pékáru

Collection by Erzsébet Tóthné Lukács • Last updated 1 day ago

112 
Pins
Erzsébet Tóthné Lukács
  Pastry Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Bread Shaping, Baked Rolls, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Baking And Pastry
Cake RecipesCooking RecipesBread ShapingBread And Pastries

Egyszerűen imádok zsemlét sütni! A bélzete puha, kívül pedig ropogós - Ketkes.com

Sziasztok! Sütöttem egy pár db csodás zsemlét tegnap estére. 😍 Készítettem egy kis videót arról csodás ropogásról amit szerettem volna veletek is megosztani. Egyszerűen imádok zsemlét sütni. A bélzete puha, kívül pedig ropog, de ezt a videón jól hallani. Közzétette: Erzsó Tajtiné – 2018. július 1., vasárnap Hozzávalók (6-7 db lesz belőle) 50 dkg finomliszt, […]

  Baking And Pastry, Bread Baking, No Salt Recipes, Cooking Recipes, Healthy Homemade Bread, Bread Dough Recipe, Bread Bun, Hungarian Recipes, Bread And Pastries
Bread BakingCooking RecipesBread BunBread And Pastries

Éjszakai kelesztésű békebeli kifli - kalcirecept.hu

Mire vágyik az ember lánya, fia reggel? Saját sütésű kiflire és a lakást belengő illatára. Sokan kérdezték, hogy éjszakai kelesztéssel nem lehetne-e a békebeli kiflit megsütni, mert hát lássuk be, hogy ha 7kor reggelizünk, akkor 4kor kéne kelni…. Ennyire nem sokan bevállalósak. Hát utánaolvastam és kipróbáltam. Reggel 30 perccel ébredésem után már ott hűlt a … "Éjszakai kelesztésű békebeli kifli" bővebben

  Brioche Bread, Salty Snacks, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Hot Dog Buns, Food Photography, Bakery, Food And Drink, Easy Meals
Brioche BreadHot Dog BunsBakeryFood And DrinkEasy Meals

Villámgyors tejes kifli - kelesztés nélkül

Kívül ropogós, belül könnyű, puha a tésztája. Egyszerű, elronthatatlan és mivel szinte keleszteni sem kell, elég gyorsan elkészíthetjük reg...

Soft Very Clever Gm Diet Body Transformations Sin Gluten, Gluten Free, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Bread Recipes, Diet Recipes, Diy Food, Bread Baking, Healthy Cooking

Gyors zabpelyhes kenyér

Ez a kenyér dagasztás nélkül készül, egyszerűen, nem kell hozzá csak egy műanyag tál, egy kanál, összekeverni mindent, aztán mehet a sütőpapírral bélelt formába. Kelesztés után azonnal süthető. Nagyjából 2,5 óra alatt készen van a forró házi kenyerünk, már csak azt ...

  Diabetic Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Healthy Cookies, Healthy Desserts, Hungarian Recipes, Bread Baking, Bread Recipes, Bakery

Teljes kiőrlésű kifli - GastroHobbi

Recipes, bakery, everything related to cooking. Bread And Pastries, Sweet Pastries, Hungarian Recipes, Irish Recipes, Bread Bun, Bread Rolls, Baking And Pastry, Bread Baking, Dessert Drinks
Bread And PastriesBread BunBread RollsBread Baking

Zsúrkenyér

Emlékeztek a békebeli zsúrkenyérre? Talán a legjobb kenyér volt, amit akkoriban kapni lehetett. Ha jól emlékszem félkilós kenyérkék voltak, fényes, ropogós héjjal, puha, foszlós, enyhén édeskés bélzettel. Nagyon szerettük. Később aztán telenyomták mindenféle adalékkal, már nem is hasonlított eredeti önmagához, majd szinte teljesen el is tünt a kínálatból. De otthon nosztalgiázhatunk vele, hiszen bárki könnyedén megsütheti ezt a nagyszerű kenyeret. Hozzávalók: 50 dkg BL 80 liszt 1,5 tk. só 1…

  Cheesy Pasta Bake, Broccoli Pasta Bake, Bacon Pasta, Baked Pasta Recipes, Cooking Recipes, Greek Salad Pasta, Healthy Snacks, Healthy Recipes, Pasta Dishes
Cheesy Pasta BakeBaked Pasta RecipesCooking RecipesGreek Salad PastaHealthy Recipes

Teljes kiőrlésű kifli | Magdolna Gulyás receptje

Mennyei Teljes kiőrlésű kifli recept!

Házi zsemle / coockta.hu/ Bread Dough Recipe, Bread And Pastries, Winter Food, No Bake Cake, Afternoon Tea, Baked Goods, Cake Recipes, Breakfast Recipes, Good Food

Házi tejes zsemle egyszerűen

A bolti zsemle a legnagyobb csalódás az utóbbi időkben: vagy szétporlik morzsaként, vagy gumis, félbevágni sem lehet, ízetlen, ha ropog is, az azt jelenti, hogy a teljes külső felület lemorzsálódik. A legvacakabb péksütemény lett, amit csak kapni lehet, miközben olyan tökéletes lehetne.

