kenyér

Collection by Enikő Szőcs

21 
Pins
 • 
9 
Followers
Enikő Szőcs
  Pan Baguette Receta, Baguette Bread, French Baguette Recipe, Whole Wheat Baguette Recipe, Homemade Baguette Recipe, Dinner Rolls Recipe, Pan Bread, Bread And Pastries, Appetizers
0:28

Baguette | Pan Frances

Mostramos cómo hacer Baguette o Pan Francés, una receta de pan casero con corteza dorada y crujiente en el horno de casa.Obtendrás un pan rústico o barra rús...

  Pastry Recipes, Cooking Recipes, Cake Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Ital Food, Clean Eating Chocolate, Vegan Bread, Hungarian Recipes

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Életmód

160g

See related links to what you are looking for. Baby Food Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Bread Appetizers, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Dough Recipe, Kefir, No Bake Cake

5 perc a munka, 30 perc sütés! Villámgyors házi kenyér dagasztás, kelesztés nélkül! - Bidista.com - A TippLista!

Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is, ha elfogy a kenyér, vagy nincs kedvünk boltba menni, mert vacak az idő. Nem egyszer találkoztam már a dagasztás nélküli kenyérrel különböző blogokon, de megmondom őszintén az, hogy valamit nem […]

See related links to what you are looking for. Baby Food Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Bread Appetizers, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Dough Recipe, Kefir, No Bake Cake

5 perc a munka, 30 perc sütés! Villámgyors házi kenyér dagasztás, kelesztés nélkül! - Bidista.com - A TippLista!

Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is, ha elfogy a kenyér, vagy nincs kedvünk boltba menni, mert vacak az idő. Nem egyszer találkoztam már a dagasztás nélküli kenyérrel különböző blogokon, de megmondom őszintén az, hogy valamit nem […]

Hozzávalók: Hozzávalók: 300 ml víz (ez lehet kicsivel. Apple Cake, Ciabatta, Winter Food, Baked Goods, Pavlova, Bakery, Food And Drink, Sweets, Bread

Szánter burgonyás házi kenyér.

300 ml víz (ez lehet kicsivel kevesebb vagy több, függ a liszt milyenségétől!) 650 g BL55 liszt 3 kávéskanál só (csapósan) 1 kk porcukor 1 közepes méretű főtt burgonya. 1 teás kanál zsír. + 12 órás elő-tészta A 12 órás elő-tészta készítése, sütés előtti napon. 12 órás elő-tészta receptje: 150 ml víz 150 g liszt 20 g élesztő Az elő-tészta hozzávalóit egy tálban fakanállal, mint a galuskatésztát, 3-4 perc alatt simára kell keverni. Beborítani, letakarni, hogy ne cserepesedjen meg a teteje…

  Pastry Recipes, Bread Recipes, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Bread Rolls, How To Make Bread, Bread Baking, Baguette, Scones

Magos tönkölyös cipócskák

Az alapja teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt és finomliszt. A magok esetenként változnak: hol tökmagos, hol napraforgómagos,...

  Ital Food, Piece Of Bread, Scones, Sandwiches, Food And Drink, Cooking, Drink, Kitchens, Hungarian Recipes

Lábasban sült cipó

Nagyon szerettem volna kipróbálni, hogy milyen is lábasban kenyeret sütni. Vaslábasom nem lévén, gondoltam "felavatom" az egyik régi zománcos lábast, amit még anno Anyutól kaptam az otthoni készletből. Igazából két nagyobb és egy kicsi lábas lett az első "saját" konyhánk első három lakója. :) Jó kis régimódi virágos zománcos lábasok. Mióta az eszemet tudom, emlékszem rájuk. Nálunk nagyjából 10 éve aktív résztvevői a mindennapi főzéseknek. Igaz, az egyikből már javarészt kikopott a zománc, de…

  Fondant, Bakery, Sweets, Cookies, Brot, Crack Crackers, Gummi Candy, Candy, Biscuits

Próba kenyér esti kovásszal (korábban is saját recept volt és most is az a sütőkőre).

