Kevert sütik

Álompuha tészta, mégis zaftos, túrós. Nem szárad ki, nem túl édes, forrón, melegen, langyosan vagy hidegen, mindenhogy mennyei, bekeverni pedig az öt perccel még túlzok is. A mérce a szokásos 2,5 dl-e

Nincs külön tészta és töltelék, ezért villámgyorsan összeállíthatod, és mehet is a sütőbe. Garantáltan nem lesz száraz, minden falat belőle maga a mennyország.

Nagyon finom puha, szinte elolvad a szádban. Készítettem már meggyel, áfonyával, cseresznyével, de akár csokidarabokat is szórhatsz bele. Hozzávalók: 400 g liszt 200 g puha vaj 200 g cukor 4 tojás 2 teáskanál sütőpor 1 tasak vaníliás cukor 5 evőkanál tej 300 g gyümölcs (meggy, áfonya, stb.) Elkészítése: A cukrot[...]

Békebeli mazsolás kuglóf

Vékony tészta, rengeteg túrós töltelék és fenséges meggyes íz. Ha szeretnéd készítheted cseresznyével is, ez a finomság egyszerűen felülmúlhatatlan! Mióta megkóstoltuk, minden ünnepi alkalomra ezt kéri a család! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 200 g liszt 25 g cukor csipet só 100 g vaj 1 tojás A[...]

400 g liszt, 200 g vaj, friss gyümölcs és már készül is a puha kevert süti!

kevert túrós 50 dkg túró,450 g tejföl ,10 dkg vaj,8 tojás,7 ek liszt,7 ek cukor ,1 citrom héja,esetleg mazsola. Kikeverve magas falú formába öntjük, a tepsit ütögetjük, a felesleges levegő távozásáért.30 perc sütés. (Tűpróba!) Sülés közben jelentősen megemelkedik, majd a sütőből kivéve összeesik. Forrón szeleteljük

A túrós kuglófot a család imádni fogja. Apraja és nagyja egyaránt. A túrótól olyan omlós és nedves marad a tésztája, hogy lehetetlen neki ellenálni. Egy kis porcukorral még kívánatosabbá tehetjük.

Citromhab: Mazsolás kuglóf

LATSIAKONYHÁJA: Tízperces kuglóf