CARAMEL DECORATION- HOW TO MAKE SUGAR CAGE, CARAMELIZED NUTS AND PULLED SUGAR
Learn step by step how to create beautiful sugar decorations to make your pastries more elegant. Learn how to create a sugar cage, how to caramelize fruits a...
Karamell
Ez a karamellnek az a fajtája, ami nem fagy meg és könnyen tudsz vele bánni. Ráadásul mennyei finom! ;) Hozzávalók: 250 g cukor 3 dl...
Rita konyhája
Hírek és nem csak receptek
Qzina's Sugar ShowPiece
Qzina's April 141
YouTube
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
A legegyszerűbb és legjobb karamellás krém pár perc alatt | TopReceptek.hu
A torta- és süteménykrémek elkészítése akár rémálom is lehet, még a tapasztalt szakácsok és háziasszonyok számára is. Hideg, lágy, krémes, csomómentes és finom kell, hogy legyen egyszerre. Próbálja ki ezt az univerzális, sűrített tejből és vajból készült krémet. Süteményekhez kitűnő, olyan még nem volt, hogy valakinek nem sikerült.
Eredeti dobostorta
http://mielefozoiskola.hu/recept/9318/eredeti-dobostortahttp://www.receptek.tv, http://www.miele.hu, http://www.facebook.com/mielefozoiskola, főzőiskola, főz...
Grillázs szelet
A recept az Anyukámtól származik, mióta az eszem tudom, készítette, nem kis sikerrel. Nagyon gyors, nem túl drága. Ő általában húsvétra, karácsonyra, vagy nagyobb sátras családi rendezvényekre készítette. Most én következek! :) Hozzávalók/elkészítés: -25 dkg porcukrot, -1 kocka Rámát, -2 egész tojást gőz fölött kikavarok-folyamatosan!-, 20-30 perc alatt fog besűrűsödni-ezt nem lehet (nem érdemes) lerövidíteni; -25 dkg cukrot karamellizálok és -25 dkg darált diót belekeverek, majd a gőzről…
Az igazi omlós vajkaramella recept 3 hozzávalóból – Tesztelve!
Ki ne imádná a finom, omlós vajkaramellát? Egy-egy zacskó úgy el tud tűnni, mintha a föld színén sem lett volna… Ezzel nem lesz többet gondod, ha kipróbálod ezt a receptet – hiszen az biztos, hogy a család kedvence lesz!
A legegyszerűbb és legjobb karamellás krém pár perc alatt | TopReceptek.hu
A torta- és süteménykrémek elkészítése akár rémálom is lehet, még a tapasztalt szakácsok és háziasszonyok számára is. Hideg, lágy, krémes, csomómentes és finom kell, hogy legyen egyszerre. Próbálja ki ezt az univerzális, sűrített tejből és vajból készült krémet. Süteményekhez kitűnő, olyan még nem volt, hogy valakinek nem sikerült.
A legegyszerűbb és legjobb karamellás krém pár perc alatt | TopReceptek.hu
A torta- és süteménykrémek elkészítése akár rémálom is lehet, még a tapasztalt szakácsok és háziasszonyok számára is. Hideg, lágy, krémes, csomómentes és finom kell, hogy legyen egyszerre. Próbálja ki ezt az univerzális, sűrített tejből és vajból készült krémet. Süteményekhez kitűnő, olyan még nem volt, hogy valakinek nem sikerült.
Twix házilag - nagy adag finomság és csak néhány dolog kell hozzá :) - Ketkes.com
Szuper fincsi és könnyen összedobható, legalább olyan jó mint a bolti! Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor A krémhez: 4 dl cukrozott sűrített tej 12 dkg vaj 3 evőkanál méz A tetejére: 13 dkg étcsokoládé 4 dkg vaj 3 evőkanál tejszín Elkészítése: A tészta hozzávalóit […]
Fondán készítése
http://www.receptek.tv, www.facebook.com/mielefozoiskola, miele, miele főzőiskola, főzőiskola, miele főzősuli, főzősuli, farkas vilmos, cukrász, fondant, cuk...
New York-i sajttorta sós karamell öntettel és pirított földimogyoróval
Eredetileg egy csoki tortát szerettem volna Balázs névnapjára sütni, de át kellett gondolnom, a hétvégi programjaimhoz igazítani, így inkább egy egyszerű, de nagyon finom, mutatós sajttorta mellett döntöttem. A jó sajttorta titka szerintem a sütő hőmérséklete. Fontos, hogy lassan, türelemmel készítsük el, mert bizony sok idő kell neki ahhoz, hogy szép legyen a végére, ne égjen meg, viszont rendesen átsüljön. Gőzös sütőbe sütöttem, szerintem ez könnyebbé teszi a tortát és nem szárad ki a…
Karamell öntet |
Mert ez megér egy külön bejegyzést... Ez a karamell öntet hihetetlen finom! Ha nem is használjátok fel azonnal, a hűtőben simán eláll 1-2...