, főleg csokoládékrémmel! Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt 40 dkg liszt 1 teáskanál szalakáli 2 tojás 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 1-2 dl tej A krémhez: 8 dl tej 5 evőkanál cukrozatlan kakaópor 3 tojássárgája 3 evőkanál liszt 20 dkg vaj […]

Ezt a receptet TücsökBogárnál találtam, 3 BIT szelet néven. Nagyon finom, jó vendégváró süti, és nincs vele sok munka. Én nem cukrozot...

Hozzávalók a tésztához : 15 dkg cukor 10 dkg méz 5 dkg vaj 2 egész tojás 40 dkg liszt 1/2 evőkanál szódabikarbóna 3 dkg kakaóp...

sütnijó! Fekete-fehér csokis süti

Próbáljátok ki ti is ezt az egyszerű, de nagyszerű receptet! Egy kicsit macerás de megéri a vele járó munka mert nagyon finom. Hozzá...

Egy finom Londoni krémes ebédre vagy vacsorára? Londoni krémes Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

A pâte sucrée egy omlós jellegű édes tészta. Kiváló nagyobb vagy kisebb, kosárka méretű gyümölcstorták alap tésztájának, és egyben a tarte tatin alapja is.

Az egyszerű kuglóf vajjal és házi készítésű lekvárral is isteni.

Hozzávalók : 1 rúd keksztekercshez és 2 rúd kókuszrúdhoz - 50 dkg darált keksz - 15 dkg porcukor - 5 dkg kakaópor - 3 csomag bourbon vaníliás cukor - 1 dl kávé - 0,5 dl jó minőségű rum - kb. 3,5 dl tej a keksztekercs tölteléke - 10 dkg fehér csoki - 0,5 dl tejszín - 5 dkg kókuszreszelék a kókuszrúd tölteléke - 20 dkg fehér csoki - 1 dl tejszín - 10 dkg kókuszreszelék a hempergetéshez - kókuszreszelék Elkészítés : A kókuszrúd töltelékéhez a tejszínt felmelegítem a fehér csokival, majd a sima…

Könnyű, finom zsemlék, egyszerűen, házilag.

Az édes változat után muszáj volt egy sós verziót is összerakni a turbó kifliből. A lényeg ugyanaz, a langyos hozzávalók mellett kicsit megemelve a folyadék és az élesztő, aminek köszönhetően lerövidíthetőek a kelesztési idők. Most egyszerű, sós vajas töltelékkel, de a blog rendszeres olvasóinak mondani sem kell, hogy bármi más is lehet a tésztarétegek között. Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 1 tk. só 5 ek. olaj 2 dl víz 1,5 dl tej 1 tk. cukor 3 dkg élesztő Az élesztőt és a cukrot elkeverjük a…

Ez a recept a kedvencem, a családnak is nagyon bejön. Persze lehet bármi mással is tölteni. A hozzávalók : 1 kg liszt 6 dl tej 1 dl olaj 1 evőkanál só 5 dkg élesztő /felfuttatva/ 2 tojás sárgája 1 evőkanál cukor / tejbe/ A krém hozzávalói :20 -25 dkg reszelt sajt 20 dkg olvasztott margarin 1 tojás sárgája 1 teáskanál só A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belőle.Félre teszem ,és hagyom duplájára kelni. Amíg kel a tészta , elkészítem a krémet.Összekeverem a krém…

Lepd meg magad és sütibarátaidat ezzel a finomsággal, vagy böngéssz további 8236 recept között a sütnijó! oldalain.

Emlékszel még az isteni vajkaramellre, ami azonnal szétolvadt a szádban? Nos, három egyszerû alapanyagból te is elkészítheted ezt az omlós édességet. Egy finomság, amit még sütnöd sem kell.

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Mostantól nálunk is megtalálhatjátok az évről évre töretlen népszerűségnek örvendő Bodzaszörp receptjét! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

A finom puncsos sütit mindenki szereti, ma megmutatom a mi kedvencünket. Hozzávalók Tészta: 15 dkg porcukor, 10 dkg méz, 5 dkg vaj, 2 tojás, 40 dkg liszt, fél evőkanál szódabikarbóna, 3 dkg kakaó, csipet só Krém: 9 dl tej, 3 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A cékla köztudott, hogy mennyire egészséges, hiszen nagyon magas a vitamin és ásványianyag tartalma. Így különösen fontos, hogy egész évben fogyasszunk belőle. Készíts Cékla befőttet, így a polcról leemelve bármikor fogyaszthatod! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Nem is értem eddig miért rakosgattam ezt a receptet! Még Eszti kicsi volt mikor leírtam egy ismerősnél, mert annyira ízlett, de elkészíteni nem volt bátorságom. Aztán a minap a kezembe akadt és rájöttem ez már nem nagy kihívás számomra, mert azóta megtanultam lapot sütni, vagyis inkább úgy írnám, hogy rájöttem, nem is olyan ördöngösség lapot sütni, így hirtelen felindulásból nekiugrottam. Szerencsére vittem a maminak meg a sógornőmnek, mert különben mindet elpusztítottuk volna. Ami jelzem…

Sokszor készítem ezt a sütit, hiszen gyönyörű a színe, és finom is.

