Eszter Kárnyáczki

Eszter Kárnyáczki

Eszter Kárnyáczki
More ideas from Eszter
Fűszeres csokoládélikőr: Hozzávalók  10 dkg étcsokoládé 15 dkg cukor 2 tojássárgája 2 dl tejszín 3 dl tej 1 teáskanál mézeskalácsfűszer 2 dl fehér rum A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. A tejet és a tejszínt együtt felmelegítjük, és apránként a tojásos cukorhoz öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük (ez kb. 15 perc). Hozzáadjuk a darabokra tört csokoládét, és addig keverjük, míg fel nem olvad, majd a mézeskalácsfűszert is belekeverjük. Langyosra hűtjük, és hozzáöntjük a rumot.

Fűszeres csokoládélikőr: Hozzávalók 10 dkg étcsokoládé 15 dkg cukor 2 tojássárgája 2 dl tejszín 3 dl tej 1 teáskanál mézeskalácsfűszer 2 dl fehér rum A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. A tejet és a tejszínt együtt felmelegítjük, és apránként a tojásos cukorhoz öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük (ez kb. 15 perc). Hozzáadjuk a darabokra tört csokoládét, és addig keverjük, míg fel nem olvad, majd a mézeskalácsfűszert is belekeverjük. Langyosra hűtjük, és hozzáöntjük a rumot.