savanyúság

Collection by Erika Toldi • Last updated 8 weeks ago

34 
Pins
Chalamade, den eviga favoritingrediensen: ca. Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Cuisine, Good Food, Yummy Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Recipes From Heaven, Summer Salads

Csalamádé

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Olyan ropogós és finom, hogy örömmel kínálom minden húsos ételhez! Mi nagyon szeretjük, gyakran el is készítem!    HOZZÁVALÓK    	50 dkg savanyú káposzta,  	10 dkg tisztított sárgarépa,  	15 dkg csemege uborka,  	10 dkg marinált paprika,  	3 szem cseresznyepaprika,  	15 dkg tisztított vöröshagyma,  	1 csomag Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Good Food, Yummy Food, Healthy Alternatives, Food And Drink, Cooking Recipes, Meals

SZÉKELY CSALAMÁDÉ – ROPOGÓS ÉS SOKÁIG ELÁLL! - diabetika.hu

Olyan ropogós és finom, hogy örömmel kínálom minden húsos ételhez! Mi nagyon szeretjük, gyakran el is készítem! HOZZÁVALÓK 50 dkg savanyú káposzta, 10 dkg tisztított sárgarépa, 15 dkg csemege uborka,…

Imádom a kovászos uborkát, sőt! Tovább megyek, imádom a kovászolt cukkinit, és egyáltalán, imádok minden kovászolt zöldségfélét. A minap a termelői piacon nagyon szép zöldségeket találtam; olyan picike csillagtököt, hogy elfért a tenyeremben, picike főzőtököt, amiben szinte még csak kezdeményei vannak a magoknak. Apró cukkiniket, friss, idei fokhagymát, gyönyörű kovászolni való uborkát, és persze virágba szökkent, vastag szárú kaprot. Jól bevásároltam belőlük, majd eldöntöttem, hogy… Ketogenic Recipes, Low Carb Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Appetizer Recipes, Appetizers, Keto Results, Kefir

Kovászolt dinnyehéj, cukkini, uborka, tök, lila hagyma és társai...

Imádom a kovászos uborkát, sőt! Tovább megyek, imádom a kovászolt cukkinit, és egyáltalán, imádok minden kovászolt zöldségfélét. A minap a termelői piacon nagyon szép zöldségeket találtam; olyan picike csillagtököt, hogy elfért a tenyeremben, picike főzőtököt, amiben szinte még csak kezdeményei vannak a magoknak. Apró cukkiniket, friss, idei fokhagymát, gyönyörű kovászolni való uborkát, és persze virágba szökkent, vastag szárú kaprot. Jól bevásároltam belőlük, majd eldöntöttem, hogy…

  Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Larder, No Bake Cake, Pickles, Food Porn, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes

Egész évben friss házi csalamádé | Nosalty

IGAZI VITAMINBOMBA!!!! Minden évszakban kaphatóak a hozzávalók, így bármikor elkészíthető... egyszerű, egészséges, vitamindús, s nem utolsó sorban, nagyon finom... minden olyan ételhez tálalhatjuk, amely savanyúságot kíván... így változatosabbá tehetjük a "savanyúság kérdést"... s a csalamádé elrakásával - télire - sem kell bíbelődnünk... ajánlom mindenkinek! Rettenetesen finom, s mindig frisset ehetünk! :) Én hosszú évek óta - évtizedekben mérhető - készítem, bármelyik évszakban, a család…

Merthogy kovászolni nem csak uborkát lehet, hanem gyakorlatilag bármilyen zöldséget. Behűtve gyorsan kedvenc nyári savanyúságunkká válhat. Imádok ilyenkor zöldségeshez és piacra járni. A legjobb zö… Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Chia Pudding, Kefir, Kimchi, Chutney, Pickles

Kovászos zöldségek

Merthogy kovászolni nem csak uborkát lehet, hanem gyakorlatilag bármilyen zöldséget. Behűtve gyorsan kedvenc nyári savanyúságunkká válhat. Imádok ilyenkor zöldségeshez és piacra járni. A legjobb zö…

Tárkonyos pácolt fokhagyma Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Tasty, Yummy Food, Gourmet Gifts, Little Kitchen, Winter Food, Nom Nom, Delish

Tárkonyos pácolt fokhagyma - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Petrezselyemzöld és társai télire Diabetic Recipes, Low Carb Recipes, Diet Recipes, Healthy Recipes, Canning Pickles, No Bake Cake, Fall Recipes, Preserves, Pesto

petrezselyemzöld és társai télire

Nagyon egyszerű leírás jön, a "recept" szót nem is merem használni. Petrezselyemzöld, zellerzöld...

