Égetett tésztából

19 Pins26 Followers
Bögrés apácafánk Filléres vajas fánk, tíz perc alatt, sütőpor, élesztő nélkül! Hozzávalók: – 1 bögre víz – 1 bögre liszt – 8 dkg vaj – 1 csipet só – 2 tojás + olaj a kisütéshez

Bögrés apácafánk Filléres vajas fánk, tíz perc alatt, sütőpor, élesztő nélkül! Hozzávalók: – 1 bögre víz – 1 bögre liszt – 8 dkg vaj – 1 csipet só – 2 tojás + olaj a kisütéshez

kepviselofank

The divinely perfect stuffed peppers in any case have to create style :)

Profiterol és képviselőfánk: 7 jó tanács, hogy tökéletes legyen az égetett tészta | Mindmegette.hu

Profiterol és képviselőfánk: 7 jó tanács, hogy tökéletes legyen az égetett tészta | Mindmegette.hu

Az olaszok és a franciák nagy mesterei az égetett tészta művészetének: számos finomabbnál finomabb édességük épül erre az egyszerű, de mégis isteni finom különlegességre. A legfinomabb természetesen ebből is a házi verzió, így most megmutatjuk, hogyan lehet elkészíteni otthon!

Az olaszok és a franciák nagy mesterei az égetett tészta művészetének: számos finomabbnál finomabb édességük épül erre az egyszerű, de mégis isteni finom különlegességre. A legfinomabb természetesen ebből is a házi verzió, így most megmutatjuk, hogyan lehet elkészíteni otthon!

Nagyon szeretjük a képviselőfánkot. Soha nem volt gondom az égetett tészta elkészítésével, de bevallom pár hete 2x is összeesett a sütőből kivéve, amin nagyon is csodálkoztam. :D De nem adtam fel, mert fánkot akartam enni, nincs mese, úgyhogy neki álltam ismét, csak nem rohanva, hanem odafigyelve! :) Ennyi a titka!Az ilyen égetett tésztából készíthettek ekler fánkot, profiterolt is, amit szeretnétek. Kb. 15-20 db normál méretű fánkhoz: Égetett tészta: 15 dkg vaj vagy 1,5 dl olaj 1,5 dl víz…

Nagyon szeretjük a képviselőfánkot. Soha nem volt gondom az égetett tészta elkészítésével, de bevallom pár hete 2x is összeesett a sütőből kivéve, amin nagyon is csodálkoztam. :D De nem adtam fel, mert fánkot akartam enni, nincs mese, úgyhogy neki álltam ismét, csak nem rohanva, hanem odafigyelve! :) Ennyi a titka!Az ilyen égetett tésztából készíthettek ekler fánkot, profiterolt is, amit szeretnétek. Kb. 15-20 db normál méretű fánkhoz: Égetett tészta: 15 dkg vaj vagy 1,5 dl olaj 1,5 dl víz…

St. Honoré torta - Hozzávalók... ...az alaphoz: 20 dkg leveles tészta (én a könyv alapján készített gyors leveles tésztát használtam, de a bevált bolti is tökély); ...az égetett tésztához*: 1,25 dl víz, 1,25 dl tej, 10 dkg vaj, csipet só, 2 teáskanál cukor, 15 dkg liszt, 4 egész tojás és egy fehérje; ...a vaníliás krémhez: 5+0,5 dl tej, 1 vanília magjai, 3 egész tojás, pici só, 100 g cukor, 50 g liszt; ...a tejszínhabhoz: 2,5 dl tejszín (30%), 1 evőkanál cukor, fél csomag zselatin fix vagy…

St. Honoré torta - Hozzávalók... ...az alaphoz: 20 dkg leveles tészta (én a könyv alapján készített gyors leveles tésztát használtam, de a bevált bolti is tökély); ...az égetett tésztához*: 1,25 dl víz, 1,25 dl tej, 10 dkg vaj, csipet só, 2 teáskanál cukor, 15 dkg liszt, 4 egész tojás és egy fehérje; ...a vaníliás krémhez: 5+0,5 dl tej, 1 vanília magjai, 3 egész tojás, pici só, 100 g cukor, 50 g liszt; ...a tejszínhabhoz: 2,5 dl tejszín (30%), 1 evőkanál cukor, fél csomag zselatin fix vagy…

FLAPRET: Sajtkrémes égetett tészta

FLAPRET: Sajtkrémes égetett tészta

Különleges fánkok égetett tésztából | Mindmegette.hu

Two Choux Swans filled with Chantilly Cream by Monkey Business Images, via Dreamstime

KonyhaMalacka disznóságai: Égetett/forrázott ( choux ) tészta

KonyhaMalacka disznóságai: Égetett/forrázott ( choux ) tészta

Égetett tészta fánk recept - finom falatok pillanatok alatt

Égetett tészta fánk recept - finom falatok pillanatok alatt

Ekler fánk

Ekler fánk

Ekler fánk (égetett tészta készítése) videó

Ekler fánk (égetett tészta készítése) videó

Profiterol (eredeti recept fotókkal)

Profiterol (eredeti recept fotókkal)

Eclair fánk

Eclair fánk

Pinterest
Search