Pinterest • A világ legnagyobb ötletgyűjteménye

http://www.mindmegette.hu/Ha izgalmas, színes, mégis egyszerű terülj-terülj asztalkámat szeretnénk, vagy a grillpartit akarjuk feldobni, kínáljunk minél több mártogató szószt! A krémes dipek és a pikáns salsák nyers és sült zöldségek, sajtok, grillezett húsok, halak mellé is tökéletesek. Ha csak kenyerünk van otthon, akkor sincs ok aggodalomra: mártogatni kenyeret is lehet, akár kettesben is.

Salsa Fresca - 2 dl sűrű paradicsomszósz 2 friss paradicsom ½ fej hagyma 1 lime leve 1- 2 szárított chilipaprika só 2 gerezd fokhagyma csipetnyi cukor. A paradicsomokat apróra vágom, összekeverem a szósszal. Hagymát egészen apróra vágom és a paradicsomokhoz adom, a szószba nyomom a fokhagymát, beleteszem az összetört chilit, sózom, kevés cukrot adok hozzá, belecsavarom a lime levét. Alaposan összekeverem. 2 órát hűtőm.

1

Lenmagos bundában grillezett camembert - feketeretek salátával | A camambert a sajtok egyik legkarakteresebbike, jellegzetes formája és íze könnyen felismerhetővé teszi. Történeténél talán alakja érdekesebb, hiszen egy lágy sajtról beszélünk, amit nemespenész borít. Éppen ezért grillezésre kiválóan alkalmas, lenmaggal borítva egészen különleges ízélményt ad és remek vitaminforrás, hiszen a lenmag a legjobb növényi forrása az Omega 3 és Omega 6 zsírsavaknak. E vacsorához finom vörösbort ...

Nyers zöldségfélékhez tökéletes dip a kéksajtos mártás, amit a legegyszerűbben úgy készíthetünk el, hogy 4 személyre 15 dkg kéksajtot (márványsajtot, rokfortot) összetörünk, kevés mustárral, sűrű joghurttal vagy tejföllel, némi borssal alaposan elkeverünk. Sózni nem is szükséges, hisz a kéksajt eleve sós. Érdemes apróra vágott, zsiradék nélkül pirított dióval is kipróbálni – pirítóssal egyszerűen mennyei.

1

Tárkonyos aioli Hozzávalók: 1 nagy tojás sárgája 1 kisebb gerezd fokhagyma 1 nagyobb citrom leve 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál dijoni mustár 1 dl olívaolaj 1 szűk maréknyi friss, finomra aprított tárkonylevél

1
1

Metélőhagymás-babos mártogató Hozzávalók: 1 doboz babkonzerv (tisztán mért súly 25 dkg) 2 evőkanál zöldségleves 1 kis csokor metélőhagyma (snidling) felaprítva 1,5 dl görög joghurt só, fehérbors – ízlés szerint

1

Im skatin with ashton <3 we are going dress shopping for maid of honor and bridesmaid dresses today

31
13