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

Nincs külön pácolási idő, a hús mégis olyan ízletes és omlós lesz, amilyet eddig még sosem készítettél! Illatos fûszerekkel készül a legfinomabb sertésült!

A felhalmozódott kerti munkák miatt csak késve, ma tudom megmutatni a tegnapi ebédünket. Kicsit pepecselősnek tűnhet, hogy többször kiemeljük a húst az edényből, meg visszahelyezzük, de higgyétek el, hogy megéri az időt rászánni. Nagyon finom, kellemesen pikáns, egyedi ízt kölcsönöz a mustár mind a húsnak, mind a mártásnak. A tejszíntől krémes mártás remek kiegészítője a husinak. A családnak kifőtt tésztát készítettem, de Párom kívánságára Ő párolt rizsát kapott hozzá. Hozzávalók 4 főre: *8…

Képtelenség belőle eleget készíteni!

Gyakran kértek tanácsot, hogyan kell bevonni a sütiket, hogy ne repedezzen meg a csokiréteg, most elárulom én, hogyan szoktam. Hozzávalók 15 dkg tortabevonó (min.60%kakaótartalmú) 7dkg margarin 1evőkanál étolaj Elkészítés Egy üvegtálkában a mikróban összemelegítem és csomómentesre kavarom A margarintól szép … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

1. A fehér kenyeret, illetve a zsemlét kis kockákra vágjuk, tálba tesszük. A tojást felütjük, elkeverjük a tejjel, a kenyérhez adjuk, 20 percig állni

Nem kell megijedni, az ecet egyáltalán nem érződik rajta , viszont jó leveles lesz tőle a tészta . Egyszerűen isteni finom ez a sajtos r...

Ez a recept a kedvencem, a családnak is nagyon bejön. Persze lehet bármi mással is tölteni. A hozzávalók : 1 kg liszt 6 dl tej 1 dl olaj 1 evőkanál só 5 dkg élesztő /felfuttatva/ 2 tojás sárgája 1 evőkanál cukor / tejbe/ A krém hozzávalói :20 -25 dkg reszelt sajt 20 dkg olvasztott margarin 1 tojás sárgája 1 teáskanál só A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belőle.Félre teszem ,és hagyom duplájára kelni. Amíg kel a tészta , elkészítem a krémet.Összekeverem a krém…

Kipróbált Sajtos papucs recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Magyarné Fekete Veronika

Nagyon finomak ezek a sajtos tallérok, és bár ebből a mennyiségből sem lesz kevés, ha nagyobb a család, vagy esetleg vendégeket várunk, azt ajánlom hogy dupla adag készüljön, mert gyorsan fogy! :) Hozzávalók: 36 dkg liszt 12,5 dkg margarin 10 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tejföl 1 db tojás 1 púpos teáskanál só fél késhegynyi szódabikarbóna A hideg margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát. Diónyi gombócokat formálunk belőle, majd a tallérsütőben…

Nemcsak a gazdagok édessége lehet ez az igen ízletes és látványnak sem utolsó sütemény. Rendkívül könnyen elkészíthető, és nagyon gyor...

Hozzávalók:Tészta:600g liszt1 evőkanál só1 evőkanál cukor25g friss élesztő2,5dl tej100g puha vaj1db tojásTöltelék:10db virsli10 szelet...

Ugyanabban a kisvárosban nőttek fel, közel egykorúak, és ugyanabba az általános iskolába jártak. Mint 20 évvel később kiderült, annyira ...

Talán minden gyerek első sütije, amit elkészít, az a kókuszgolyó. Valószínű azért, mert ez semmi hőkezelést nem igényel, sőt, még kést sem kell hozzá használni, csak keverni és pacsmagolni, ami a gyerekeknek nagyon megy. :)

Hozzávalók: 2 tojás 10 evőkanál cukor 8 evőkanál olaj 10 evőkanál tej 1 teáskanál sütőpor 55 dkg liszt csipet só A krémhez: 1 li...

Hozzávalók: 50 dkg krumpli, 2 egész tojás, kb. 5 dkg liszt, 2-3 evőkanál kukoricaliszt, só, őrölt szerecsendió, zsemlemorzsa. A krump...