1 kg-os kelesztő kosárban kelesztve Nosztalgiából sütöttem meg a kenyeret, mivel 10 éve, hogy elkezdtem a kenyérsütést lefedett edényben. Ma már lényegesen kevesebb élesztőt teszek a kenyereimbe, mint régen. További képek a recept után. Az eredeti recept itt található: Az esti kovász leírása itt található: A recept a sütőköves sütésre szól. Hozzávalók: Az előző este elkészített "esti kovász" 40 dkg BL 80-as liszt, 1 púpos tk. só, kb. 1,5-1,8 dl langyos víz (nekem 2 dl-t simán felvesz a…

Az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével. Hungarian Recipes, Russian Recipes, Easy Cooking, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Most Delicious Recipe, Bread Bun

A legfinomabb házi kenyér! Az év receptje, finom puha és könnyen szeletelhető! - Bidista.com - A TippLista!

Ma egy olyan házilag készített, ízletes kenyér receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon finom, puha és nem morzsálódik. Nagyon egyszerű az elkészítése és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével. Hozzávalók: 500 g liszt, 1 teáskanál cukor, 1 evőkanál só, 260 – 270 ml víz (langyos legyen), 1 tasak porélesztő (7 g), 40 […]

  Hungarian Recipes, Ciabatta, Cata, Kitchen Hacks, Bread Recipes, Cooking Tips, Entrees, Bakery, Paleo

Békebeli kovászos fehér kenyér – mediterrán szendvicskrémek, mézes-mentás limonádé

Ez a békebeli kovászos fehér kenyér a mi mindennapi kenyerünk. A jól bevált, természetes kovásszal készült fehér kenyerünk. A ...

  Baking And Pastry, Bread Baking, Hungarian Recipes, Exotic Food, Breakfast For Kids, Food Menu, Diy Food, No Bake Cake, Sweet Recipes

Reggeli zsemle fél óra alatt, bögrésen | Rupáner-konyha

Mosolygósra sült pékáruk, mint a villám!

liszt 1 dkg élesztő 2 dl víz E Pastry Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Pan Bread, Bread Baking, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Ciabatta, Cake Cookies

Éjszakai kelesztés

Már elég régen piszkálja a fantáziámat, hogyan lehetne esti gyúrással, éjszakai hidegben kelesztéssel, reggel finom meleg kenyeret az asztalra tenni. Végre megtaláltam hozzá a jó receptet, a kenyérkészítés menetét és most már, többszöri alkalommal is tökéletes kenyeret teszek reggel az asztalra. A legutóbbi kenyérkéről készült a kép. :) A kenyér készítését reggel kezdem. Bekeverem a gyors kovászt, amit estig a konyhapulton, letakarva hagyok keldegélni: 25 dkg liszt 1 dkg élesztő 2 dl víz Egy…

  Dairy, Bread, Cheese, Pixie, Food, Brot, Essen, Baking, Meals

A kovászos kenyér titka

A kovászos kenyér titka - Kovász készítés Kovászt többféle képen is lehet készíteniEgyszer van a gyors kovász, vagy hamis kovász amit az előző cikkemben ...

1 kg lisztből készítettem ezt a kenyeret, el is mondom a receptjét Fondant, Bakery, Breads, Recipes, Food, Bread Rolls, Recipies, Essen, Bread

1 kg lisztből készítettem ezt a kenyeret, el is mondom a receptjét

Ha szeretnél megkóstolni egy nagyon finom házi kenyér receptet, akkor ezt tudom neked szívből ajánlani, mert annyira egyszerű, gyors és nagyon finom!...

Minden nap tanulunk valamit.....aki nyitott szemmel jár, egész életében! A mai kenyér receptjét  Irázi Viktóriától  lestem el. Nagyon f... Nap, Minden, Fondant, Bread, Food, Brot, Essen, Baking, Meals

ROPOGÓS KENYÉR

Minden nap tanulunk valamit.....aki nyitott szemmel jár, egész életében! A mai kenyér receptjét Irázi Viktóriától lestem el. Nagyon finom és mutatós kenyereket, péksüteményeket készít! Köszönöm Viki! Többen kértétek, hogy mutassam meg lépésről-lépésre egy kenyér születésének folyamatát....így a mostani bejegyzésben részletesen leírom, képekkel illusztrálom a kenyérsütés folyamatát. Természetesen ez az én verzióm. Sokmindentől függ a végkifejlet....a hőmérséklettől, páratartalomtól, a liszt…