Pinterest • A világ legnagyobb ötletgyűjteménye

Köretnek is csodálatos, de önmagában is fogyasztható! A férjem szerint nincs olyan burgonyás étel, ami ezt túlszárnyalná! Hozzávalók: 1 kg burgonya 10 dkg sajt 2 tojás rozmaring petrezselyem kapor só, bors vaj Elkészítése: A burgonyát...

15

Fűszervajak - Zöldfűszeres: 20 dkg vaj1-1 ek apróra vágott rozmaring, zsálya és kakukkfű. Gyömbéres-citromos fűszervaj: 20 dkg vaj, diónyi friss gyömbér, 1 zöldcitrom, fél erőspaprika, só, bors. Narancsos fűszervaj: 20 dkg vaj, fél narancs reszelt héja, 3 ek. narancslé, 1 ek. tárkony, só, bors. Hagymás: 1 ek aprított lilahagyma vagy snidling Petrezselymes fűszervaj: 12-15 dkg vaj, 1 ek. petrezselyem, citromlé, só, bors.

8

A legjobb Alföldi húsgombóc leves recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Szani konyhája

6

Ételízesítő házilag - 1.3 kg sárgarépa - 70 dkg petrezselyemgyökér - 70 dkg karalábé - 40 dkg zeller - 4 db nagy paradicsom - 5 db paprika (vegyesen a legjobb) - 3 nagy fej vöröshagyma - 7-8 gerezd fokhagyma - 30 dkg kelbimbó - 30 dkg karfiol - 30 dkg káposzta - 2 csokor petrezselyem zöld (vagy 3 x 8 g szárított, morzsolt) - 2 csokor zeller zöld - konyhasó (kg-ként 20dk)

7