Sütik

Gondoltam megosztom veletek ezt a pofon egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon finom süteményt, amit nemrég készítettem. Tehát a recept! Hozzávalók 40 dkg liszt, 1 csipet só, 25 dkg margarin, 20 dkg tejföl, 1/2 doboz sütésálló lekvár (házival jobb,de nekem sajnos nem volt), 1 ek. porcukor a szóráshoz Elkészítés A lisztet elkeverem a sóval, elmorzsolom a margarinnal,hozzáadom […]

Kávés. Diós. Krémes. Gyerekkorom óta ismerem és szeretem. És kritizálom. Folyamatosan tökéletesí...

Erdélyi raffaello szelet recept fotóval

Már csak a neve miatt is érdemes kipróbálni:) Tényleg nagyon jól sikerült mind külsőre, mind ízre! :) Hozzávalók: 2 tojás 10 evőkanál cukor 8 evőkanál olaj 10 evőkanál tej 1 teáskanál sütőpor 55 dkg liszt csipet só A krémhez: 1 liter tej 20 dkg cukor 8 evőkanál liszt 2 tojás 20 dkg vaj 1 citrom […]

Ez a süti a Non plus ultra, kicsit más formát öltve. Nem volt most kedvem az összeragasztással pepecselni, gondoltam egy menetben elvégzem az összes műveletet. Hozzávalók A tésztához 20 dkg liszt 18 dkg vaj 2 tojássárga 5 dkg cukor késhegynyi sütőpor vanília reszelt citromhéj egy csipet só A habhoz 2 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 teáskanál étkezési keményítő Az összeállításhoz baracklekvár A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk és félórát hűtőben pihentetjük. Kinyújtjuk, 5-6 cm átmérőjű…

Nem oly régóta készítem, de mondhatom nagyon finom. Tavaly kerestem receptet, de nem találtam olyant, ami megfelelt volna. Így megalkottam a saját kuglófomat, ami mondhatom, hogy isteni. Akkor még azt sem tudtam, hogy mi az a pici sütő része a … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Igazi boldogsághormon, receptre írnám fel ha lehetne :-) Érdemes kipróbálni! Hozzávalók: 11,5 dkg vaj 6 dkg cukor 1 tojás 13 dkg liszt csipet só vaníliaaroma 10 dkg darált dió lekvár Elkészítése: A cukrot a vajjal és a vaníliaaromával kikavarjuk, majd a tojássárgáját is beletesszük. A lisztet és a sót beletesszük, kidolgozzuk a tésztát, majd letakarjuk […]

Annyira szeretem, amikor egy pogácsának ilyen könnyed, pihe-puha a tésztája! Csak általában az ilyen finom pogácsák úgy tudják etetni magu...

A krémes barackos szelet ízre és kinézetre is nagyon jó választás, ha vendégek érkeznek és meg szeretnénk őket lepni. Imádom, ahogy a tészta felett kirajzolódik a púpos barack, rajta a fehér krémmel, a tetején pedig a világos tortazselével. A sütemény könnyű, lágy, habos, és mégis van benne egy kis roppanósság a gyümölcsnek köszönhetően. Érdemes belőle nagyobb kockákat vágni, mert így jobban kirajzolódnak az egyes rétegek, összetevők. Szerző: Petra

Ezt a sütit kb. 1 évvel ezelőtt ettem először, egy barátnőm kínált meg vele. Nálam ez lett a leg-leg-leg a sütik között. Mégis nehezen álltam neki, hogy elkészítsem, mert ez nekem már a macerás kategória.. Arról nem is beszélve, hogy nagyjából hatezer kalória van egy szeletben. :))) De mindenkit csak biztatni tudok, hogy vágjon bele, mert az biztos, hogy a siker garantált vele! Egy kicsit hosszadalmas a leírás, de azért ez ne riasszon el senkit. :) A receptje rengeteg blogban fent van már…

Hozzávalók a kevert tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 1 dl étolaj 6 evőkanál liszt ½ Csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor Krém: 2 csomag tejszín ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 1 csomag instant kávé Csoki máz A kevert tésztához a tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, lassanként hozzácsepegtetve az étolajat. Hozzátesszük a sütőporral elkevert lisztet, az átszitált kakaóport és a tojások keményre felvert habját, összeforgatjuk és sütőpapírral bélelt…

Ez a recept már vagy 20 éve a birtokomban van. Még annak idején, pályakezdő koromban egy kedves kolléganőm adta közre a nagy érdeklődésre való tekintettel. Nyugdíjas búcsúztatóra hozta és ahogy megkóstoltuk mindenki másnap már meg is akarta sütni. A tészta ropogósságát, könnyedségét a benne lévő ecet adja. Már nagyon régen nem sütöttem, mert van ITT egy másik jól bevált receptem, azt készítem gyakrabban, de most az ünnepre való készülődéskor a kezembe akadt ez és így ennél maradtam. A tészta…

...végre! :D Már olyan sokszor "jött velem szembe" ez a sütemény; és mindannyiszor elhatároztam, hogy "Na most! Most megcsinálom...

Falatnyi krémes finomságok, melyek megállják a helyüket bárhol, legyen az karácsony, húsvét, születésnap, vagy akár lakodalom!

Két tepsivel szoktam sütni, mert hamar elfogy és mi nagyon szeretjük! :)) Hozzávalók: 6 tojás 20 dkg cukor 50 ml olaj 10 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 tasak sütőpor rumaroma A krémhez: 4 tojás 15 dkg cukor 12 dkg vaj 2 teáskanál neszkávé por 6 dkg dió 20 dkg keksz 1 dl főtt […]