Macaron

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Tudtad, hogy a Macaron nem francia eredetű, mint ahogy sokan gondolják? Bizony! A 14. századi Velencéből indult útjára ez a színes és vidám cukorbomba! Varázsolj karnevál hangulatot konyhádba te is! Ha türelmes vagy és figyelmes, biztosan sikerülni fog! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, [...]

Recettes de cuisine et de pâtisserie.

Legutóbbi kísérletem óta tizenegy adag macaront készítettem, úgyhogy most kompetensnek érzem magam ...

Valójában életem első jól sikerült macaronjai még 2011-ben látták meg a napvilágot, de én inkább úgy könyvelem el őket, mint egy hatalmas 2012-es sikert, és a 2012-es év elsőosztályú indító receptjét. A recept természetesen nem az enyém, hanem Pierre Hermé-jé, aki…

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Tudtad, hogy a Macaron nem francia eredetű, mint ahogy sokan gondolják? Bizony! A 14. századi Velencéből indult útjára ez a színes és vidám cukorbomba! Varázsolj karnevál hangulatot konyhádba te is! Ha türelmes vagy és figyelmes, biztosan sikerülni fog! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, [...]

Legutóbbi kísérletem óta tizenegy adag macaront készítettem, úgyhogy most kompetensnek érzem magam ...

Igazi élmény.

Hát, minket is elkapott a macaron láz...A macaron őrület fokai szerintünk a következők: Mikor először hallod, fogalmad sincs mi az, és nem is érted...

A világ egyik legfinomabb édessége, amit végre te is elkészíthetsz otthon. Ez a fenséges csoda biztosan elkápráztat mindenkit! Hozzávalók 30-40 darab macaronhoz tojásfehérje 2x55g 110 gramm, kristálycukor 165 gramm, mandulaliszt 150 gramm, porcukor 150 gramm, víz 50 milliliter, piros vagy más színű Dr. Oetker Ételszínezék. Töltelékhez Fehércsokoládé 100 gramm, tejszín 50 gramm, Rama Vajas Íz […]

A világ egyik legfinomabb édessége, amit végre te is elkészíthetsz otthon. Ez a fenséges csoda biztosan elkápráztat mindenkit! Hozzávalók 30-40 darab macaronhoz tojásfehérje 2x55g 110 gramm, kristálycukor 165 gramm, mandulaliszt 150 gramm, porcukor 150 gramm, víz 50 milliliter, piros vagy más színű Dr. Oetker Ételszínezék. Töltelékhez Fehércsokoládé 100 gramm, tejszín 50 gramm, Rama Vajas Íz […]

Tegnap volt a Macaron Day, nálunk is, erről már tavaly írtam itt. Régóta megvan már az ötlet arra, hogy házasítsam a klasszikus magyar s...

A madártej olyan igazi retro édesség, a krémes vanília a lágy habgaluskákkal örök gyerekkori kedvenc mindenkinél. Most pedig modern és trendi köntösben köszön vissza, macaronok formájában:)

Ki ne szeretné? Én imádom, falatnyi, édes, ropogós… yammmm…. A készítése kissé macerás de nem lehetetlen, most már én is tudom, el tudom készíteni, nem kevés kukában landolt makaron sze…

Legutóbbi kísérletem óta tizenegy adag macaront készítettem, úgyhogy most kompetensnek érzem magam ...