Étel

Collection by HemzÅ Erzsèbet • Last updated 5 weeks ago

191 
Pins
 • 
15 
Followers
HemzŠErzsèbet

Csikóstokány 🍴

Hozzávalók: 🍴 2–3 evőkanál olaj 🍴 20–25 dkg kolozsvári szalonna 🍴 2 nagyobb vöröshagyma 🍴 1 kg sertéslapocka 🍴 őr...

Sajtos fasírtgolyók baconbe tekerve

Az egyik főzős csoportban (ahol már többen is elkészítették) láttam meg ezt az ételt, majd a saját fasírt alapreceptemet felhasználva, a fő irányvonalat megtartva, sajttal, friss petrezselyemlevéllel, zsemle helyett zsemlemorzsával és a vöröshagymát kihagyva készítettem el ezt a sütőben sült, baconbe tekert fasírt változatot. Nagyon izgultam, mert épp vendégeket vártunk és reméltem, hogy mindenkinek ízleni fog. Nem csalódtam, szerették :-) Melegen, krumplipürével, savanyúsággal kínáltam, de…

Ma egy újabb engadini specialitást hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó né...

Plain in Pigna

Ma egy újabb engadini specialitást hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó néhány különböző svájci kolbászféleség (pl. Salsiz, Landjäger vagy akár Mostbröckli amely füstölt, sózott és szárított marhahús) és szalonna kerül. Rengeteg recept kering a világhálón, s valószínűleg eredetileg sem sajt, sem tojás nincs benne, nálam azonban a sajt semmiképpen sem hiányozhat. Évek óta ugyannak a receptnek az alapján készítem, csupán a sajt…

Tojásos-sonkás csirkehúskenyér 🍴

Hozzávalók kb. 30 cm-es őzgerincformához: 🍴 diónyi vaj 🍴 20–25 dkg vékony szelet sonka 🍴 60 dkg csirkemellfilé 🍴 10...

Tejfölös-mustáros tarja sajtos burgonyapürével - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Hagymás rostélyos

Egy nagy darab hús, rengeteg hagyma, és két jó recept! Hagymás rostélyos - klasszikus (2 fő részé...

Gyakran sütök csirkecombot, de ennél finomabbat még nem készítettem! Így varázsolj fenséges ételt 45 perc alatt az asztalra!

Gyakran sütök csirkecombot, de ennél finomabbat még nem készítettem! Így varázsolj fenséges ételt 45 perc alatt az asztalra! - Ketkes.com

Fenséges ízesítésű, omlós csirkecombok, 45 perc alatt elkészíthető finomság! Hozzávalók: 6 csirkecomb (alsó, felső tetszés szerint) 1 teáskanál pirospaprika fél teáskanál só fél teáskanál őrölt bors 3 evőkanál méz 1 teáskanál mustár 6 gerezd fokhagyma 100 g liszt olaj Elkészítése: A sütőt melegítsd elő 200 fokra. A lisztet, paprikát, a sót és a borsot keverd […]

Tepsis brassói

Nem szokásom egy poszton belül saját ételemet agyonajnározni, pl. hogy isteni, fenséges, de most bocsássatok meg nekem, ez mennyei lett. Az...

Mennyei csirkés, sajtos rakott rizs - nem lehet betelni ezzel az ízzel!! - Ketkes.com

A rizs eddig nem tartozott a kedvenc ételeink közé, de mióta ezt megkóstoltuk, rajongunk érte! Nagyon finom!! Pikk-pakk összedobható és laktató is! Hozzávalók: 2 csirkemell 1 vöröshagyma 1 pirospaprika 2 zöldpaprika 2 paradicsom 35 dkg rizs 1 tyúkleveskocka 1 dl tejföl 10 dkg ementáli 5 dkg füstölt sajt fél teáskanál bazsalikom só, bors olaj Elkészítése: […]

Lecsós tarja tepsiben

Már annyira vágyunk egy jóízű, nyári, bográcsban főtt lecsóra, de sajnos a paprika és paradicsom íze - no meg az ára - még nem kedvez ennek. Dehogy mégiscsak valami lecsós étel kerüljön ma az asztalunkra, így esett a választás erre az igazán ízes, omlósan puha, magyaros húsételre. Nem főztem meg külön a lecsót, csak az alapanyagokat beledobáltam a tepsibe, a húst jól befűszereztem, elősütöttem és egy óra múlva csodás egységgé állt össze az egész, isteni illatokat árasztva a konyhában. Már…

17 forró főzelék recepttel | Nosalty

Egy nagy tál főzelék hamar kész van, csak főzni kell és sűríteni, és még olcsó is. Ha önmagában nem elég, dobjuk fel feltéttel. És a végső szó: mindig lélekmelengető!

17 forró főzelék recepttel | Nosalty

Egy nagy tál főzelék hamar kész van, csak főzni kell és sűríteni, és még olcsó is. Ha önmagában nem elég, dobjuk fel feltéttel. És a végső szó: mindig lélekmelengető!

Sertéscsülök pékné módra 🍴

Hozzávalók: 🍴 1 nagy hátsó vagy 2 kisebb mellső sertéscsülök (kb. 2 kg) 🍴 só 🍴 egész fekete bors 🍴 frissen őrölt fe...

Így készül a legjobb cigánypecsenye fotókkal lépésről lépésre :)

Ajánld ismerőseidnek! A cigánypecsenyét mindenki szereti. Na jó, mondjuk a legtöbb ember. (A normálisabbak. A fitnesz pipsik tolják csak tovább a fehérje turmixukat, aztán egyenek a strandon egy lángost....) Finom, szaftos, zsíros, füstös és eszméletlenül laktató ez az étel. Igazi kétkezes, csámcsogós kaja, mindegyik falatnál élvezni tudja az ember azt, hogy kicsordul a füstös-zsíros íz a hirtelen sült hús és a pirított füstölt szalonna egyvelegéből, amit kellően ki tud egészíteni a…