Ètelek

Collection by Erzsèbet Pècsinè • Last updated 2 weeks ago

46 
Pins
Erzsèbet Pècsinè

TikTok

Chefclub(@chefclub) has created a short video on TikTok with music son original. Moussaka à 2 étages ! L’aubergine prend de la hauteur ! 😄

Francia sós lepény bögrésen | Rupáner-konyha

Méltán híres, naná!

Hagymás bab | Diána Kocsisné Tóth receptje

Mennyei Hagymás bab recept! Apósom - aki kifejezetten nem rajong a hagymás babért - azt mondta, hogy ez nagyon ízlett neki.

Rolada szpinakowa z łososiem i kremowym serkiem

rolada ze szpinaku, rolada szpinakowa, rolada ze szpinakiem, imprezowa przekąska, rolada warzywna, rolada z łososiem, rolada z rybą, rolada z serkiem do smarowania, ciasto ze szpinaku, kraina miodem płynąca

Tarta z pieczarkami, serem camembert i orzechami

Na zakończenie Pieczarkowego Tygodnia przygotowaliśmy z Siankoo , Mopsikiem , Martynosią , Lejdi , Siaśką , Bartoldzikiem i Śliwką przeró...

Bögrés francia palacsinta (Crepe a’la francaise) | Rupáner-konyha

Ezt a receptet Rákóczi János híres magyar szakács hozta magával Franciaországból. A szakkönyvek szerint: „anyagai közt van a tejszín és a vaj,...

Magyaros töltött paprika

Receptek Lajos Mari konyhájából - Magyaros töltött paprika

Áfonyás-gombás szarvaspörkölt | Nosalty

A páromnak volt születésnapi bulija a napokban, és e nemes alkalomból készítettem el a barátainknak. Tejszínes krumplit csináltam mellé, és savanyú uborkával tálaltam. Az íze nagyon tömény lett, szóval kisadag is elég belőle egy személynek, főleg így a krumplival.

Póréhagymás-sonkás-brokkolis pite | Nosalty

Ez egy univerzális pite recept. A tészta és az öntet az alap. Tulajdonképpen csak a fantáziámon múlik, milyen tölteléket teszek bele. Spenót feta sajttal vagy vegyes zöldséges variáció, vagy mint jelenesetben, brokkoli. Sajttal megszórom a tetejét, de el is hagyható.

Erdei gombás, aszalt áfonyás vadragu diós metélttel – készítette Vomberg Frigyes mesterszakács

Hozzávalók: 60 dkg pörköltnek való vadhús (lapocka, csülök), 1 közepes fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, kb. 1 csapott kiskanál só, 2 szál kakukkfű, 4-5 szem borókabogyó, 1 dl zamatos vörösbor, 8-10 dkg aszalt vörösáfonya, 2-3 evőkanál ...

Vörösboros őzpörkölt | Nosalty

Kedves barátom névnapjára készítettem ezt az ételt. A pácolással igencsak le tudjuk rövidíteni a főzési időt, nem beszélve az ízanyagokról, amit a hús magába szív, tehát mindenképpen ajánlott elvégezni.

Vörösboros szarvas pörkölt | Gyuri Konyhája receptje

Mennyei Vörösboros szarvas pörkölt recept! Sok vadász ismerősöm van, így gyakrabban jutok hozzá vadhúshoz, mint más.

Meglepetés csirke sajtosan, ínyenc szósszal! 30 perc alatt elkészítheted életed legízletesebb csirkéjét! - Ketkes.com

Különleges és nagyon ötletes étel! Olyan ízletes, mint az éttermekben készült finomság! Hozzávalók: 3 db csirkemell, 1 bögre tej, 6 db közepes nagyságú burgonya, 1 db hagyma, 2 db paradicsom, 2 db tojás, 2-3 gerezd fokhagyma, 150-200 g sajt, 3 evőkanál tejföl vagy majonéz, olaj a forma kikenéséhez, só, bors ízlés szerint, petrezselyemzöld Elkészítés: Vágjuk […]

Őzpörkölt dödöllével

Őz húst kaptunk. Első gondolatom az volt, hogy mennyire sajnálom, én soha nem lőnék le egyetlen állatot sem, őzikét meg pláne nem, hogy megegyem. Igaz, tőlem a csirkék is bottal kapirgálnának öregségükre, képtelen lennék levágni őket. Tudom, tudom, hogy mindenkinek azt kellene megennie amit saját maga nevel fel, termel meg, de... Inkább a közeli tanyáról megveszem a nénitől a konyhakész kapirgálós csirkét, gyöngyöst, kacsát. Őzikére visszatérve, szegényt már lelőtték, a húsa pedig gyönyörű…