Vajkaramella kéaszítés

Learn step by step how to create beautiful sugar decorations to make your pastries more elegant. Learn how to create a sugar cage, how to caramelize fruits a...

Ez a karamellnek az a fajtája, ami nem fagy meg és könnyen tudsz vele bánni. Ráadásul mennyei finom! ;) Hozzávalók: 250 g cukor 3 dl...

Hírek és nem csak receptek

Qzina's April 141

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

A torta- és süteménykrémek elkészítése akár rémálom is lehet, még a tapasztalt szakácsok és háziasszonyok számára is. Hideg, lágy, krémes, csomómentes és finom kell, hogy legyen egyszerre. Próbálja ki ezt az univerzális, sűrített tejből és vajból készült krémet. Süteményekhez kitűnő, olyan még nem volt, hogy valakinek nem sikerült.

http://mielefozoiskola.hu/recept/9318/eredeti-dobostortahttp://www.receptek.tv, http://www.miele.hu, http://www.facebook.com/mielefozoiskola, főzőiskola, főz...

A recept az Anyukámtól származik, mióta az eszem tudom, készítette, nem kis sikerrel. Nagyon gyors, nem túl drága. Ő általában húsvétra, karácsonyra, vagy nagyobb sátras családi rendezvényekre készítette. Most én következek! :) Hozzávalók/elkészítés: -25 dkg porcukrot, -1 kocka Rámát, -2 egész tojást gőz fölött kikavarok-folyamatosan!-, 20-30 perc alatt fog besűrűsödni-ezt nem lehet (nem érdemes) lerövidíteni; -25 dkg cukrot karamellizálok és -25 dkg darált diót belekeverek, majd a gőzről…

Ki ne imádná a finom, omlós vajkaramellát? Egy-egy zacskó úgy el tud tűnni, mintha a föld színén sem lett volna… Ezzel nem lesz többet gondod, ha kipróbálod ezt a receptet – hiszen az biztos, hogy a család kedvence lesz!

A torta- és süteménykrémek elkészítése akár rémálom is lehet, még a tapasztalt szakácsok és háziasszonyok számára is. Hideg, lágy, krémes, csomómentes és finom kell, hogy legyen egyszerre. Próbálja ki ezt az univerzális, sűrített tejből és vajból készült krémet. Süteményekhez kitűnő, olyan még nem volt, hogy valakinek nem sikerült.

A torta- és süteménykrémek elkészítése akár rémálom is lehet, még a tapasztalt szakácsok és háziasszonyok számára is. Hideg, lágy, krémes, csomómentes és finom kell, hogy legyen egyszerre. Próbálja ki ezt az univerzális, sűrített tejből és vajból készült krémet. Süteményekhez kitűnő, olyan még nem volt, hogy valakinek nem sikerült.

Szuper fincsi és könnyen összedobható, legalább olyan jó mint a bolti! Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor A krémhez: 4 dl cukrozott sűrített tej 12 dkg vaj 3 evőkanál méz A tetejére: 13 dkg étcsokoládé 4 dkg vaj 3 evőkanál tejszín Elkészítése: A tészta hozzávalóit […]

http://www.receptek.tv, www.facebook.com/mielefozoiskola, miele, miele főzőiskola, főzőiskola, miele főzősuli, főzősuli, farkas vilmos, cukrász, fondant, cuk...

Eredetileg egy csoki tortát szerettem volna Balázs névnapjára sütni, de át kellett gondolnom, a hétvégi programjaimhoz igazítani, így inkább egy egyszerű, de nagyon finom, mutatós sajttorta mellett döntöttem. A jó sajttorta titka szerintem a sütő hőmérséklete. Fontos, hogy lassan, türelemmel készítsük el, mert bizony sok idő kell neki ahhoz, hogy szép legyen a végére, ne égjen meg, viszont rendesen átsüljön. Gőzös sütőbe sütöttem, szerintem ez könnyebbé teszi a tortát és nem szárad ki a…

Mert ez megér egy külön bejegyzést... Ez a karamell öntet hihetetlen finom! Ha nem is használjátok fel azonnal, a hűtőben simán eláll 1-2...