dunsztolás

Collection by Erzsebet Peter • Last updated 3 weeks ago

16 
Pins
Erzsebet Peter
Adventures in Canning: Dill Pickles - The Ramblings of an Aspiring Small Town Girl Creamed Cucumbers, Pickling Cucumbers, Canning Recipes, My Recipes, Healthy Recipes, Canning Dill Pickles, How To Make Pickles, Pickled Cabbage, Hungarian Recipes

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Milliónyi savanyítási tippet és tartósítási technikát találunk a világhálón, a mostaniból azonban csak ez az egy van.

Ez annyira egyszerű megőrzési módja az almának, hogy szinte nem is érdemes leírni, de mégis, hátha valaki még nem ismeri, és kapóra jön. Hozzájutottam egy szatyornyi hullott almához, ami kicsit hibás és nagyon jóízű volt, vagyis olyan, amit én szeretek, kissé savanykás, kemény, ropogós húsú. Persze a legelső... Ketchup, Preserves, Paleo, Food And Drink, Yummy Food, Jar, Sweets, Canning, Desserts

Nyers reszelt alma télre

Ez annyira egyszerű megőrzési módja az almának, hogy szinte nem is érdemes leírni, de mégis, hátha...

  Preserves, Pickles, Mason Jars, Food And Drink, Canning, Recipes, Preserve, Recipies, Preserving Food

Bodzavirág lekvár

Minden évben áradozom a bodzabokromról! Ontja az illatos virágait, egyszerűen nem tudok betelni velük. És nem, nem akartam befőzni! Sem szörpnek, sem zselének, sem semminek! De ott lehet hagyni? Hát, ugye hogy nem! :)))) És tényleg olyan csodálatos a színe! :) 25 szép nagy tányér bodzavirágot, 2 felkarikázott citromot leöntöttem 4 liter hideg vízzel és éjszakára hűtőbe tettem. Reggel leszűrtem. a Tiszta, bodzaillatú vízhez adtam 1/2 kg cukrot, 2 cs vaníliás cukrot, 2 ek citromsavat…

Nagyon finom így eltéve csemegének az uborka, karfiol, paprika, zöld paradicsom, zöld dinnye, stb…. Egyszer próbáld ki, a rabja leszel, ez tuti biztos! Egy 20 literes vödörben szoktuk készíteni, aminek persze van teteje és vágunk bele egy műanyag lapot, amivel leszoríthatjuk a zöldségeket, hogy a lé alatt maradjanak. Előnye, hogy folyamatosan lehet pakolni bele. Elkészíted a levet és ahogy érnek a dolgok, úgy teheted bele, természetesen egy jó alapos mosás után. Lássuk, hogyan készül az… My Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Paleo, Hungarian Recipes, No Bake Cake, Food Inspiration, Pickles

Bedobálós csemege lé ⋆ Nassolda

Nagyon finom így eltéve csemegének az uborka, karfiol, paprika, zöld paradicsom, zöld dinnye, stb…. Egyszer próbáld ki, a rabja leszel, ez tuti biztos! Egy 20 literes vödörben szoktuk készíteni, aminek persze van teteje és vágunk bele egy műanyag lapot, amivel leszoríthatjuk a zöldségeket, hogy a lé alatt maradjanak. Előnye, hogy folyamatosan lehet pakolni bele. Elkészíted a levet és ahogy érnek a dolgok, úgy teheted bele, természetesen egy jó alapos mosás után. Lássuk, hogyan készül az…

Eingemachte Äpfel Rezept mit Video – Kompott Rezepte Cook delicious canned apples with us! The canned apple recipe video is easy to find using the QR code 🙂 # Preserved apples # Apples Italian Pasta Recipes, Best Italian Recipes, Hungarian Recipes, Apple Recipes Video, Compote Recipe, Canned Apples, Dessert Drinks, Food For A Crowd, Other Recipes

ALMABEFŐTT RECEPT VIDEÓVAL - almabefőtt készítése

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A finom, zamatos nyári almának mindenképp helye van a kamra polcain… Készíts Almabefőttet, mutatjuk hogyan! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

  Ketchup, Preserves, Cooking Recipes, Jar, Foods, Drinks, Winter, Canning, Food Food

Reszelt alma télire, üvegben, cukor és tartósítószer nélkül! - Dejavu Világ

Idén rengeteg almánk termett, de sajnos szinte mindegyik hibás, így folyamatosan hullanak a fáról, nem fogják megérni a telet, illetve nem tarthatóak el. Egy

Jobb, mint az Uncle Ben's! TEDD EL TÉLRE! - Egy az Egyben My Recipes, Recipies, Cooking Recipes, Torte Cake, Hungarian Recipes, Diy Food, Chutney, Food Inspiration, Food And Drink

Jobb, mint az Uncle Ben's! TEDD EL TÉLRE!