...konyhán innen - kerten túl...: Fűszeres édes-savanyú retek Clean Eating Recipes, Healthy Recipes, Torte Cake, Kinds Of Salad, No Bake Cake, Food Hacks, Food Styling, Pickles, Food Porn

Fűszeres édes-savanyú retek

Idén valahogy nagyon klassz lett a "retektermés". :) Miután sikerült nem lecsúszni az időben történő ritkításról, így szépen cseperedtek. Olyannyira, hogy muszáj volt valamit kitalálni, mert ezt a mennyiséget ketten nem tudtuk megenni, még akkor sem, ha egyikünk igen lelkesen pusztítja. :D Sajna a nyers retekkel nem vagyok kibékülve, de különböző salátákban, ha már kissé veszített az erejéből szívesen fogyasztom én is. Most, hogy véget ért a kertben a retekszezon, muszáj volt az összes még…

Ezt fald fel!: Ecetes fokhagyma tartósítószer nélkül – savanyú fokhagyma My Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Sweet And Salty, Diy Food, Good Food, Food And Drink, Tasty, Homemade

Ezt fald fel!: Ecetes fokhagyma tartósítószer nélkül – savanyú fokhagyma

  Pickles, Easy Meals, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty, Vegetables, Kitchen, Anna, Healthy Lifestyle

Kovászolt lilahagyma | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Kovászolt lilahagyma recept! Ezt a receptet a kíváncsiság alkotta

Egy finom Ízletes vegyes savanyúság télre ebédre vagy vacsorára? Ízletes vegyes savanyúság télre Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Pickles, Salads, Food And Drink, Canning, Vegetables, Dishes, Hungary

Ízletes vegyes savanyúság télre Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Egy finom Ízletes vegyes savanyúság télre ebédre vagy vacsorára? Ízletes vegyes savanyúság télre Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Ez a hamis krémtúrós recept eddig senkinek nem okozott csalódást Veggie Recipes, Salad Recipes, Cooking Recipes, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Finger Foods, Cabbage, Food Porn, Spices

Székely csalamádé - Ropogós és sokáig eláll! - Bidista.com - A TippLista!

Olyan ropogós és finom, hogy örömmel kínálom minden húsos ételhez! Mi nagyon szeretjük, gyakran el is készítem! Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta, 10 dkg tisztított sárgarépa, 15 dkg csemege uborka, 10 dkg marinált paprika, 3 szem cseresznyepaprika, 15 dkg tisztított vöröshagyma, 1 csomag kapor, 1 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál ételecet, só. Elkészítés A káposztát hideg […]

KARFIOL ECETES VÍZBEN HAGYMÁVAL  Szép fehér karfiolt megtisztítunk,rózsáira szedjük,nem túl aprókra. Beletesszük egy tál langyos sós vízb... Croatian Recipes, Hungarian Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Garlic Bread, Kimchi, Cauliflower, Main Dishes

Karfiol ecetes vízzel,hagymával

KARFIOL ECETES VÍZBEN HAGYMÁVAL Szép fehér karfiolt megtisztítunk,rózsáira szedjük,nem túl aprókra. Beletesszük egy tál langyos sós vízbe és kb egy óráig tartjuk,ezalatt az esetleg benne megbújt kis kukacok előmásszanak. Végül a karfiolt nagy rózsáira szedjük szét,még egyszer átmossuk,leszűrjük és enyhén sós vízben,amelyhez egy kiskanál cukrot is tettünk,10 percig főzzük.Leszűrjük és üvegekbe rakjuk,pár darab kisebb méretű hagymát is teszünk bele,díszítésként murkot is karikákra…

Egy kicsi bors - és a családi tűzhely: Csalamádé télire Fermented Foods, No Bake Cake, Bors, Mason Jars, Spices, Lime, Food And Drink, Still Life, Drinks

Csalamádé télire

Van már egy csalamádé receptünk, méghozzá Esztitől, biztosan emlékeztek rá. Ő friss savanyúságnak szokta készíteni, azonnali vagy rövid idő...

Egy üveg egészség: Kimcsi, avagy a koreai savanyúság Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Quiche Muffins, Korean Food, Kimchi, Ketchup, Preserves, Paleo, Food And Drink

Kimcsi, avagy a koreai savanyúság

A koreaiaknak a kimcsi a nemzeti eledele, minden étkezéshez eszik. És milyen igazuk van! Rengeteg változata létezik, ez most egy a sokból, kissé magyarosítva :) Hozzávalók: 20 dkg tengeri só 1 kisebb fej káposzta vagy kínai kel 2 sárgarépa 1 jégcsapretek vagy sörretek 6 újhagyma 5 gerezd fokhagyma 1 ököl méretű friss gyömbér 2 evőkanál őrölt paprika 2 evőkanál Cayenne bors (elhagyható) Elkészítés: A sót 2 liter vízben feloldjuk, majd a vizet lehűtjük. Eltávolítjuk a káposzta külső leveleit…

These are so easy and much better than what you can buy in the store: Refrigerator Pickled Hot Peppers - The Creekside Cook Pickling Hot Peppers Recipe, Pickled Pepper Recipe, Pickled Hot Peppers, Garlic Dill Pickles, Pickled Garlic, Hot Pepper Recipes, Canning Vegetables, Refrigerator Pickles, Canning Recipes

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Ez a nagyi receptje, és az egyik legnagyobb előnye, hogy tartósítószert nem tartalmaz. Ráadásul univerzális, mert minden savanyítani valóhoz jó, legyen az csalamádé, uborka, paprika, zöld paradicsom,