  Hungarian Desserts, Cake Recipes, Vegan Recipes, Serbian Recipes, Hot Dog Buns, Tofu, Bakery, Paleo, Food And Drink

Teljes kiőrlésű kifli - a kedvenc reggeli kiflim!

A reggeli kiflik közül ez az első számú kedvencem! Nagyon finom ! Imádom, hogy a tésztája olyan puha , könnyű , laza szerkezetű - kívül pe...

  Bread And Pastries, Baking And Pastry, Crescent Rolls, What To Cook, Hot Dog Buns, Food Inspiration, Cake Recipes, Bakery, Food And Drink
Bread And PastriesHot Dog BunsCake RecipesBakeryFood And Drink

Teljes kiőrlésű kifli - a kedvenc reggeli kiflim!

A reggeli kiflik közül ez az első számú kedvencem! Nagyon finom ! Imádom, hogy a tésztája olyan puha , könnyű , laza szerkezetű - kívül pe...

  Ciabatta, Homemade Dinner Rolls, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Sourdough Bread, Winter Food, Sandwiches, Bakery, Good Food
CiabattaCooking RecipesHealthy RecipesWinter FoodBakeryGood Food

~ MAGOS BAGEL ~

Sokszor sütöttem már bagelt, de csak most vettem észre, hogy nem írtam róla bejegyzést. Pedig megérdemli, mert egy nagyon finom amerikai péksütemény. Mivel semleges az íze, lehet sósan vagy édesen is enni. Tehát jól áll neki bármilyen felvágott vagy a lekvár. Sőt! Tea vajjal és mézzel a legjobb... Szerintem. Szóval ha finomat reggeliznél, egyszer dagassz be egy adagot! Hozzávalók 8-10 bagelhez: 35 dkg tönköly búza fehér liszt, 15 dkg tönköly teljes kiőrlésű liszt, 2,5 dl langyos víz, 1/2 d…

  How To Make Bread, Food And Drink, Low Carb, Keto, Homemade, Baking, How To Bake Bread, Bakken, Bread
Food And DrinkLow CarbHow To Bake Bread

Teljes kiőrlésű formakenyér, a mi mindennapi kenyerünk

Sok próbálkozás után sikerült megalkotni a, számunkra megfelelő állagú és ízű, teljes kiőrlésű kenyeret. Mondhatom, hogy ez lett a m...

  Ketogenic Recipes, Ketogenic Diet, Diet Recipes, Vegan Recipes, Keto Results, Ketogenic Lifestyle, Keto Dinner, Hamburger, Food And Drink

Joghurtos riegel

Amikor elkezdtem egy kicsit az egészségesebb, kevert lisztekből készült péksütik iránt érdeklődni, Ildikó felhívta a figyelmemet erre a finomságra. Sajnos nem volt a receptjében szereplő szőlőmag őrleményem, ezt teljes kiőrlésű rozsliszttel helyettesítettem. Nagyon egyszerűen elkészíthető, puha pékárú, ami remek szendvics alapanyag. Mindenkinek csak ajánlani tudom. Hozzávalók 6 db riegelhez: Öregtésztához: *100 g búzaliszt *2 dkg friss élesztő *80 ml langyos víz Tésztához: *az összes…

Egyszerű kovászos kenyér – Alaprecept | Betty hobbi konyhája Bread Baking, Herbal Remedies, Recipe Box, Bread Recipes, Herbalism, Vegetarian Recipes, Bakery, Paleo, Food And Drink

Egyszerű kovászos kenyér – Alaprecept | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 200g kovász 3dl víz 500g liszt (nálam most fehér tönköly) kb. 10-15g só 20g burgonyapehely (elhagyható) pici olaj a kelesztőtál...

  Crossfit Diet, Winter Food, Healthy Desserts, Healthy Life, Bakery, Paleo, Food And Drink, Low Carb, Pizza

Teljes kiőrlésű pizzás csiga - szénhidrát diéta - Diéták & Álmok

Teljes kiőrlésű pizzás csiga, ami ráadásul még nagyon finom is. Az, hogy szénhidrát diétába is illeszthető, pedig még csábítóbbá teszi!

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Pretzel Bites, Hot Dog Buns, Recipies, Clean Eating, Treats, Cake
Cooking RecipesHealthy RecipesHot Dog BunsRecipiesCake

Fatörzs kifli - kalcirecept.hu

Van egy csíkos kifli receptem elmentve, amiből gondoltam csinálok fatörzs kiflit. Kicsit alakítottam a recepten, mert rengeteg az a tészta mennyiség és első próbálkozásra púposan tele lett a tepsim 🙂 Sok visszajelzést kaptam, hogy nem mindig sikerül a recepttel jó kiflit sütni, így kicsit alakítottam rajta. MÓDOSÍTOTT RECEPT található a bejegyzésben. Hozzávalók 10 db-hoz: Fehér … "Fatörzs kifli" bővebben