Készítsd el ezt a különleges édes savanyú szószt!

sour cherries waiting for cognac Vegetable Drinks, Tomato Vegetable, My Recipes, Cooking Recipes, Family Recipes, What Is For Dinner, Sour Cherry, Hungarian Recipes, Frugal Meals

konyakos meggy

egy elronthatatlan és pofonegyszerű recept jön! Hozzávalók: sok befőttesüvegmeggykevés cukorvaníliarúdkonyak (St.Rémy Authentic VSOP) A meggyet alaposan megmossuk, nem magozzuk, csak átválogatjuk hogy csak a legszebb szemek maradjanak benne. Nekem most a kedvencem az…

A családom szó szerint falta, hamar elfogyott az utolsó morzsáig! Chia Puding, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Vegetable Drinks, Diy Food, Cake Cookies, Food Storage, Nutella

Őszibarackbefőtt tartósítószer nélkül | Nosalty

Ezzel az eltevéssel, amit befőzőautomatánk biztosít, érett zamatos őszibarackokat tudunk befőzni, megmarad az állaga íze, színe, garantáltan eláll tartósítószer nélkül évekig.

Mennyei Sárgabarack befőtt recept! Kiváló házi sárgabarack befőtt recept tartósítószerek nélkül, vizes dunsztban. Neked is érdemes elkészítened, nagyon finom! ;) Mi 660g magos sárgabarackból kezdtünk neki, ebből 600g magozott barackot kaptunk, így erre írtuk a receptet. Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Food Storage, Preserves, Pickles, Recipies, Food Porn, Dessert Recipes, Food And Drink

Sárgabarack befőtt | Büki Miklós receptje

Mennyei Sárgabarack befőtt recept! Kiváló házi sárgabarack befőtt recept tartósítószerek nélkül, vizes dunsztban. Neked is érdemes elkészítened, nagyon finom! ;) Mi 660g magos sárgabarackból kezdtünk neki, ebből 600g magozott barackot kaptunk, így erre írtuk a receptet.

fermentálás how to Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Pickling Cucumbers, Pickles, Salad Recipes, Healthy Living, Paleo, Food And Drink

Fermentálás 1x1 - Kezdj el savanyítani profin!

Az egyik előző bejegyzésben már megtudtuk, hogy mikrobiológiai értelemben mi is az a laktofermentál...

  Ketchup, Pesto, Cantaloupe, Fruit, Glass, Food, Red Peppers, Drinkware, Corning Glass

Kockázott paradicsom télire

Most már meg merem osztani, mert azért kicsit tartottam tőle, hogy milyen lesz, de teljesen rendben van. Nem nagy varázslat, teljesen &q...

YouTube Ketchup, Salsa, Mason Jars, Food, Youtube, Petra, Gastronomia, Canning, Essen

Kovászos uborka télre

Kovászos uborka télreBizonyára sokan kedvelik a kovászos uborkát, de kevesen ismerik ennek eltevésmódját télire. Erre mutatunk be egy nagyon egyszerű eljárá...

Canning Fruit & Canning Tips Canning Tips, Canning Recipes, Real Food Recipes, Yummy Food, Delicious Recipes, Vegetable Recipes, Pickles, Freezer Meals, Veggies

Tuti tippek befőzéshez és három egyszerű recept

Sokan nosztalgiával gondolunk vissza azokra a hétvégi ebédekre, amelyeket a nagymama által eltett kompótok tettek teljessé. Ahogy újra "erőre kap" a lekvárfőzés a modern háziasszonyok között, úgy hódít teret a gyümölcsök kompótként történő eltétele.

kata spájza: Paradicsom „konzerv” házilag Ketchup, Salsa, Mexican, Jar, Ethnic Recipes, Food, Canning, Essen, Salsa Music

Paradicsom „konzerv” házilag

Nálunk elég sok paradicsomkonzerv fogy és ezért gondoltam kitalálni valamit ennek orvoslására. Mármint a sok konzerv vásárlás ellen. Pénz, tömeg, szemét, ipari. Tavaly került kifejlesztésre ez a technika és teljesen jól működik. Kevesebb pénz, kevesebb cipekedés (mínusz 400 g bevásárlásonként! :), kevesebb konzervdoboz. Hozzávalók: paradicsom. A paradicsomokat forró vízbe tettem pár percre, aztán meghámoztam, kicsumáztam őket. A hámozás amúgy nem szükséges (azért megmosni még meg kell)…