Déli ételek

Gyerekkoromban nagyon sok időt töltöttem anyai nagymamámnál. Mivel a szüleim dolgoztak, az iskolából mindig a mamáékhoz vezetett az utam, ahol megebédeltem és megvártam, hogy anyuék hazaérjenek. Nyaranta is sokat voltunk náluk a testvéremmel és az unokatestvéreimmel. A nyári szünetben mindig ott ebédeltünk. Amikor megszólalt a déli harangszó, az ebéd az asztalon volt. Nagypapám meghallgatta a Déli krónikát és mire a Ki nyer ma? is befejeződött, az ebéd is végetért. Mama tartotta a böjtöt is…

Barátfüle cukrozott mákba forgatva

Gyerekkoromban nagyon sok időt töltöttem anyai nagymamámnál. Mivel a szüleim dolgoztak, az iskolából mindig a mamáékhoz vezetett az utam, ahol megebédeltem és megvártam, hogy anyuék hazaérjenek. Nyaranta is sokat voltunk náluk a testvéremmel és az unokatestvéreimmel. A nyári szünetben mindig ott ebédeltünk. Amikor megszólalt a déli harangszó, az ebéd az asztalon volt. Nagypapám meghallgatta a Déli krónikát és mire a Ki nyer ma? is befejeződött, az ebéd is végetért. Mama tartotta a böjtöt is…

Az ajvár eredeti receptje | femina.hu

Az ajvár eredeti receptje | femina.hu

Nyakunkon a karácsony Olaszországban is, és hogy mi kerül ilyenkor az asztalra? Nem meglepő, hogy Palermóban mást nyammognak el, mint Dél-Tirolban, és legjellegzetesebb karácsonyi édességek sorát kezdjük is egy déli, pontosabban nápolyi desszerttel, a struffolival. A struffoli egy…

Nyakunkon a karácsony Olaszországban is, és hogy mi kerül ilyenkor az asztalra? Nem meglepő, hogy Palermóban mást nyammognak el, mint Dél-Tirolban, és legjellegzetesebb karácsonyi édességek sorát kezdjük is egy déli, pontosabban nápolyi desszerttel, a struffolival. A struffoli egy…

A Fat Mo's-ra délben is számíthatsz!

A Fat Mo's-ra délben is számíthatsz!

Nyakunkon a karácsony Olaszországban is, és hogy mi ker ü l ilyenkor az asztalra? Nem meglepő, hogy Palermóban mást nyammognak el, mint Dél-Tirolban, és legjellegzetesebb karácsonyi édességek sorát kezdjük is egy déli, pontosabban nápolyi desszerttel, a struffolival. A struffoli egy apró s ü lt fánkocska, mézzel nyakonöntve...

Nyakunkon a karácsony Olaszországban is, és hogy mi ker ü l ilyenkor az asztalra? Nem meglepő, hogy Palermóban mást nyammognak el, mint Dél-Tirolban, és legjellegzetesebb karácsonyi édességek sorát kezdjük is egy déli, pontosabban nápolyi desszerttel, a struffolival. A struffoli egy apró s ü lt fánkocska, mézzel nyakonöntve...

Az ajvár eredeti receptje | femina.hu

Az ajvár eredeti receptje | femina.hu

véka-szurdok-erdélyitúrák

véka-szurdok-erdélyitúrák

Az egyik legbrutálisabb olasz kajáról van szó. És ha már szóba került, rögtön el kell oszlatnom egy vele kapcsolatos tévhitet: a neve igazából egy elírás, valójában parmiciana lenne az, c-vel, ami a déli vidékeken használt árnyékoló spalettára utal (mert ugye a szépen…

Az egyik legbrutálisabb olasz kajáról van szó. És ha már szóba került, rögtön el kell oszlatnom egy vele kapcsolatos tévhitet: a neve igazából egy elírás, valójában parmiciana lenne az, c-vel, ami a déli vidékeken használt árnyékoló spalettára utal (mert ugye a szépen…

Lekváros máktorta

Lekváros máktorta

Mákos gubatorta. Tojáshabbal. Mmm.

Mákos gubatorta. Tojáshabbal. Mmm.

Zserbó recept ( Gerbeaud ): Ez a klasszikus Gerbeaud (ejtsd: zserbó) sütemény. Azért készítem torta formában, hogy ezzel a méret/mennyiség arányt is megadjam, de akár tortaszeletre, vagy négyzetre is vágható, vagy kiszúróval kerek apróságokat is készíthetünk belőle. Isteni, időtálló hazai kedvenc! http://aprosef.hu/gerbeaud

Zserbó

Zserbó recept ( Gerbeaud ): Ez a klasszikus Gerbeaud (ejtsd: zserbó) sütemény. Azért készítem torta formában, hogy ezzel a méret/mennyiség arányt is megadjam, de akár tortaszeletre, vagy négyzetre is vágható, vagy kiszúróval kerek apróságokat is készíthetünk belőle. Isteni, időtálló hazai kedvenc! http://aprosef.hu/gerbeaud

TÖLTÖTT KÁPOSZTA Magyarország Kedvenc Étele szavazás

TÖLTÖTT KÁPOSZTA Magyarország Kedvenc Étele szavazás

A tender pork loin spiraled with sharp Manchego cheese, tart cranberries, walnuts and thyme.

Manchego Stuffed Pork Loin

A tender pork loin spiraled with sharp Manchego cheese, tart cranberries, walnuts and thyme.

Böbe Konyhája-Vörösboros Marhapörkölt Bográcsban

Böbe Konyhája-Vörösboros Marhapörkölt Bográcsban

HALÁSZLÉ  Egytálétel jellegű főfogás, mely kiemelkedő helyet foglal el amagyar gasztronómiában. A halászlét különböző fajtájú halak, burgonya, zöld és vörös paprika gazdag keveréke alkotja.  http://halaszle.lap.hu http://hu.wikipedia.org/wiki/Magyar_konyha

HALÁSZLÉ Egytálétel jellegű főfogás, mely kiemelkedő helyet foglal el amagyar gasztronómiában. A halászlét különböző fajtájú halak, burgonya, zöld és vörös paprika gazdag keveréke alkotja. http://halaszle.lap.hu http://hu.wikipedia.org/wiki/Magyar_konyha

Ízes kalandok: Dédnagyanyám mákos tésztája

Ízes kalandok: Dédnagyanyám mákos tésztája

Pinterest
Keresés