Molekuláris gasztronómia

Készítsünk gyümölcskaviárt! – molekuláris gasztronómia otthon | Sweet & Crazy

Készítsünk gyümölcskaviárt! – molekuláris gasztronómia otthon | Sweet & Crazy

Kókuszjoghurt dinnye kaviárralA kókuszjoghurt receptjét nem írom le, recept itt. Régóta szerettem volna elkészíteni a narancs és a dinnye kaviárt (a molekuláris gasztronómia 100%-ig természetes alapanyagokra épül. ) Bővebben itt tudtok olvasgatni  a recept forrása ittDinnye kaviár

Kókuszjoghurt dinnye kaviárralA kókuszjoghurt receptjét nem írom le, recept itt. Régóta szerettem volna elkészíteni a narancs és a dinnye kaviárt (a molekuláris gasztronómia 100%-ig természetes alapanyagokra épül. ) Bővebben itt tudtok olvasgatni a recept forrása ittDinnye kaviár

Gyümölcskaviár készítése házilag - molekuláris gasztronómia otthon    How to make fruit caviar at home

Gyümölcskaviár készítése házilag - molekuláris gasztronómia otthon How to make fruit caviar at home

#webdesign #caviardefruit #beedesign #beedesignagency Caviar de Fruit termékek valódi gyümölcsléből készült kaviár-szerű golyócskák, újszerű élelmiszer termék a molekuláris gasztronómia képviselője. Ezek a golyócskák számos területen felhasználhatók koktélokhoz, kávékhoz, desszertekhez, fagylaltokhoz, levesekhez, előéletekhez, de húsételekhez és salátákhoz is remekül passzolnak.

#webdesign #caviardefruit #beedesign #beedesignagency Caviar de Fruit termékek valódi gyümölcsléből készült kaviár-szerű golyócskák, újszerű élelmiszer termék a molekuláris gasztronómia képviselője. Ezek a golyócskák számos területen felhasználhatók koktélokhoz, kávékhoz, desszertekhez, fagylaltokhoz, levesekhez, előéletekhez, de húsételekhez és salátákhoz is remekül passzolnak.

Gyümölcskaviár készítése házilag - molekuláris gasztronómia otthon

Gyümölcskaviár készítése házilag - molekuláris gasztronómia otthon

Layered potato with cucumber   Molekuláris rakott krumpli uborkával

Layered potato with cucumber Molekuláris rakott krumpli uborkával

From now on, we're only making pigs in a blanket with french toast. Get the recipe from Cinnamon, Spice, and Everything Nice.   - Delish.com

The 64 Most Delish French Toasts

From now on, we're only making pigs in a blanket with french toast. Get the recipe from Cinnamon, Spice, and Everything Nice. - Delish.com

"Ágnes Tóth-Nacsa from Hungary wrote us yesterday letting us know about a molecular spring menu that she created for the current issue of Fahéj Magazine (http://www.fahejmagazin.hu/), using the Molecule-R products, and it looks amazing! Have a peek!" - Molecule-R webpage  Tavaszi molekuláris menüm a Fahéj magazinban!

"Ágnes Tóth-Nacsa from Hungary wrote us yesterday letting us know about a molecular spring menu that she created for the current issue of Fahéj Magazine (http://www.fahejmagazin.hu/), using the Molecule-R products, and it looks amazing! Have a peek!" - Molecule-R webpage Tavaszi molekuláris menüm a Fahéj magazinban!

Yogurt caviare - Joghurt kaviár

Yogurt caviare - Joghurt kaviár

Molecular gastronomy from Happy Chef :-)

Molecular gastronomy from Happy Chef :-)

Sweet egg (curd and apricot) -  Édes tojás (túró és sárgabarack)   http://www.boldogkukta.blogspot.hu/2012/11/edes-tukortojas.html

Sweet egg (curd and apricot) - Édes tojás (túró és sárgabarack) http://www.boldogkukta.blogspot.hu/2012/11/edes-tukortojas.html

Chicken soup with carrot - Tyúkhúsleves sárgarépával  http://www.boldogkukta.blogspot.hu/2012/11/magyaros-molekularis-menu-elso-felvonas.html

Chicken soup with carrot - Tyúkhúsleves sárgarépával http://www.boldogkukta.blogspot.hu/2012/11/magyaros-molekularis-menu-elso-felvonas.html

Mango Spaggetti with Goat Cheese Ice Cream garnished with Basil

Mango Spaggetti with Goat Cheese Ice Cream garnished with Basil

Photo: Zita Csigó

Photo: Zita Csigó

Photo: Zita Csigó

Photo: Zita Csigó

Photo: Zita Csigó

Photo: Zita Csigó

Pinterest
Keresés