Receptek, ízek

Collection by Zoltán Tóth-Pördi

10 
Pins

Mindenféle recept és gasztronómiai érdekességek

Zoltán Tóth-Pördi
A házinak nincsen párja! Hungarian Recipes, Kids Meals, Kenya, Bakery, Recipies, Good Food, Paleo, Goodies, Food And Drink

Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős! | Rupáner-konyha

A házinak nincsen párja!

  Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Croissant Bread, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Snacks, Bread Rolls, How To Make Bread

Limara Péksége

Elég régen próbálom már a tökéletes császárzsemle tésztáját megtalálni. Olyat, ami puha, de nem kalácsszerű, nem rágós. Végül számomra ez a...

  Japchae, Spaghetti, Food And Drink, Cooking, Ethnic Recipes, Kochen, Brewing

Chāu-mèing, azaz a kínai sült tészta

Az olasz konyha mellett a másik nagy kedvencem a kínai gasztronómia. Mióta Londonban élek, hódolhatok ennek a szerelemnek is, hisz az itteni kínai negyedben - Sohoban - a rengeteg ázsiai étterem mellett, nagyon könnyen beszerezhetem az alapanyagokat, hogy itthon is elkészíthessem ezeket…

Hogyan lesz az anyós népszerű? Úgy, mint Vilisics Ferié. Aki ezzel az egyszerű, itthon is könnyen elkészíthető étellel lopta be magát nemcsak a veje, a költöztetők, hanem a mi szívünkbe is. Hummus, Favorite Recipes, Ethnic Recipes, Food, Homemade Hummus, Meal, Essen, Hoods, Meals

Egy költözés, az anyós és a finn lazacleves - Hello Magyarok!

Hogyan lesz az anyós népszerű? Úgy, mint Vilisics Ferié. Aki ezzel az egyszerű, itthon is könnyen elkészíthető étellel lopta be magát nemcsak a veje, a költöztetők, hanem a mi szívünkbe is.

  Food And Drink, Pie, Restaurant, Torte, Cake, Fruit Pie, Diner Restaurant, Pai, Restaurants

Almás morzsasüti

A morzsasüti vagy crumble az angolok egyik kedvenc desszertje, és jelentem, mostantól az enyém is. Annyira egyszerű elkészíteni, és mégis fantasztikusan finom. Bármilyen gyümölcsből készíthetjük, végtelen variációban, így sosem lehet megunni.Az első morzsasütim meggyes…

Házi ketchup Ketchup, Starbucks Iced Coffee, Coffee Bottle, Drinks, Cooking, Food, Drinking, Beverages, Meal

Unja a bolti ketchupot? Főzzön magának!

Múlt heti tesztünk bebizonyította, ha valamit érdemes otthon elkészíteni, az a ketchup. A recept fájdalmasan egyszerű, a végeredmény évekig eláll, és még a gyerekeket is rá lehet

Imádom a bacont. Pedig a disznóhúst nem tudom megenni, valamiért nem bírom, de a bacon az bacon; és engem maximálisan kárpótol a malac (számomra!) nem finom részeiért. A blog eddig nagyon maximum csak nyomokban tartalmazott húst, azonban figyelem, mert most túladagolás következik -… Bacon, Pork Belly

Mennyei bacon dzsem

Imádom a bacont. Pedig a disznóhúst nem tudom megenni, valamiért nem bírom, de a bacon az bacon; és engem maximálisan kárpótol a malac (számomra!) nem finom részeiért. A blog eddig nagyon maximum csak nyomokban tartalmazott húst, azonban figyelem, mert most túladagolás következik -…

Izlandi bárány került a magyar konyhába Thai Red Curry, Restaurant, Meat, Chicken, Ethnic Recipes, Food, Beef, Meal, Diner Restaurant

Izlandi bárány került a magyar konyhába

Egy étterem, ami 1885 óta működik. Amikor belépünk, egyből szemet szúrt Lotz Károly mennyezetfreskója és a Zsolnay porcelángyár csempéi. A környezet is bizonyítja: most tényleg egy tradicionális magyar étterembe léptünk be. Ha szerencsék van, még zongorajáték is kíséri a

Így készül otthon az igazi kenyér Bread, Food, Meal, Essen, Hoods, Breads, Meals, Sandwich Loaf, Eten

Így készül otthon az igazi kenyér

A kenyér ünnepén kedvet kapott a házi kenyérsütéshez? Friss, illatos kenyérrel vágyik a hosszú hétvégén? Csak türelem és egy jó útmutató kell hozzá. Utóbbit adjuk most

Az úgynevezett gasztroforradalom nem mindenhová ér el, de még a street food és food truck láznak is erősek a korlátai. Hamburger és girosz minden sarkon van, de még mindig alig lehet igazi, az eredetihez hasonló gofrit kapni Magyarországon, sőt azt... Minion, Street Food, Hamburger, Ale, Waffles, Food Truck, Breakfast, Morning Coffee, Hamburgers

Az otthoni gofri ezerszer jobb a strandosnál

Az úgynevezett gasztroforradalom nem mindenhová ér el, de még a street food és food truck láznak is erősek a korlátai. Hamburger és girosz minden sarkon van, de még mindig alig lehet igazi, az eredetihez hasonló gofrit kapni Magyarországon, sőt azt...

Pinterest