Toffee Bites
Toffee Bites from Delish.com are perfect for sharing.
"Leveles" tészta hajtogatás nélkül. Alaprecept. Őszibarackos táska.
A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a klasszikus leveles. A receptet egy jó Barátunk Édesanyától kaptam évekkel ezelőtt, Tatáról. Azt mondta: imádni fogom, mert könnyű tészta, amit nem kell hajtogatni. Amikor "csak" beugrik valaki, mindig ehhez nyúl, mert mindig tart a hűtőben és mert gyorsan megvan a sütése. Mindig ehhez nyúl és mégis mást tesz az asztalra, mert olyan sokféleképpen szokta elkészíteni…
Kókuszos pöfeteg
Már korábban elkészítettem ennek a sütinek a kakaós változatát, most pedig a kókuszosat sütöttem meg. Nagyon egyszerű, dekoratív, és különleges a repedéseivel. Igazán omlós, egyáltalán nem száraz. Akár kezdők is nyugodt szívvel kipróbálhatják. Hozzávalók kb. 27 sütihez: *24 dkg liszt *1 csipet só *2 csapott tk sütőpor *9 dkg kókuszreszelék *6 dkg margarin *15 dkg cukor *2 tojás *1 kezeletlen citrom reszelt héja *10 dkg porcukor a forgatáshoz Egy tálban a lisztet elkeverjük a sóval…
Cukormentes gumicukor házilag :-)
Nem szeretem a gumicukrot. Már gyerekként sem voltam oda érte, pedig akkor még ehettem volna két pofára... de amikor Tesóm átküldte ennek a receptnek a linkjét, azonnal meg akartam csinálni. ( Az eredeti ötlet innen). Multivitaminos piros gyümis gumicukor Így írnak róla: "A gumicukor egészen mostanáig rémálmaimban jelent csak meg, belegondolni sem mertem, hogy a gyerekeim ezt a kristálycukor, glükóz szirup és mesterséges színezékkel dúsított szörnyűséget rágcsálják, de most itt a gumicukor…
Biscuits à offrir - La petite pâtisserie d'iza
L' été dernier, nous sommes allés chez Emmaüs où j'ai acheté pour presque rien un magnifique gaufrier. Après plusieurs recettes...
Bricelets
De fins et croustillants Bricelets pour accompagner votre café ou déguster une glace. Chef Philippe vous livre les phases techniques de la recette illustrée par des photos.
Csak 5 hozzávaló: szezámos karamellfalatok - Moksha.hu
Csokis-kókuszos kekszek | Kekszműhely
Roppanós, csokis és kókuszos. Azt hiszem minden benne van ebben a mondatban, aminek benne kell lennie. :-)
Készül a házi csoki! Nem is hinné, milyen kevés alapanyagra van szükség a finom házi csokihoz! - Ketkes.com
Nagyon szeretem ezt a receptet, mert csak olyan hozzávalókra van szükség, ami minden konyhában megtalálható. Ha szereted a házias ízeket, ezt érdemes megkóstolnod! Hozzávalók 1 dl tej, 5 evőkanál kanál kakaó, 2 evőkanál kanál cukor, 50 gr olvasztott vaj. Elkészítés 1 dl tejet felmelegítünk,/nem szabad főzni/! 5 e.kanál kakaót és 2 e.kanál cukrot összekeverünk és […]
Biscuits de Noël pour Petits Paniers Gourmands
J'aurai du mal à concevoir un Noël sans offrir mes petits paniers gourmands. Ils font eux aussi parti de la tradition maintenant. Et puis l'occasion est trop belle pour moi pour que je me mette en cuisine des heures durant! je ne râterai ça pour rien au monde! Comme pour mes bouchées chocolatées (ICI), là aussi j'essais tant que possible d'innover et de proposer des saveurs nouvelles d'une année à l'autre. Au programme, des Croquants aux Marrons Glacés, des Sablés au Café, pépites de…
Panettone
Az elmúlt időszakban mikor valaki megkérdezte mi az a karácsonyi süti amit ilyen időszakban sütni szoktam, elsők között szerepelt a panettone és a stollen. Három kerek hétig küzdöttem azzal, hogy e…
En cuisine - Recette des bricelets roulés, une spécialité de Suisse romande.
Ingrédients (pour 30 bricelets): 250g de farine, 125g de sucre, 1 pincée de sel, 3dl de crème entière, 2dl de vin blanc ou d'eau, 1 petit verre de kirch (suivant les goûts). Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter la crème, le vin blanc et le kirch. Malaxer à partir du centre avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte légèrement liquide et uniforme. Couvrir et laisser reposer pendant au moins 1 heure. Eventuellement, diluer la pâte avec un peu de lait. Cuire les bricelets, et leur…
Sajtkrémes-fokhagymás-tejfölös baguettek
Már napok óta azon járt az eszem, hogy baguetteket szeretnék sütni. Az este el is készült. Puha, sajtos és tejfölös. Jó kis útravaló lesz a mai kiránduláson. Hozzávalók 6 baguetthez: Tésztához: 1 közepes krumpli (kb. 15 dkg) 50 dkg liszt 2 kk só 2,5 dkg friss élesztő 2,5 dl tej 1 tk cukor 0,5 dl olaj 2 ek tejföl Töltelékhez: 1 tubus zöldfűszeres sajtkrém (100g) Tetejére: 2 dl tejföl 1 csipet só 3 gerezd fokhagyma 1 egész tojás 15 dkg sajt A megtisztított és kockára vágott krumplit megfőzzük…