Drága Nagyikám "alap-pitereceptje", bármilyen gyümölcsből finom! Vékony tésztájú, sok töltelékes pite lesz belőle. 1 kg meggy magozás előtt vagy 1,5 üveg befőtt, 50 dkg finomliszt, 25 dkg vaj, 1 ek disznózsír, 1 db tojás, 1 db tojássárgája, 1 csomag sütőpor, 3 ek tejföl - amennyit felvesz, 3 ek lekvár dzsem, 5 dkg dió darált, 3 dkg porcukor a tetejére, 1 csipet fahéj, 3 ek zsemlemorzsa. Tészta sütés előtt 1 éjszakát pihenjen a hűtőben!
