Befőzés

Collection by Evica • Last updated 8 weeks ago

20 
Pins
Evica
Most dobsz egy hátast, ez az évszázad kukoricatrükkje - Ripost
Canning RecipesWinter FoodDiy FoodVegan RecipesFood And Drink

Most dobsz egy hátast, ez az évszázad kukoricatrükkje

Ezentúl télen is élvezheted a nyár ízeit, zárd üvegekbe a kukoricát! Mehet is a csemege a kamrapolcra, télen csak melegítened kell. Zseniális finomság!

My RecipesCooking Recipes

Francia hagymaleves - klasszikus

Nincs ősz és tél hagymaleves nélkül! Viszonylag egyszerű és olcsó, mégis nagyon finom és elegáns fogás lehet, különösen, ha sajtchips-szel tálaljuk.

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

Kovászos káposzta

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

Imádni való Svéd uborkasaláta, így elkészítve tuti nagyon finom lesz! - Bidista.com - A TippLista!

Talán ez a legegyszerűbb elkészíthető savanyúság receptje, ráadásul az így eltett uborka finom és ropogós marad. Biztos tuti recept, nálunk már sokszor bizonyított. Sok sikert az elkészítéséhez! Hozzávalók 2 kg uborka 50-60 dkg hagyma A léhez: 6 dl víz, 3 dl cukor/ízlés szerint/, 2 dl 10%-os ecet, 0,5 dl só, 2 teáskanál mustármag, 1/2 kávéskanál Na-benzoát. […]

Süssünk Főzzünk  Receptcsere's photo.
Canning PicklesFinger FoodsFood And DrinkCooking RecipesFavorite Recipes

Hordós savanyúság (dobálós)

Süssünk Főzzünk Receptcsere's photo.

Hungarian CuisineHungarian FoodEaster RecipesMeat Recipes

Húsvéti sonka aszpikban | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Húsvéti sonka aszpikban recept! A húsvét, és év közben a hidegtálak egyik elmaradhatatlan darabja a sonkás-tojásos-zöldséges aszpik. Igazán dekoratív hideg előétel! Ezért készítettünk Nektek egy jó húsvéti sonka aszpikban receptet! ;)

PicklesVegetablesFood

Apósom roppanós hordós uborkája | bopciblog

Van, aki nem szereti a savanyúságot? Télre, a csülökpörkölt és társai mellé alapból bontani szokott az ember egy-egy üveg savanyúságot, vagy vödröst, és azt hiszem, nem mindegy, hogy mi az,

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan
Cooking RecipesHealthy RecipesLittle KitchenFood And Drink

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan

Akinek van aszalógépe, azok bizonyára sokféle zöldséget és gyümölcsöt aszalnak benne, készülnek a télre. :-) Nekem is van gépem, de a hétvégén foglalt volt,
VegetarianFavorite RecipesFoodEssen

Zöldségek szárítása házilag

Akinek van aszalógépe, azok bizonyára sokféle zöldséget és gyümölcsöt aszalnak benne, készülnek a télre. :-) Nekem is van gépem, de a hétvégén foglalt volt,

Savanyú káposzta készítése
Bear PrintKefirPicklesSide DishesCabbage

Így készül az igazi, tradicionális magyar savanyú káposzta!

Így készül az igazi magyar savanyú káposzta, felejtsd el a boltban kapható savanyú káposztát, nézd meg inkább, hogyan készítheted el saját kezűleg, az az igazi!

Boros Valéria: Uborka saláta télire üvegbe!!!!
PicklesHealthy LivingSweetsFood

Uborka saláta télire üvegbe!!!!

Mindenki csinál a neten egy uborka salátát.. nem is én lennék ha nem saját ízlésre formáznám... Legyalultam az uborkát, kb 80 dkg.. ehhez 20dkg hagymát is... így lett egy kiló... alaposan egybeforgattam.. én egy csokor kaprot is vágtam közé... Tehát a hozzávalókat egy kiló uborkához adom meg.. mindig leszoktam mérni mielőtt, belerakom a dolgokat... 1 dl 15%-os ecet 10 dkg cukor 3 dkg só ezeket az uborkával jó alaposan egybeforgattam... ha reggel csinálom akkor estére enged annyi levet, hogy…

Gomba savanyúság
Hungarian FoodPicklesFood And DrinkCooking RecipesTasty

Gomba savanyúság

Hozzávalók: 4kg gomba (csiperke, vargánya, fenyöalja, rókagomba), 2dl ecet/1l víz, 4dkg só/1l víz, szemes bors, tárkony, torma, víz. Elkés...

Párolt alma

Sült alma lekvár

A tél egyik legfinomabb csemegéje, a fűszeres sült alma bármikor tányérra kerülhet, ha apró üvegcsékbe zárod. Igen, ez most ismét egy lekvár!:)

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.
Gyro PitaDiy FoodFood And DrinkSweetsHealthy Living

Sárgabaracklekvár

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Vöröshagymakrém télire
Food 52PicklesRecipiesLimeFood And Drink

Vöröshagymakrém télire | Nosalty

Rengeteg vöröshagymánk termett az idén, és előbb-utóbb elkezd romlani, sajnos minden évben így van. Ezért gondoltam ki, hogy pár üveggel készítek, no meg néha hasznos az ilyesmi, mikor hagymát kellene pucolnom - a kisfiam mellett, aki egy kis minden lében kanál. Kerestem a NoSalty-n, de nincs fent hagymakrém recept, ezért gondoltam, felrakom az enyémet, hátha más is kedvet kap hozzá. Nem mértem a hagymát, csak saccoltam, kb. 40 db közepes, kisebb vöröshagymát pucoltam meg.

Pácolt hal | Ruszli Hozzávalók: ½ kg apró hal 10-20 cm-ig (küsz, bodorka, dévér, vörösszárnyú keszeg, stb), ½ kg vöröshagyma, 1 kávéskanál mustármag, 8-10 szem egész bors, 3-4 db babérlevél, 1 db nyers sárgarépa, cukor, só, ecet, víz. [...]

Pácolt hal | Ruszli

Pácolt hal | Ruszli Hozzávalók: ½ kg apró hal 10-20 cm-ig (küsz, bodorka, dévér, vörösszárnyú keszeg, stb), ½ kg vöröshagyma, 1 kávéskanál mustármag, 8-10 szem egész bors, 3-4 db babérlevél, 1 db nyers sárgarépa, cukor, só, ecet, víz. [...]