Kekszek

Mint az egészségtudatos táplálkozás híve, rajongok a zabpehelyért, pláne ha még találkozik az alm...

Valahogy a zabkeksz süthetnék mindig éjjel tör rám. Így volt most is. Megláttam ezt a receptet és tudtam, hogy ez lesz az. Isteni finom, r...

Még mindig aprósüti-láz van... És most már aszalt áfonya-láz is. Annak idején városszerte minden boltot felforgattam cukormentes aszalt áfonya után, de sehol nem jártam sikerrel. Szerencsére Anyukámnak sikerült, ami nekem nem. Így most mindenbe bele akarom tenni... Ezt a kekszet a Flatcat blogon találtam. Illetve nem egészen ezt, mert persze változott a receptúra. Egyrészt diabetikus lett, másrészt egész mák került bele a darált helyett. A család szerint nagyon finom (bár Anya egy pici…

Svéd gyömbéres keksz paleora komponálva 1. ... a svéd gyömbéres keksz az egyik kedvenc nem palós kekszem volt. Tavaly az ünnepi készülődés jegyében 12 dupla adagot sütöttem. Ezen a hétvégén is készült egy adag "hagyományos" és egy adag paleo verzió. ...mert nem tudtam megülni a hátsófelemen addig, amíg meg nem alkottam a mindenmentes változatát is. ... hogyan is tudtam volna meglenni svéd gyömbéres keksz nélkül??? ...képzelhetitek, micsoda karácsonyi illatfelhő terjengett a konyhánkban, míg…

Svéd gyömbéres keksz paleora komponálva 1. ... a svéd gyömbéres keksz az egyik kedvenc nem palós kekszem volt. Tavaly az ünnepi készülődés jegyében 12 dupla adagot sütöttem. Ezen a hétvégén is készült egy adag "hagyományos" és egy adag paleo verzió. ...mert nem tudtam megülni a hátsófelemen addig, amíg meg nem alkottam a mindenmentes változatát is. ... hogyan is tudtam volna meglenni svéd gyömbéres keksz nélkül??? ...képzelhetitek, micsoda karácsonyi illatfelhő terjengett a konyhánkban, míg…

A mézes sütemények sokáig eltarthatóak, ezért is szeretjük annyira. Tetszés szerinti formára szaggathatod, így soha nem lehet megunni. Hozzávalók 30 dkg liszt 5 dkg porcukor 10 dkg vaj 13 dkg méz kiskanál mézes fűszer mokkásnál szódabikarbóna 1 egész tojás és … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Nagy sajttorta lázban égtem az egyik hétvégén, amihez elhatároztam, hogy saját kekszet fogok készíteni, és nem is akármilyet, hanem mentes kivitelben. Így az apró kis kekszek eritrittel és mandulal…

Ezt a finom kekszet még csak nyújtani és szaggatni sem kell. Mindig gyorsan elkészíthető és biztos a siker.

Liszt és cukor nélkül. Finom és még egészséges is. Az összeállítása pedig nem igényel nagy előkészületeket, próbáljátok ki ti is!

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Mint már korábban említettem, mindenmentes kekszrecepteken dolgozom. Meg...Read More »