Magyaros ételek

Hagyományos magyar ételek
11 Pins15 Followers
Rántott hús

Rántott hús

Diós szilvalekváros csiga

Diós szilvalekváros csiga

Gulyásleves

Gulyásleves

Töltött krumpli

Töltött krumpli

www.dolgosmama.hu sült kacsa

www.dolgosmama.hu sült kacsa

www.dolgosmama.hu Rántott csirkemell

www.dolgosmama.hu Rántott csirkemell

www.dolgosmama.hu

www.dolgosmama.hu

Hozzávalók:  50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 db tojássárgája 1,75 dl tejföl 5 dkg élesztő pici tej 2 teáskanál só A tetejére: 1 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 db tojássárgája 1,75 dl tejföl 5 dkg élesztő pici tej 2 teáskanál só A tetejére: 1 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt

Zsemletöltelék

Zsemletöltelék

Főtt tyúk

Főtt tyúk

Elkészítés:  A krumplit lereszeljük a reszelő nagyobb lyukán. Hozzákeverjük a tojásokat, tejfölt , lereszelt fokhagymát és annyi lisztet, amennyit felvesz. Liszt annyi kell, hogy nokedlitészta-sűrűségű legyen. Sózzuk, borsozzuk, és egy leheletnyi pirospaprika is mehet bele, hogy ne legyen sápadt. Forró olajba evőkanálnyi mennyiséget szaggatunk, amennyi a lábasba fér. Kicsit ellapítjuk , és mindkét oldalát halványbarnára sütjük.

Elkészítés: A krumplit lereszeljük a reszelő nagyobb lyukán. Hozzákeverjük a tojásokat, tejfölt , lereszelt fokhagymát és annyi lisztet, amennyit felvesz. Liszt annyi kell, hogy nokedlitészta-sűrűségű legyen. Sózzuk, borsozzuk, és egy leheletnyi pirospaprika is mehet bele, hogy ne legyen sápadt. Forró olajba evőkanálnyi mennyiséget szaggatunk, amennyi a lábasba fér. Kicsit ellapítjuk , és mindkét oldalát halványbarnára sütjük.

Pinterest
Search