Így edd a gyömbért, hogy igazán hatásos legyen!
Így edd a gyömbért, hogy igazán hatásos legyen! - Egy az Egyben
2016 nagy diétadurranása: Cukor nélkül, chiamaggal készül az eperlekvár! • Hirmagazin.eu
Többé nem marad híg a cukor nélkül, egészségesen eltett lekvár! A megoldást egy apró magocska hozza, mely kellemesen besűríti a gyümölcsízt, ráadásul legjobb barátod a fogyásban! Nem meglepő, hogy bekerült a lekvárba a chia mag, hiszen fantasztikus mennyi jótékony tulajdonsága van! Nemcsak izgalmasan pöttyös lesz tőle a házi dzsem, hanem...
Portugál sütötök lekvár (doce de abóbora)
Mostanáig a lekvárkészítés elkerült engem (vagy én öt). Azonban az óriási ajándék sütötök (és az uram) arra kényszerített, hogy megfözzem é...
Sült alma lekvár
A tél egyik legfinomabb csemegéje, a fűszeres sült alma bármikor tányérra kerülhet, ha apró üvegcsékbe zárod. Igen, ez most ismét egy lekvár!:)
Zeller télire | Nosalty
Eljött a hideg, fagyos idő, és beleuntam az állandó takarásba, bugyolálgatásba. Mivel sok zellerlevelem volt még a kertben, így leszedtem, és a jól bevált aprítógéppel mindet összezúztam. Nagyon finom illat lett a konyhában, főleg annak, aki szereti a zeller üde illatát...!
Tedd el a paradicsomot télire másképp, 5 tipp, amit imádni fogsz!
Lassan a végéhez közeledik a paradicsomszezon. Ha már több tucat paradicsomlevet főztünk be az idén, de még mindig gyönyörű példányok piroslanak a kertünkben, nem kell kétségbeesnünk. Létezik még másféle eltevési módszer is. Próbáljuk ki, és tegyünk el minél több ízletes paradicsomot télire! 1.
Narancsos sütőtök lekvár | Fejes Ágota receptje
Mennyei Narancsos sütőtök lekvár recept! Egy rendkívül finom sütőtöklekvár recept ez, naranccsal ízesítve. Nincs is jobb reggeli egy saját főzésű házi lekvárnál, vajas kalácsra kenve! :)
Füge lekvár
Mostanában zajlik az élet körülöttem, sok a munka, sok a program hétvégeken, ami jó is meg nem is. Főzés semmi, étteremben ebédelünk, ha odaérünk (na nem szakadt ránk egy bank, csak menüt eszünk:-)) Finom nagyon, meg kényelmes is, még mosogatni sem kell. Nem mondom, hogy nem hiányzik a főzés, de most ezt is élvezem:-) Talán hétvégén már lesz rá lehetőségem, hogy készítsek valamit. Az utóbbi hetek egyetlen főzése ez a lekvár. Nagyon régóta terveztem már, aztán, amikor az egyik bevásárlóban…
Birsalma sajt Rozitól | Péter Rozália receptje
Mennyei Birsalma sajt Rozitól recept! Elrettentően hangozhat az, hogy egy édességbe ilyen sok cukrot használunk, de a birs sajt egy desszert, amit nem minden nap eszünk :-) , sőt érdemes beosztani a sok-sok "máskorra" , de... néhanapján jó dolog "bűnözni" . Nem utolsó sorban, egy szép csomagolásban akár karácsonyi ajándék is lehet belőle!!! :-)
Készíts otthon saját fűszerkockát, imádni fogja az egész család!
A fűszerkocka nem csak mutatós, hanem nagyon egészséges is. Készítsük el mi is otthon.A friss zöldfűszerek nyáron élik virágkorukat, télen sajnos sokszor beérjük a szárított változatukkal is. Pedig semmi akadálya nincs annak, hogy télen is friss zöldfűszert fogyasszunk. Zárjuk őket…
Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba
Ennek a lekvárnak nem csak a színe emlékeztet a nagy klasszikusra, a sárgabarack dzsemre, de a felhasználása is. Ugyanúgy lehet sütibe tölteni, palacsintára kenni, de legfőképp vajas kenyérre. Érdemes a zserbót is kipróbálni vele. 0,5 kg tisztított tökhús diónyi gyömbér 0,5 kg filézett narancs hús (2 -3 nagyobb narancs) 1 citrom 35 dkg cukor 1 zacskó zselésítő (pl. Quittin) Apróra kockázzuk a jó érett (arról ismerjük meg, hogy egész sötét piros a húsa, nem halvány sárgás) tök húsát. A…
Zöldbab télire ahogy Iluska készíti | Nosalty
Minden évben termesztek zöldbabot a kertben. Nem könyvből van a recept, ez az én sajátom. Mindig leszedek pár kilót, majd igyekszem berakni, annyira pontos mennyiséget nem tudok írni, mert én szemre és ízre szoktam hozzátenni az ecetet, sót, vizet. Sőt még a zöldbabot sem mérem le, mégis mindig szép, tiszta, ropogós zöldbab a végeredmény...
Szárított paradicsom otthon készítve
Szárított paradicsom otthon készítve - Recept | Femina
Csemege uborka télire eltéve – hordós csemege uborka
hordós házi csemegeuborkához: - 20 kg csemege uborka (4-7 cm) - 14 liter víz - 1.5 liter ételecet (10%) - 27 evőkanál kristálycukor - 9 evőkanál konyhasó - 20 db babérlevél - 15 g koriander mag - 50 g mustármag - 20 g egész bors - 1.3 csomag nátrium benzoát - 3 csapott mokkáskanál borkén - legalább 6 csokor kapor
Lekvárkészítés cukor és tartósítószer nélkül
Évtizedekig abban a tévhitben éltem, hogy a lekvárok elengedhetetlen alapanyaga a cukor, ettől olyan az állaguk, amilyen, és így tarthatók el...