Félperces majonéz botmixerrel:     1 EGÉSZ tojás     2-2,5 dl olaj     1 teáskanál mustár     2-3 csepp citromlé vagy almaecet     csipetnyi só

Félperces majonéz botmixerrel: 1 EGÉSZ tojás 2-2,5 dl olaj 1 teáskanál mustár 2-3 csepp citromlé vagy almaecet csipetnyi só

Pizzaszósz - 1.5 kg befőző paradicsom - 4 nagy fej vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - 1 teáskanál bazsalikom - 1 teáskanál oregánó - 3 mokkáskanál konyhasó - 5 kisebb babérlevél

Pizzaszósz - kg befőző paradicsom - 4 nagy fej vöröshagyma - 2 gerezd…

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!)   Hozzávalók: - 1 kg paprika  - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka  - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma  - 1,5 kg fejes káposzta  - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor   Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá!

'''Juci csalamádéja (isteni!!) - „Juci” csalamádéja (isteni!!) Hozzávalók: - 1 kg paprika - 0,5 kg paradicsom - 0,5 kg uborka - 0,5 kg sárgarépa - 1 kg vöröshagyma - 1,5 kg fejes káposzta - 10 dkg só - 50 dkg cukor - 3 dl 20 %-os ecet - 1 kávéskanál szalicil - 1 kávéskanál borkénpor Ez kb. 5 kg, ha többet akarsz, értelem szerűen szorzod az adagokat. 3 napig többször megkevered, majd üvegekbe töltöd. Semmi más nem kell hozzá!

szeretetrehangoltan: Sárgabarackdzsem és lekvár, tartósítószer nélkül.

szeretetrehangoltan: Sárgabarackdzsem és lekvár, tartósítószer nélkül.

Lajos Mari konyhája - Narancslikőr - Hozzávalók 1,5 literhez:      3 nagy, feszes héjú narancs     5 dl 96º-os tiszta szesz, alkohol vagy 1 liter 38-40º-os natúr vodka     7 (vagy 2) dl víz     350 g kristálycukor

Lajos Mari konyhája - Narancslikőr - Hozzávalók 1,5 literhez: 3 nagy, feszes héjú narancs 5 dl 96º-os tiszta szesz, alkohol vagy 1 liter 38-40º-os natúr vodka 7 (vagy 2) dl víz 350 g kristálycukor

A legfinomabb málnaszörp - Sherpa konyhája

A legfinomabb málnaszörp - Sherpa konyhája

Pinterest
Search