Császárzsemle, formázással lépésről - lépésre! - Egyszerű Gyors Receptek
Sokan tartanak a formázástól, de most megmutatom, hogyan kell, nem lehet elrontani! hozzávalók 50 dkg liszt (nálam 35 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt) 1 tk só 3,5 dl tej 2,5 dkg cukor 3 dkg élesztő … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Az igazi Békebeli ropogós kifli recept - kalcirecept.hu
Ez az a kifli, ami belül vajpuha, kívül ropogós és letekerhető. Igazi békebeli pékséges élmény, ami sokaknak a gyerekkorát idézi.
Vajas kifli
Az egyik kedvenc süteményes könyvemben akadtam egy Hajtott vajas zsömle receptre. Naná, hogy átvariáltam. ;) Persze nem nagyon, de az édes zsömlék helyett sós kiflik sültek a tésztából. :D Igazából nem kellett sokat változtatni, csak a cukor mennyiségét csökkenteni, a sóét pedig növelni kicsit. A végeredmény, ropogós héjú, puha, foszlós belsejű kifli. Hozzávalók 6 kiflihez: A tésztához: 45 dkg sima liszt 5 dkg vaj 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 1 kk. cukor 1 tk. só A kenéshez: 1…
Burgonyás kifli
Ezek a pihe-puha, pillekönnyű kiflicskék nagyon etetik magukat - ajánlom, hogy dupla mennyiséggel süssétek meg rögtön, különben az utolsó d...
Házi készítésű kiflik, frissen, forrón a legfinomabb! - Egyszerű Gyors Receptek
Nálunk nagy kedvenc, ezért gyakran megsütöm, megéri kipróbálni! Hozzávalók: 35 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 1 kk cukor 2,5 dl tej 1 kk só 2,5 dkg olv.vaj Elkészítés A hozzávalókat összedagasztjuk, hagyjuk megkelni. 2 cipóra osztjuk, kinyújtjuk, 4 cikkre vágjuk. … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Zabpehelylisztes teljes kiörlésű zsemle
Ízre és állagra is nagyon meg vagyok elégedve ezzel a zsemlével. Nem is értem, eddig miért nem jutott eszembe, hogy a zabpelyhet lisztnek is használjam, nemcsak nagyon finom, de ezáltal még jobban csökkenteni tudtam a fehér lisztet. Eddig fele-fele arányban vegyítettem a liszteket zsemléknél, kenyrekenél, így viszont a nagy része teljes értékű lisztből készül. Hozzávalók: 30 dkg teljes kiörlésű búzaliszt 10 dkg zabpehely + 1-2 evőkanál a szóráshoz 20 dkg kenyérliszt 3,5 dl víz 2 csapott…
Mini sajtos bagettek
Ezeket a ropogós kis bagetteket még a nyaralás előtt készítettem. A fecnit, amire felírtam a receptet el is hagytam, már mindent átnéztem, de nem találom. Semmi pánik, a fejemben is meg van, csak szeretem ellenőrizni magamat. Hozzávalók: 50 dkg BL 80 liszt 2 ek. burg. pehely (elhagyható) 1,5 tk. só 0,5 dl olaj kb. 1,5 dl tej kb. 1,5 dl víz csipet cukor 2 dkg élesztő Ez az egyszerűbb recept. Aki használ öregtésztát, annak természetesen azzal ajánlom ezt a péksüteményt is. 20-25 dkg öregtészta…
Zsemle - kalcirecept.hu
Igény volt egy zsemle receptre. Próbáltam egy egyszerű, de könnyed tésztát csinálni. Úgy látom, hogy erre van igény. Gyorsan valami finom házi pékárút szeretne mindenki sütni. Hozzávalók: 50 dkg (500 g) finomliszt 25 g élesztő vagy 1 tasak instant 1 teáskanál (5 g) cukor 3 dl langyos tej (tejmentesen: tápszer vagy növényi tej) 2 teáskanál (10 g) … "Zsemle" bővebben
Zsemle - kalcirecept.hu
Igény volt egy zsemle receptre. Próbáltam egy egyszerű, de könnyed tésztát csinálni. Úgy látom, hogy erre van igény. Gyorsan valami finom házi pékárút szeretne mindenki sütni. Hozzávalók: 50 dkg (500 g) finomliszt 25 g élesztő vagy 1 tasak instant 1 teáskanál (5 g) cukor 3 dl langyos tej (tejmentesen: tápszer vagy növényi tej) 2 teáskanál (10 g) … "Zsemle" bővebben
Bajor zsömle :: Ami a konyhámból kikerül
Császárzsemle, formázással lépésről - lépésre! - Egyszerű Gyors Receptek
Sokan tartanak a formázástól, de most megmutatom, hogyan kell, nem lehet elrontani! hozzávalók 50 dkg liszt (nálam 35 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt) 1 tk só 3,5 dl tej 2,5 dkg cukor 3 dkg élesztő … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Kelesztés nélküli kifli | Antukné Ildikó receptje
Mennyei Kelesztés nélküli kifli recept! Na, ezt a kelesztés nélküli kifli receptet szó szerint hetek óta készíti sorban minden ismerősöm, így én is kipróbáltam. Hát, ha nem akarunk a kelesztésre várni, akkor érdemes elkészíteni, hamar készen van és finom. 1 adagnál ez sütéssel együtt is maximum 40 perc alatt készen van. Ha hasonlítanom kellene máshoz, akkor hasonlít gyerekkorom vajas kiflijéhez, ami patkó alakú volt. Apukám is ehhez hasonlította ízre.
Bajor zsemle | Gy.Zsuzsi receptje
Bajor zsemle | Gy.Zsuzsi receptje - Cookpad receptek