Karácsonyi édesség

Maradék mézeskalácstésztából, maradék írókával készült fogyasztásra szánt keksz. Hozzávalók: A tésztához 25 dkg liszt 5 dkg porcukor 1 teáskanál mézes fűszerkeverék 7 g szódabikarbóna 12,5 dkg olvasztott méz 1 közepes méretű tojás 3 dkg olvasztott margarin 1 evőkanál víz A száraz hozzávalókat összevegyítjük. Hozzáöntjük az olvasztott mézet és margarint, majd a felvert tojást és a vizet. Kanállal elkeverjük és 3-4 órára hűtőbe tesszük. A hűtőből kivéve lisztezett munkafelületen alaposan…

Ajánlom figyelmetekbe ennek a keksznek a tésztáját, melyet olyan gyorsan , egyszerűen lehet összeállítani szinte 4 hozzávalóból , és a vég...

Linzert sütöttem a hétvégén, de nem is akár hogy! Az alapt ...

Az ünnepek folyamán talán nincs is olyan konyha, ahol ne készülne egy nagy adag finom mézeskalács. Szinte mindenkinek meg van a bevált receptje, de a díszítés már jóval nehezebb feladat. Ma szeretnénk megmutatni nektek, hogyan lehet csodálatos cukormázat készíteni, amivel remekül lehet díszíteni a mézeskalácsokat. Hozzávalók: mézeskalács 1 tojásfehérje 3 – 4 evőkanál porcukor csipet […]

A karácsonyi vacsorát tedd ünnepibbé ezekkel a bámulatos, sütés nélküli finomságokkal! A család nagy kedvence lesz! Hamis marcipángolyó 20 dkg nyers búzadarát 10 dkg cukorral, 5 dkg vajjal, 4 evőkanál forró tejjel és 1 kávéskanál zöld keserű mandulaaromával vegyítünk össze. Ezt a masszát 12 órahosszat állni hagyjuk – vagyis reggel kell elkészíteni – a dara ez […]

A sütinyalóka vagy cake pop készítése egyáltalán nem bonyolult, sokan kérték, hogy áruljuk el a t...

Hamar elkészül és nagyon egyszerű a recept! Az íze pedig remek, ezt érdemes kipróbálni! Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 teáskanálnyi sütőport 10 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojás sárgája 15 dkg vaj 10 dkg darált mák 10 dkg fehér csokoládé Elkészítése: A csokoládé kivételével minden hozzávalót egy tálba teszünk és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor […]

A legfinomabb mézeskalács, amit valaha ettem, feltétlenül próbáljátok ki!!!

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Tartottunk az üzemben egy próbasütős napot, amikor Helga kolléganőmmel karácsonyi aprósütiket teszteltünk. Egy ilyen próbasütés úgy néz ki, hogy...

Előkerültek a nyuszik és a tojások a dekoros dobozból, mese nincs, Húsvét a láthatáron! Komplett asztali dísszé lehet komponálni eze...

Amerikában már évek óta nagy sláger a sütinyalóka, angolul cake pop. Mivel könnyen elkészíthető, és nagyon változatosan dekorálható, így egyre népszerűbb világszerte is. Íme néhány tipp és sütinyal…

Macikonyha: Fahéjas csillagok - Zimtsterne