Konyha

Collection by Eszter Ilonka • Last updated 1 day ago

392 
Pins

FFG Travels: Soho Farmhouse - Fashion Foie Gras

Over the past three months I haven’t managed to scroll through any social network without some mention of Soho Farmhouse. Absolutely everyone seems to be taking a mini break in Oxfordshire at the idyllic hotspot. And, quite frankly speaking, I was starting to feel a bit out of the loop. So, as a member of Soho House, I took matters…

Tepsis tarja, mióta így sütöm, nem szárad ki, finom omlós lesz a hús! - Bidista.com - A TippLista!

A tökéletes vacsora, csak tégy mindent a tepsibe és nemsokára el is készül a csodás finomság! Nem kell külön köretet készíteni, mivel minden együtt sűl meg. Hozzávalók: krumpli, lila hagyma, tarja, só, bors, őrölt pirospaprika, liszt, olaj. Elkészítés: A kiolajozott tepsibe tettem karikára vágott krumplit, rá a lila hagymát. A tarját kiklopfoltam, sóztam, borsoztam és […]

Ropogós rozmaringos, narancsos kacsasült gyümölcsszósszal, főtt/sült burgonyával

Ropogós rozmaringos, narancsos kacsasült gyümölcsszósszal, főtt/sült burgonyával Az előző napi...

Karácsonyra - Aszaltszilvás pulykakuglóf

Előző posztomban már írtam, hogy a Kifőztük magazin csapata 115 gasztroblogger felkérésével megjelentetett egy karácsonyi kiadványt...

Look at the Prettiest Drawers to Ever Exist in a Kitchen!

They're old fruit crates! And they're kitchen drawers!

Aszalt szilvával töltött, baconos pulykamell | Magdi Kardos receptje

Mennyei Aszalt szilvával töltött, baconos pulykamell recept! Szeretjük a pulykamellet különböző formában elkészítve. Most aszalt szilvával töltve készítettem el.

Sertéscsülök hagymaágyon, tepsiskrumplival | Konyhagyári capriccio

Fogj hozzá bátran! Nem ördöngősség elkészíteni.

Egy régóta keresett recept…

Jó néhány éve ettem először ilyen gombasalátát (sajnos nem emlékeztem a nevére). Azóta kerestem a receptet, végre Duendénél tegnap este ráakadtam. Muszáj volt ma kipróbálni :-) Az én ízlésem szerin…

Mitől lesz ízletes a halászlé? | Nosalty

Mi a közös Bajában és Szegedben? Hát persze, hogy a halászlé! Mindkettő más, de van egy közös vonásuk, mely igazán ízletessé teszi őket. Íme a titok!

Kacsapecsenye

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Kovászos káposzta

Limara ötlete alapján már tavaly is készítettünk kovászos káposztát. Akkor saját káposztából, idén még csak boltiból. Káposztás húst, töltött káposztát főzök belőle vagy csak simán kenyérrel esszük. Hozzávalók: - káposzta, - jó nagy csokor friss kapor, - ahány liter víz, annyi evőkanál só, - fokhagyma, - kenyér vagy zsemle (nekem házi készítésű kovászos kenyerem van és ezzel sokkal finomabb lesz, mint élesztős kenyérrel), - babérlevél, bors stb., de én ezeket elhagytam. 1. Egy nagy üveg…

20 legjobb kovászos kenyér Alexa Christitől

Ma 3 éve, hogy a második természetes kovász neveléséről szóló kurzust útjára indítottam a blogon: Természetes kovász – kovás...

Immunerősítő fűszerkeverék

Immunerősítő fűszerkeverék - masala 6 rész kurkuma 3 rész római kömény 3 rész koriander 6 rés...