Egészséges

Mit Frischkäse-Zucchinis

A rántott csirkemell az egyik legfinomabb étel, általában a háziasszonyok előbb lisztbe, majd tojásba és zsemlemorzsába forgatják a húst, majd bő olajban kisütik. Ma egy sokkal egyszerűbben elkészíthető hús receptjét hoztuk el nektek. Hozzávalók: 4 db csirkemell filé, 30 g mustár, 50 g majonéz, 30 ml olaj, 40 g méz, 3-4 cikk fokhagyma, só ízlés […]

Nemcsak, hogy nem hizlal, hiszen cukor és fehér liszt hozzáadása nélkül készül, de ráadásul még sütni sem kell. Mindenképpen kóstold meg ezt a szemet gyönyörködtető és ízletes édességet! Nem fogod megbánni!

Mennyei Málnás-mascarponés glutén- & cukormentes torta recept! A gluténérzékenyeknek és a cukorbetegeknek sem kell lemondani a torkosságról. 🙂 Ezt a tortácskát könnyű elkészíteni, minden háziasszony könnyen megbirkózik vele. #glutenmentes

A fokhagyma tipikus skorpió kedvence, ahogyan tréfásan mondani szoktam, még a tejeskávémba is teszek belőle. Eszemben sincsen most kiele...

Nagyon könnyű cukormentes, teljes kiőrlésű kókuszos, kakaós torta recept, diéta- és IR-barát alapanyagokból, nem csak diétázóknak.

Ezt a desszertet hagyományos módon már többször elkészítettem a családnak – a receptet itt találod meg – és mivel minden alkalommal nagy sikert aratott, úgy döntöttem, itt az ideje, hogy én is bűntudat nélkül ehessek belőle. Így készült el ez a cukormentes verzió. A piskóta miatt kicsit macerásabb az elkészítése, de megérte, mert nagyon finom …

Hozzávalók: 1,2 kg édesburgonya, 40 dkg vöröshagyma, 1 csapott evőkanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, 1 csapott evőkanál majoránna, 1 csokor petrezselyem, 6-7 dkg sertészsír (vegetáriusok olajjal készítsék) 1. Az édesburgonyát ugyanúgy ...

Hozzávalók: 4 tojás sárgája 5 evőkanál méz 2 evőkanál olaj 40 dkg cékla 10 dkg darált dió 10 dkg finomszemcsés zabpehely (lisztérzékenyeknek gluténmentes, vagy dió) 1 csomag (12 g) sütőpor 2 evőkanál kakaópor 10 dkg mazsola 4 tojás fehérje 2 evőkanálnyi xylit Máz: 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál xylit 3 evőkanál víz 5 dkg vaj Elkészítés: A céklát puhára főzzük, kihűtjük, meghámozzuk, és almareszelőn lereszeljük. A tojások fehérjét habosra verjük a két evőkanálnyi édesítőszerrel. A tojások…

A sütőtök hatalmas kedvencünk, ezért a süteményekhez is felhasználjuk. Eddig csak egyszerű pitéket készítettem belőle, de mióta ezt megkóstoltuk, másra nem is vágyik a család! Káprázatos íze van és nem kell piskótát sütni hozzá! Hozzávalók a túrókrémhez: 500 g tehéntúró 2 tojás 100 g cukor (tetszés szerint több) 1 evőkanál kukoricakeményítő 25 g mák A […]

Ezt a finom, diétás fasírtot csak összekeverjük, be a sütőbe, és már kész is. Nagy segítség ebben a melegben, nem igaz?

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Még egy túrós Krisztitől (Illéskrisz Konyhája), és nem az utolsó, mármint túrós! :) Nem tehetk róla imádom a túrós sütiket! A lányom már egy kicsit unja, úgyhogy mostanában szünet van túró téren! Köszi Kriszta innen is! :)) Hozzávalók a tésztához: 4 tojás 15 dkg margarin 20 dkg cukor (itt 10 dkg cukor és 1 ek. édesítő) 1/2 sütőpor 30 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 2 dl tej A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá vertem. A sárgájákat fehéredésig kevertem a cukorral és édesítővel, majd…

Egy receptnél zellerlevélre volt szükségem, de külön nem kaptam csak a gumójával együtt. Na, az meg ráadásul akkora volt mint a fejem. Mivel karaj krumplibundában volt az ebéd, ahhoz készítettem köretnek a zellert, hogy ne krumplit együnk krumplival.