Túrós sütik

Rákóczi túrós lépésről-lépésre

Habos túrós pite

Rákóczi Túrós

Rákóczi túrós recept (klasszikus) | APRÓSÉF.HU - receptek képekkel

A sütemény Rákóczi János budapesti mesterszakács (1897-1966) nevét viseli, aki szerte a világon megbecsülést szerzett a magyar konyhaművészetnek. Receptjét a Magyar Szakács 1937. decemberi számában közölték, először Rákóczi túrós lepény néven. Nemzetközi hírnévre 1958-ban a brüsszeli világkiállításon tett szert.

Rákóczi túrós - Hozzávalók: Tészta: -30dkg liszt -20dkg margarin -10dkg porcukor -1 tojássárgája -csipet szódabikarbóna Töltelék: -1kg túró -35dkg porcukor -3 tojássárgája -1 ek. tejföl -0,5 l tej -12dkg búzadara -2 cs. vaníliás cukor -mazsola Teteje: -4 tojásfehérje - 28dkg cukor - kevés víz - baracklekvár

Egyik nap arra ébredtem, hogy úúúúúúúúú de ennék egy finom sütit. Egy jó Rákóczi túrós! De régen ettem! Na itt a világ alsó felén nincs min...

Az igazi Rákóczi túrós - YouTube

Rákóczi túrós Recept – Én is megcsináltam már másodszor és nagyon nagy a sikere

Barbi konyhája: Rákóczi túrós